在全球化浪潮和現(xiàn)代化進(jìn)程之下,海洋生態(tài)、海洋社會(huì)以及人海關(guān)系被置于巨大的社會(huì)變遷中,并呈現(xiàn)出愈加復(fù)雜的面相。本文的研究主題是在全球化與地方性并置的脈絡(luò)之下,兼顧歷時(shí)性和共時(shí)性的維度,結(jié)合文獻(xiàn)資料與田野調(diào)查數(shù)據(jù),通過(guò)人類(lèi)學(xué)的視角與民族志書(shū)寫(xiě)方式,呈現(xiàn)以平潭島錢(qián)便澳村為代表的海島漁村的社會(huì)形貌;描述作為經(jīng)濟(jì)行為的鮑魚(yú)養(yǎng)殖與其背后所締結(jié)的人群關(guān)系、跨島域網(wǎng)絡(luò),討論鮑魚(yú)養(yǎng)殖如何成為個(gè)體和“小地方”因應(yīng)“大趨勢(shì)”的方式;并重點(diǎn)研究技術(shù)、勞動(dòng)力、資本等核心生產(chǎn)要素;檢視社會(huì)流動(dòng)下外來(lái)雇工與本地社區(qū)之間的關(guān)系、生產(chǎn)與發(fā)展之間的悖論等現(xiàn)實(shí)議題;省思鮑魚(yú)養(yǎng)殖對(duì)地方社會(huì)所帶來(lái)的影響。盡管鮑魚(yú)養(yǎng)殖是本研究的對(duì)象,但實(shí)際上卻力圖透過(guò)“物”,來(lái)展現(xiàn)微觀的地域社會(huì)及其中的個(gè)體與宏大歷史進(jìn)程和世界體系的連接和交互;探查地域社會(huì)與更加微觀的個(gè)體如何主動(dòng)回應(yīng)勢(shì)不可擋的全球化浪潮、現(xiàn)代性進(jìn)程和社會(huì)變遷,而非以逆來(lái)順受的方式成為“大歷史”的被動(dòng)接受者。作為海物,鮑魚(yú)進(jìn)入食饌清單和主治“明目”的藥物歷史已久,并隨著海/陸之間往來(lái)互動(dòng)的增加以及對(duì)背負(fù)著“異域”標(biāo)簽的海洋的認(rèn)知擴(kuò)展,進(jìn)入了承載著地方意識(shí)的書(shū)寫(xiě)傳統(tǒng)。鮑魚(yú)采捕作為“...

【文章頁(yè)數(shù)】：208 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：博士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
前言
    一 研究緣起與問(wèn)題的提出
    二 文獻(xiàn)綜述
    三 田野工作和基本框架
第一章 為什么是鮑魚(yú)?——從一個(gè)叫做“錢(qián)便澳”的漁村說(shuō)起
    第一節(jié) 村落環(huán)境
    第二節(jié) 錢(qián)便澳:海島漁村的社會(huì)結(jié)構(gòu)與社會(huì)生活
    第三節(jié) “二號(hào)臺(tái)風(fēng)”:共同記憶與村落命運(yùn)的拐點(diǎn)
第二章 生產(chǎn)與技術(shù)
    第一節(jié) 鮑魚(yú)養(yǎng)殖的生產(chǎn)實(shí)踐
    第二節(jié) “脆弱的海上嬌客”:鮑魚(yú)養(yǎng)殖的核心技術(shù)
    第三節(jié) “討咸水錢(qián)”人的技術(shù)生成
第三章 雇工與社會(huì)流動(dòng)
    第一節(jié) 勞動(dòng)力
    第二節(jié) 本文化與異文化的遭遇
    第三節(jié) “四川婆”與“本地郎”:社會(huì)流動(dòng)下的文化變遷
第四章 資本與漁業(yè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)觀念
    第一節(jié) 資本與風(fēng)險(xiǎn):民間借貸的興起與高價(jià)格彈性商品的內(nèi)在危機(jī)
    第二節(jié) 海上新貴的創(chuàng)富神話(huà):一個(gè)硬幣的兩面
    第三節(jié) 機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)同在的投資故事
第五章 跨島域網(wǎng)絡(luò)
    第一節(jié) “物”的流動(dòng)與“人”的連接
    第二節(jié) 跨島域網(wǎng)絡(luò)的形成與運(yùn)作
    第三節(jié) 發(fā)展與保護(hù)的悖論
結(jié)語(yǔ)
參考文獻(xiàn)
后記
附錄



本文編號(hào)：3859247