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pH值對(duì)三七水提液中人參皂苷穩(wěn)定性的影響

發(fā)布時(shí)間:2023-03-27 02:54
  目的考察pH值對(duì)三七水提液和三七總皂苷水溶液中人參皂苷Rg1、人參皂苷Rb1、三七皂苷R1穩(wěn)定性的影響。方法采用高效液相色譜法測(cè)定。色譜條件:Agilent Zorbax SB-C18色譜柱(4.6 mm×250 mm,5μm);柱溫:30℃;流動(dòng)相:乙腈-水梯度洗脫;檢測(cè)波長(zhǎng):203 nm;流速:1.0 mL/min。結(jié)果水提液中人參皂苷Rb1、三七皂苷R1 2種人參皂苷均受pH值影響較大,三七皂苷R1在弱酸、弱堿條件下比較穩(wěn)定,在pH值達(dá)到9.0時(shí)基本完全轉(zhuǎn)化,人參皂苷Rb1在強(qiáng)酸、強(qiáng)堿環(huán)境下較為穩(wěn)定,在pH值4~8之間其含量下降至初始含量的60%左右;人參皂苷Rg1受pH值影響較小,在酸性和堿性范圍內(nèi)都比較穩(wěn)定。三七總皂苷水溶液中,人參皂苷Rb1、人參皂苷Rg1、三七皂苷R1在pH 3.0~10.0條件下,含量無(wú)顯著變化...

【文章頁(yè)數(shù)】:3 頁(yè)

【文章目錄】:
1 材料
2 方法
    2.1 色譜條件
    2.2 供試品溶液的制備
    2.3 對(duì)照曲線繪制
        2.3.1 對(duì)照品液配制:
        2.3.2 線性關(guān)系:
    2.4 精密度實(shí)驗(yàn)
    2.5 重復(fù)性實(shí)驗(yàn)
    2.6 穩(wěn)定性試驗(yàn)
    2.7 回收率實(shí)驗(yàn)
3 結(jié)果
    3.1 pH值對(duì)三七水提液中3種皂苷含量的影響
    3.2 pH值對(duì)三七總皂苷水溶液中3種皂苷含量的影響
4 結(jié)論



本文編號(hào):3772240

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