通過小鼠骨髓紅細(xì)胞微核試驗(yàn)、精子畸形試驗(yàn)和Ames試驗(yàn),對(duì)瓊崖海棠籽毛油的遺傳毒性進(jìn)行了研究。結(jié)果表明:瓊崖海棠籽毛油小鼠骨髓紅細(xì)胞微核試驗(yàn)、精子畸形試驗(yàn)的中(1/4 LD₅₀)、高(1/2 LD₅₀)劑量組均較陰性對(duì)照組具有極顯著差異（P<0.01）,且呈劑量-反應(yīng)關(guān)系,為陽性結(jié)果;Ames試驗(yàn)各劑量組均為陰性結(jié)果。瓊崖海棠籽毛油中所含呫噸酮類、香豆素類、萜類和生物堿等化學(xué)物質(zhì)可能是遺傳毒性為陽性的原因。小鼠骨髓紅細(xì)胞微核試驗(yàn)、精子畸形試驗(yàn)陰性結(jié)果劑量明顯高于體重50 kg成年人的日推薦油脂攝入量（500～600 mg/kg）。因此,在推薦油脂攝入量下,瓊崖海棠籽毛油對(duì)受試物不具有遺傳毒性。 

【文章來源】：中國(guó)油脂. 2020,45(12)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】：6 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗(yàn)材料
    1.2 試驗(yàn)方法
        1.2.1 小鼠骨髓紅細(xì)胞微核試驗(yàn)[10]
        1.2.2 小鼠精子畸形試驗(yàn)[11]
        1.2.3 Ames試驗(yàn)[12]
2 結(jié)果與討論
    2.1 小鼠骨髓紅細(xì)胞微核試驗(yàn)結(jié)果(見表3)
    2.2 小鼠精子畸形試驗(yàn)(見表4)
    2.3 Ames試驗(yàn)結(jié)果(見表5、表6)
    2.4 討論
3 結(jié) 論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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[4]瓊崖海棠籽油的理化性質(zhì)及脂肪酸組成分析[J]. 鄭聯(lián)合,趙闊,王濤.  中國(guó)油脂. 2011(09)
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[7]鯊魚肝油膠丸毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)[J]. 趙毓梅,鄭定仙,黃業(yè)宇,林衛(wèi)華,王湛.  中國(guó)公共衛(wèi)生. 2002(03)



本文編號(hào)：3406471