本文選題：馬鈴薯 + 愛(ài)爾蘭饑荒　； 參考：《中南大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》2012年06期

【摘要】：馬鈴薯作為現(xiàn)代世界最重要的糧食作物之一,在過(guò)去和現(xiàn)在改變了世界歷史進(jìn)程是毫無(wú)爭(zhēng)辯的事實(shí)。地理大發(fā)現(xiàn)帶來(lái)的"哥倫布大交換"時(shí)空下生物物種的擴(kuò)散與交流對(duì)近代人類發(fā)展進(jìn)程影響深遠(yuǎn)。美洲新大陸農(nóng)作物馬鈴薯在舊大陸的引入與傳播,帶來(lái)生態(tài)農(nóng)業(yè)革命,對(duì)歐亞大陸社會(huì)發(fā)展和人口增長(zhǎng)意義重大。馬鈴薯改變世界歷史的一個(gè)縮影是其在愛(ài)爾蘭的傳入與扎根,而馬鈴薯病害引發(fā)的饑荒災(zāi)難,對(duì)愛(ài)爾蘭民族歷史和國(guó)家命運(yùn)影響最為深刻。無(wú)論是從生態(tài)對(duì)人類行為的影響層面還是基于現(xiàn)代糧食安全對(duì)國(guó)家的重要意義方面,都使得我們不得不去重新思考傳統(tǒng)上被我們所忽視的自然環(huán)境對(duì)人類的生命與安全的重大影響。
[Abstract]:As one of the most important food crops in the modern world, it is an indisputable fact that potato has changed the course of world history in the past and now. The diffusion and communication of biological species under the time and space of "Columbus exchange" brought by the great discovery of geography have a profound influence on the process of human development in modern times. The introduction and spread of potato crops in the Old World in the New World of America brought about the revolution of ecological agriculture, which is of great significance to the social development and population growth of Eurasia. One microcosm of potato changing world history is its introduction and root taking root in Ireland, and the famine disaster caused by potato disease has the most profound influence on Irish national history and national destiny. Whether from the impact of ecology on human behavior or from the significance of modern food security to the State, We have to rethink the impact of our traditional neglected natural environment on human life and security.
【作者單位】： 北京師范大學(xué)歷史學(xué)院;
【分類號(hào)】：S-09;K562

【參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2022727