【摘要】：近些年以來(lái),勝任力研究作為一種問(wèn)世不久的可對(duì)人力資源管理工作產(chǎn)生巨大推動(dòng)作用的新理論,愈來(lái)愈受到人們的廣泛關(guān)注,并逐步成為人力資源管理等學(xué)科領(lǐng)域的熱點(diǎn)研究問(wèn)題。自上世紀(jì)90年代末期勝任力研究被介紹和引入中國(guó)以來(lái),雖已有學(xué)者展開(kāi)了不少研究,但文獻(xiàn)檢索結(jié)果顯示,這些研究普遍還只是集中于文獻(xiàn)綜述、理論分析或構(gòu)建通用的勝任力模型方面,而對(duì)如何在具體企業(yè)的管理實(shí)踐中展開(kāi)勝任力研究則關(guān)注較少,對(duì)如何在飯店人力資源管理中應(yīng)用勝任力研究則更是尚付闕如�？紤]到如何提高飯店人力資源管理水平,并逐步發(fā)揮人力資源管理的核心帶動(dòng)作用,是所有飯店都必須關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題,鑒于此,本次研究希望能為在飯店人力資源管理中應(yīng)用勝任力研究提供理論支持和方法依據(jù)。什么是勝任力研究?飯店應(yīng)怎么識(shí)別勝任力?怎么構(gòu)建勝任力模型?飯店應(yīng)用勝任力研究的可行途徑有哪些?為厘清和解決這些應(yīng)用勝任力研究所必須面臨的問(wèn)題,本文第一部分概述了本次研究的目的和意義,并進(jìn)行了文獻(xiàn)綜述;第二部分提出了在飯店中應(yīng)用勝任力研究的總體思路;第三部分通過(guò)實(shí)證研究提出了宜于飯店使用的勝任力模型開(kāi)發(fā)流程與構(gòu)建方法;第四部分對(duì)在飯店人力資源管理中應(yīng)用勝任力研究的可行途徑進(jìn)行了深入分析;第五部分總結(jié)了本次研究的結(jié)論,并指出本次研究的局限和今后的研究方向。根據(jù)本文的研究結(jié)果,筆者發(fā)現(xiàn):1) 在飯店人力資源管理中,具備應(yīng)用勝任力研究的可行性。2) 飯店企業(yè)宜于主要采取過(guò)程驅(qū)動(dòng)的研究思路來(lái)識(shí)別勝任力,并用行為事件訪談技術(shù),按確定被試、收集數(shù)據(jù)信息、處理數(shù)據(jù)信息、獲得模型的流程來(lái)針對(duì)具體崗位構(gòu)建勝任力模型。3) 在飯店人力資源管理中,可主要通過(guò)實(shí)施基于勝任力的招聘選拔、員工培訓(xùn)、績(jī)效管理和職業(yè)生涯管理等途徑,應(yīng)用勝任力研究。
【圖文】：

結(jié)合AntoinetteD.Lueia、RIChardLepsinger、KennethCarton、Cooper以及王繼承等國(guó)內(nèi)外學(xué)者的研究成果〔3一5〕，可將本文所定義的勝任力從組成結(jié)構(gòu)上，劃分為若干不同的層次(如圖1.1所示):由低到高分別為:動(dòng)機(jī)、特質(zhì)、自我概念、知識(shí)和技能。圖1.1勝任力示意圖如果將勝任力類(lèi)比為冰山來(lái)表示，則顯露出水面的能被看到的有技能和知識(shí)兩個(gè)層次，它們屬于相對(duì)表層的勝任力組成部分，比較容易了解和測(cè)量。其中，技能指可通過(guò)重復(fù)學(xué)習(xí)而達(dá)到的一種行動(dòng)熟練;知識(shí)指?jìng)�(gè)體對(duì)某一職業(yè)領(lǐng)域內(nèi)有用信息的組織和利用。隱藏在水面以下通常無(wú)法直觀看到的則有社會(huì)角色、自我形象、特質(zhì)和動(dòng)機(jī)四個(gè)層次。它們屬于相對(duì)隱蔽、深層的勝任力組成部分，不但比較難以測(cè)量，還不太容易因受到外界的影響而發(fā)生改變或得到發(fā)展。但正是這些勝任力組成部分卻能在相當(dāng)程度上對(duì)員工的績(jī)效行為與工作表現(xiàn)起著關(guān)鍵性的作用。其中，社會(huì)角色指?jìng)�(gè)體基于對(duì)社會(huì)規(guī)范的認(rèn)知與理解，而在他人面前所表現(xiàn)出的個(gè)性形象。自我概念指?jìng)�(gè)體對(duì)其身份、個(gè)性和價(jià)值的認(rèn)識(shí)或知覺(jué)。特質(zhì)指?jìng)�(gè)體所具備的相對(duì)持久的個(gè)體行為表現(xiàn)。動(dòng)機(jī)指?jìng)�(gè)體所具有的決定其外顯行為的自然而穩(wěn)定的思想和價(jià)值觀。(2)勝任力模型勝任力模型(ocmpetencymdoel)，，也稱(chēng)作勝任特征模型、勝任素質(zhì)模型或勝任能力模型。它是針對(duì)特定崗位的優(yōu)秀績(jī)效表現(xiàn)要求所組合起來(lái)的勝任力結(jié)構(gòu)仁‘。〕。它
【學(xué)位授予單位】：中南林學(xué)院
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2005
【分類(lèi)號(hào)】：F719

【引證文獻(xiàn)】

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2 黃秀娟;黃勛敬;;人力資源提升新理念——基于勝任力的培訓(xùn)體系設(shè)計(jì)研究[J];科學(xué)管理研究;2007年06期

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7 盧宏亮;飯店戰(zhàn)略性人力資源管理（SHRM）研究[D];山東大學(xué);2007年

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本文編號(hào)：2602385