當下,我國共有1128家經商務部認定的中華老字號企業(yè),這些老字號企業(yè)分布于全國各地的各行各業(yè)中。在這些企業(yè)中,酒企共有141家,占有很大的比例。這些老字號酒企均代表了中國特色的傳統(tǒng)民族品牌,深厚的社會文化底蘊使他們有著現(xiàn)代新興品牌無法超越的品牌優(yōu)勢。但是在實際經營過程中,這些老字號酒企的品牌價值很容易被忽略或者是低估,企業(yè)無法將品牌優(yōu)勢轉化為自身的競爭優(yōu)勢。老字號酒企面臨嚴峻的發(fā)展挑戰(zhàn),因此,老字號酒企的品牌價值亟需受到重視。在評估品牌價值時,國外評估界主要是直接利用Interbrand評估模型。我國品牌價值評估處于起步階段,專門針對于老字號酒企品牌價值評估的研究更是少之又少。目前尚未形成統(tǒng)一完善的評估模式,沒有建立起專門應用于老字號酒企品牌價值評估的方法。因此,認真分析我國老字號酒企的行業(yè)特點和品牌特點,有針對性的設計出一套適合老字號酒企品牌價值的評估模型顯得極為迫切。本文對品牌價值評估相關概念進行了梳理,認真研讀了國內外相關文獻,試圖尋找到最適合品牌價值評估尤其是老字號酒企品牌價值評估的方法。最終經過歸納對比,本文選取了Interbrand模型作為老字號酒企品牌價值評估的基礎模型。...

【文章頁數(shù)】：59 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
abstract
1 緒論
    1.1 研究背景及意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意義
    1.2 研究內容及方法
        1.2.1 研究內容
        1.2.2 研究方法
    1.3 創(chuàng)新點
2 理論概念及文獻綜述
    2.1 理論概念
        2.1.1 老字號品牌的含義
        2.1.2 品牌價值的概念
        2.1.3 老字號酒企品牌價值
    2.2 國內外文獻綜述
        2.2.1 品牌理論研究
        2.2.2 品牌價值研究
        2.2.3 品牌價值評估研究
        2.2.4 關于老字號品牌價值評估的研究
3 老字號酒企品牌價值評估模型構建
    3.1 現(xiàn)有品牌價值評估模型的比較分析
        3.1.1 基于財務要素的品牌價值評估模型
        3.1.2 基于市場要素的品牌價值評估模型
        3.1.3 基于消費者要素的品牌價值評估模型
        3.1.4 Interbrand模型適用性分析
    3.2 Interbrand模型論述
        3.2.1 Interbrand模型的理論概述
        3.2.2 Interbrand模型的應用流程
    3.3 老字號酒企品牌價值特殊性分析
        3.3.1 行業(yè)特殊性分析
        3.3.2 老字號品牌特殊性分析
    3.4 老字號酒企品牌價值評估模型的構建
        3.4.1 調查問卷設計
        3.4.2 老字號酒企品牌作用力指數(shù)分析
        3.4.3 老字號酒企品牌強度指標構建
        3.4.4 老字號酒企品牌強度量化
4 案例研究
    4.1 貴州茅臺背景簡介
    4.2 基于改進的Interbrand評估法對貴州茅臺品牌價值評估應用
        4.2.1 沉淀收益分析
        4.2.2 品牌作用力指數(shù)分析
        4.2.3 品牌強度確定
        4.2.4 貴州茅臺品牌價值評估
    4.3 評估結果比較分析
5 研究結論及建議
    5.1 研究意義及結論
        5.1.1 老字號酒企品牌價值評估的意義
        5.1.2 研究結論
        5.1.3 研究中存在的不足
    5.2 對老字號酒企品牌建設的建議
附錄
參考文獻
致謝



本文編號：3913199