【摘要】：菊苣為菊科植物毛菊苣Cichorium glandulosum Boiss.et Huet或菊苣Cichorium intybus L.的干燥地上部分或根。具有清肝利膽、健胃消食、利尿消腫的功效。由于菊苣質(zhì)量標準不完善,難以控制藥材的質(zhì)量。菊苣藥材質(zhì)量標準被列為2020年《中國藥典》提高的課題,因此---更加需要提高并完善菊苣的質(zhì)量標準。本課題研究內(nèi)容為:1)建立了菊苣藥材粉末的顯微特征方法,并對其進行描述。參照藥典的方法對購買的菊苣藥材進行了性狀鑒別、薄層鑒別,雜質(zhì)、水分、灰分和浸出物等檢查,制定其限度。2)對10批不同產(chǎn)地的菊苣根進行研究,采用高效液相色譜法建立了菊苣根的特征圖譜方法,最終確定的色譜條件:色譜柱為Alltima~TMM C_(18) 4.6×250 mm;柱溫:30℃;檢測波長:254 nm;進樣量:10μL;流速:0.9 mL/min;流動相:乙腈為流動相A,0.05%磷酸水溶液為流動相B;梯度洗脫。對特征圖譜方法進行方法學驗證。該方法專屬性強,重復(fù)性好。菊苣根特征圖譜能夠反映化學成分數(shù)量和種類,實現(xiàn)對菊苣根內(nèi)在質(zhì)量的綜合評價,為全面控制菊苣藥材質(zhì)量提供依據(jù)。3)建立含量測定方法,對所建方法進行方法學驗證,并測定10批菊苣根藥材的含量。最終確定的方法:色譜柱為Alltima~(TM) C_(18) 4.6×250 mm;柱溫為30℃;檢測波長為328 nm;進樣量為10μL;流速為1 mL/min;流動相為甲醇-0.1%磷酸溶液(25:75)。菊苣根含量測定的限度:按干燥品計算,含綠原酸不得低于0.03%。該方法專屬性強,重復(fù)性好,在24 h內(nèi)穩(wěn)定。菊苣根含量測定能夠有效的控制藥材的質(zhì)量,為菊苣根藥材質(zhì)量標準提供了依據(jù)。4)采用超聲提取的方法對菊苣藥材的多糖進行提取,用苯酚-硫酸比色法測定菊苣藥材中多糖的含量,并進行體外抗氧化活性研究。10批菊苣根藥材中多糖的含量為2.66 mg/g~5.94 mg/g。2批菊苣地上部分中多糖的含量分別為4.76 mg/g、5.24 mg/g。實驗表明:菊苣中多糖均有體外抗氧化的活性。本文全面對菊苣藥材質(zhì)量標準進行研究,為菊苣的質(zhì)量標準提供了依據(jù)。
【圖文】：

色譜純 瑞典--- 杭州娃哈哈高 40~100 cm。莖直立，有條棱，彎曲的糙毛或被稀疏的多細胞長節(jié)毛，但葉脈及邊緣的毛較莖頂或枝端，，或 2~8 個為一組沿花枝排列成穗總苞片 2 層，外層披針形，長 8~13 mm，寬 2長緣毛，背面有極稀疏的頭狀具柄的長腺毛或革質(zhì)；內(nèi)層總苞片線狀披針形，長達 1.2 cm，背面通常有極稀疏的頭狀具柄的長腺毛并雜有m，有色斑。瘦果倒卵狀、橢圓狀或倒楔形，外棱，頂端截形，向下收窄，褐色，有棕黑色色.2~0.3 mm。花果期 5~10 月。

2.4 性狀根據(jù)收集的 10 批菊苣根飲片和 2 批菊苣地上部分的實際情況進行觀察并且進行性狀鑒別：見圖 2-2，圖 2-3。菊苣根頂端有時有 2~3 個叉，表面灰棕色至褐色，粗糙，具深縱紋，外皮常脫落，脫落后顯棕色至棕褐色，有少數(shù)側(cè)根和須根。嚼之有韌性。菊苣莖表面近光滑。莖生葉少，長圓狀披針形。頭狀花序少數(shù)，簇苞片外短生；內(nèi)長，無毛或先端被稀毛。瘦果鱗片狀，冠毛短，長 0.2~0.3 mm。
【學位授予單位】：河北科技大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：R284.1

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本文編號：2603159