目的分析山藥商品規(guī)格及其質(zhì)量特性。方法采集不同藥材市場、山藥產(chǎn)地及企業(yè)的藥材及飲片,依據(jù)2015年版《中國藥典》,對其進(jìn)行水分、總灰分和二氧化硫殘留量檢查,并以水溶性浸出物、尿囊素、腺苷、β-谷甾醇、山藥多糖、氨基酸、單糖和寡糖含有量為指標(biāo),探討不同商品規(guī)格等級山藥中化學(xué)成分的差異;運(yùn)用體外模型對山藥抗氧化、降血糖活性物質(zhì)進(jìn)行評價。結(jié)果山藥片中大部分成分含有量高于毛山藥、光山藥及其飲片中,與山藥產(chǎn)地、加工方式等有關(guān);山藥片抗氧化活性最弱,但降血糖作用最強(qiáng);各規(guī)格等級樣品與各成分含有量之間無顯著性差異。結(jié)論山藥的商品規(guī)格與化學(xué)成分、生物活性之間具有一定的相關(guān)性。該方法準(zhǔn)確穩(wěn)定,重復(fù)性好,可用于山藥的質(zhì)量控制。 

【文章來源】：中成藥. 2020,42(07)北大核心

【文章頁數(shù)】：7 頁

【部分圖文】：

尿囊素HPLC色譜圖

參照2015年版《中國藥典》中冬蟲夏草腺苷[8]含有量測定方法,將流動相調(diào)整為甲醇-水(15∶85);進(jìn)樣量20 μL。在此色譜條件下,樣品中腺苷與其他組分獲得了較好的分離,色譜圖見圖2。圖3 β-谷甾醇HPLC色譜圖

β-谷甾醇HPLC色譜圖


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