發(fā)布時(shí)間：2024-12-01 23:15

　　 目的基于斑馬魚(yú)補(bǔ)鈣和腸蠕動(dòng)模型,驗(yàn)證和對(duì)比不同牛奶補(bǔ)鈣和酸奶促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用效果。方法選擇發(fā)育健康且階段一致的3 dpf野生型斑馬魚(yú),加入不同濃度(2. 5、5. 0、10. 0 mg/m L)的純牛奶稀釋液,同時(shí)設(shè)置空白對(duì)照組。處理至7 dpf后,用2 mg/m L鈣黃綠素染色,在熒光顯微鏡下觀察拍照,計(jì)算斑馬魚(yú)的椎骨熒光強(qiáng)度。選取5 dpf的斑馬魚(yú),用尼羅紅染料處理16 h,加入不同濃度(2. 5、5. 0、10. 0 mg/m L)的酸奶和乳酸菌飲料稀釋液,同時(shí)設(shè)置空白對(duì)照組。處理24 h后,在熒光顯微鏡下觀察拍照,計(jì)算斑馬魚(yú)腸道內(nèi)熒光強(qiáng)度。結(jié)果純牛奶、酸奶和乳酸菌飲料作用效果都隨濃度的增加而增強(qiáng)。與空白對(duì)照組比較,6種純牛奶中2種純牛奶處理的斑馬魚(yú)骨骼熒光強(qiáng)度有一定增加; 8種酸奶和乳酸菌飲料都顯著引起了腸道熒光強(qiáng)度的減弱,酸奶的效果優(yōu)于乳酸菌飲料。結(jié)論純牛奶、酸奶和乳酸菌飲料對(duì)斑馬魚(yú)的最大耐受濃度(MTC)為10 mg/m L,且對(duì)斑馬魚(yú)起到補(bǔ)鈣和促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用。

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【部分圖文】：

圖1 6種純牛奶處理斑馬魚(yú)后各組斑馬魚(yú)脊椎骨熒光強(qiáng)度總和

A0和A2在10.0mg/mL濃度下分別引起斑馬魚(yú)骨骼中鈣顯著增加1.39倍(P<0.05)和1.47倍(P<0.01)，和空白對(duì)照組有顯著性差異。其他種類和濃度的純牛奶未引起骨骼鈣的顯著增加(P>0.05)。詳見(jiàn)表2、圖1、圖2和圖3。圖26種純牛奶處理斑馬魚(yú)后各組斑馬魚(yú)....

圖2 6種純牛奶處理斑馬魚(yú)后各組斑馬魚(yú)骨骼中鈣增加倍數(shù)

圖16種純牛奶處理斑馬魚(yú)后各組斑馬魚(yú)脊椎骨熒光強(qiáng)度總和圖36種純牛奶處理斑馬魚(yú)后最高濃度組斑馬魚(yú)骨骼中熒光強(qiáng)度對(duì)比

圖3 6種純牛奶處理斑馬魚(yú)后最高濃度組斑馬魚(yú)骨骼中熒光強(qiáng)度對(duì)比

圖26種純牛奶處理斑馬魚(yú)后各組斑馬魚(yú)骨骼中鈣增加倍數(shù)2.3酸奶和乳酸菌飲料的LC10、LC50和MTC測(cè)定

圖4 8種酸奶和乳酸菌飲料處理斑馬魚(yú)后各組斑馬魚(yú)腸道熒光信號(hào)強(qiáng)度

實(shí)驗(yàn)組斑馬魚(yú)的腸道熒光信號(hào)強(qiáng)度平均值均顯著低于空白對(duì)照組(P>0.05)，說(shuō)明酸奶和乳酸菌飲料均促進(jìn)斑馬魚(yú)腸道蠕動(dòng)。A3和B3為常溫酸奶，A4和B4為冷藏乳酸菌飲料，這兩組內(nèi)不同品牌同類酸奶和乳酸菌飲料對(duì)腸蠕動(dòng)的促進(jìn)作用沒(méi)有顯著性的差異(P>0.05)。A5、B5、A6和B6四種....

本文編號(hào)：4013907