本文建立了梨和黃瓜中多抗霉素的高效液相色譜質譜檢測方法。用甲醇-水(7+3)溶液旋渦混合提取試樣中多抗霉素,改進QuEChERS法凈化,使用ACQUITY UPLC BEH Amide以0.1%甲酸/乙腈溶液進行梯度洗脫,采用電噴霧電離方式(ESI+),通過多反應監(jiān)測(MRM)定量。結果表明,在2μg/L～50μg/L濃度范圍內,多抗霉素B的線性關系良好,相關系數(shù)r均達到0.99,回收率在63%～98%之間,相對標準偏差(RSD)均小于10%。該方法快速、簡便、精確度高、準確度高,對梨和黃瓜中多抗霉素的檢測有普遍適用性,其他蔬菜和水果也可參考使用。

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圖1 凈化方式比較

農藥檢測液相色譜分離常用的色譜柱多為C18、C8、氨基柱、苯基柱等，由于多抗霉素分子極性強，易溶于水，不溶于有機試劑，在普通的反相色譜柱上沒有保留，因此，選擇了BEHHILIC、BEHT3、BEHAmid用于分離極性物質的色譜柱。結果表明，多抗霉素B在BEHAmid色譜柱....

圖2 多抗霉素B色譜圖

圖1凈化方式比較2.3流動相的選擇

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