<正>《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》是從預(yù)防醫(yī)學(xué)角度研究營養(yǎng)和飲食與人類健康關(guān)系的科學(xué),是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的重要組成部分,對(duì)保證社會(huì)人群健康、增強(qiáng)體質(zhì)、延長壽命等有重大意義。該課程內(nèi)容細(xì)瑣,課時(shí)較少,傳統(tǒng)授課不能透徹解析每個(gè)知識(shí)點(diǎn),同時(shí)預(yù)防專業(yè)學(xué)生學(xué)業(yè)繁重,學(xué)習(xí)時(shí)間少。如何切實(shí)改善傳統(tǒng)教學(xué)中的不足,解決歷年來教學(xué)中的困難,隨著短視頻的普及,是否可以通過這一途徑與教學(xué)結(jié)合,成為現(xiàn)下教師教學(xué)研究的一大熱點(diǎn)。 

【文章來源】：食品安全導(dǎo)刊. 2020,(32)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
國外微課程的設(shè)計(jì)及應(yīng)用情況
國內(nèi)微課程發(fā)展情況
微課程應(yīng)用在《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》可行性分析
    (1)微課程章節(jié)確定。
    (2)微課程選題設(shè)計(jì)。
    (3)設(shè)計(jì)錄制腳本。



本文編號(hào)：3531204