上海市臨港新片區(qū)消費者純牛奶購買行為的影響因素研究
發(fā)布時間:2024-03-18 20:01
2020年中國實現(xiàn)全面脫貧,人民生活奔赴小康。隨著人均壽命普遍的提高,生命健康愈發(fā)引起普通大眾的重視,如何在日常生活中保持健康的體魄也成為人們關(guān)注的重點。牛奶,這個俗稱“白色血液”的健康飲品,在新冠疫情的肆虐下,成為人們鐘愛的提高抵抗力的健康飲品。不少醫(yī)學專家都在呼吁國民多喝牛奶,達到增強人們的抵抗力的目的。由此可見,牛奶對增強人們身體健康的重要性不言而喻。同時,我們根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)可知,2021年,奶類消費量5972萬噸,比上年增長11.8%;人均奶類消費達42.29千克,比上年增加4.5千克,增幅處于歷史高位,明顯高于近10年3.6%的平均增長率。這些數(shù)據(jù)表明在疫情影響的大環(huán)境下,人們對牛奶的購買只增不減?紤]到牛奶的分類眾多,而在疫情環(huán)境下純牛奶在運輸、保存等方面的優(yōu)勢,所以本人想要研究國內(nèi)消費者對純牛奶購買行為的影響因素。在此表明純牛奶就是俗稱的常溫奶,具有常溫保存、保質(zhì)期長等優(yōu)點。本文以上海市臨港新片區(qū)消費者純牛奶購買行為的影響因素研究為研究主題,首先對我國牛奶的研究背景、目的、意義、思路與方法進行闡述,對現(xiàn)有的與牛奶購買行為有關(guān)的文獻進行梳理并進行評析,分析了目前我國牛奶...
【文章頁數(shù)】:49 頁
【學位級別】:碩士
【部分圖文】:
本文編號:3931741
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【學位級別】:碩士
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圖1-2本文技術(shù)路線圖
本研究的技術(shù)路線圖如下所示:1.5研究創(chuàng)新與不足
圖2-1消費者購買決策理論
消費者購買決策理論是指消費者為了購買自己想要的某種產(chǎn)品,滿足自己的購買欲望,經(jīng)過自己對產(chǎn)品有限的認知,并進行相關(guān)信息的搜集,做出可供選擇的兩個或兩個以上的可相互替代的方案,然后運用自己的大腦進行多個方案的思考,最后選擇出自己最滿意的方案,并進行意見的反饋,為下一次的購買提供相關(guān)的....
圖1-12011-2021年牛奶產(chǎn)量變化圖
近幾年的中央一號文件里不斷提出“全面振興奶業(yè)”、“做大做強民族奶”等倡導(dǎo)性政策意見,并以實現(xiàn)中國優(yōu)質(zhì)乳工程為目標,發(fā)展中國奶業(yè),將牛奶作為民族產(chǎn)品的重點發(fā)展對象。這是因為一系列的研究證明了牛奶不僅營養(yǎng)價值高,而且對提高一個民族的健康、智力等方面都有重要的影響。牛奶作為人們生活的必....
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