農(nóng)藥殘留超標是威脅食品安全的主要因素。如何規(guī)范農(nóng)藥使用，減少農(nóng)藥殘留，保障食品安全，成為各級政府和社會共同關(guān)心的問題。由于農(nóng)民對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)量損失風險的承受能力普遍較低，農(nóng)民寧肯違規(guī)施用化學農(nóng)藥，以求獲得穩(wěn)產(chǎn)或高產(chǎn)，因而引起農(nóng)藥對農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境污染的事件屢有發(fā)生。針對農(nóng)民這一心理，實施植保保險制度可以保障農(nóng)民免受雖經(jīng)過規(guī)范防治后但仍因不確定因素造成的產(chǎn)量損失，從而在管理制度水平上消除農(nóng)民不規(guī)范使用農(nóng)藥的動機，促進農(nóng)藥的規(guī)范使用。本研究通過多區(qū)域系統(tǒng)的調(diào)查和相關(guān)分析證明了植保保險制度對促進農(nóng)藥規(guī)范使用的重要作用。 本研究選取江浙滬地區(qū)的種植戶為調(diào)研對象，通過單獨入戶談話和召開小型座談會的方式，填寫調(diào)查問卷的方法，調(diào)查分析了種植戶不規(guī)范使用農(nóng)藥的現(xiàn)狀，結(jié)果發(fā)現(xiàn)該地區(qū)情況總體偏好，但也存在不規(guī)范使用農(nóng)藥的情況。不規(guī)范用藥主要表現(xiàn)在，不按農(nóng)藥標簽標示的收獲間隔期使用農(nóng)藥，在標簽規(guī)定的劑量基礎(chǔ)上加大劑量施用農(nóng)藥，超范圍使用農(nóng)藥等。通過對不同地區(qū)和組別種植戶的對比分析發(fā)現(xiàn)，上海和江浙種植戶不規(guī)范使用農(nóng)藥和種植戶的年齡、教育程度及病蟲害的預期損失風險程度相關(guān)，而與家庭農(nóng)業(yè)收入相關(guān)性不明顯。研究證明...

【文章頁數(shù)】：105 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一章 ：植保保險和農(nóng)藥規(guī)范使用現(xiàn)狀
    第一節(jié) ：植保保險概念及現(xiàn)狀
    第二節(jié) ：農(nóng)藥不規(guī)范使用與食品安全及其現(xiàn)狀
    第三節(jié) ：農(nóng)藥不規(guī)范使用原因及治理對策研究
    第四節(jié) ：科學問題的提出
第二章 ：上海及江浙地區(qū)農(nóng)藥不規(guī)范使用現(xiàn)狀及成因分析
    第一節(jié) ：上海地區(qū)農(nóng)藥不規(guī)范使用現(xiàn)狀調(diào)查及成因分析
        1 調(diào)查方法及樣本的基本情況
        2 上海地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用意識和知識調(diào)查分析
            2.1.上海地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用意識調(diào)查
            2.2.上海地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用知識調(diào)查
        3 上海種植戶農(nóng)藥使用行為調(diào)查
            3.1.上海種植戶普通施藥行為調(diào)查
            3.2.上海種植戶水稻種植中用藥調(diào)查
            3.3.上海種植戶小麥種植中用藥調(diào)查
            3.4.上海種植戶葡萄種植中用藥調(diào)查
        4 相關(guān)因子對上海種植戶農(nóng)藥使用行為的影響
            4.1 種植戶年齡對農(nóng)藥使用行為的影響
            4.2 上海地區(qū)種植戶教育程度對其農(nóng)藥使用行為的影響
            4.3 上海地區(qū)種植戶家庭農(nóng)業(yè)收入對其農(nóng)藥使用行為的影響
            4.4 上海地區(qū)種植戶病蟲害損失預期對噴施藥量的影響
    第二節(jié) ：江浙地區(qū)農(nóng)藥不規(guī)范使用的現(xiàn)狀調(diào)查及成因分析
        1. 調(diào)查方式和調(diào)查樣本的基本情況
        2.江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用意識和知識調(diào)查分析
            2.1.江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用意識調(diào)查
            2.2.江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥規(guī)范使用知識調(diào)查
        3.江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥使用行為調(diào)查
            3.1.江浙地區(qū)種植戶普通施藥行為調(diào)查
            3.2.江浙地區(qū)水稻種植中用藥調(diào)查
            3.3.江浙地區(qū)小麥種植中用藥調(diào)查
            3.4.江浙地區(qū)白菜種植中用藥調(diào)查
        4.相關(guān)因子對江浙種植戶農(nóng)藥使用行為的影響
            4.1 年齡對江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥使用行為的影響
            4.2 教育程度對江浙地區(qū)地區(qū)種植戶農(nóng)藥使用行為的影響
            4.3 家庭農(nóng)業(yè)收入對江浙地區(qū)種植戶農(nóng)藥使用行為的影響
            4.4 病蟲害損失預期對江浙地區(qū)種植戶噴施藥量的影響響
    第三節(jié) ：小結(jié)
第三章 ：植保保險對農(nóng)藥規(guī)范使用的促進作用調(diào)查分析
    第一節(jié) ：植保保險促進農(nóng)藥規(guī)范使用的內(nèi)在機制探討
    第二節(jié) ：植保保險對農(nóng)藥規(guī)范使用的促進作用研究
        1. 植保保險對現(xiàn)有農(nóng)藥不規(guī)范使用的上海地區(qū)種植戶的行為影響
        2. 植保保險對上海地區(qū)潛在的農(nóng)藥不規(guī)范使用種植戶的行為影響
        3. 植保保險對江浙地區(qū)現(xiàn)有農(nóng)藥不規(guī)范使用行為的種植戶行為的影響
        4. 植保保險對江浙地區(qū)潛在的農(nóng)藥不規(guī)范使用行為的種植戶行為的影響
    第三節(jié) ：小結(jié)
第四章 ：植保保險投保意愿、保費承受力與效益分析
    第一節(jié) ：植保保險投保意愿及保費承受力的調(diào)查
        1.植保保險投保意愿的調(diào)查
        2.種植戶對植保保險保費承受力的調(diào)查
    第二節(jié) : 水稻植保保險的盈虧平衡分析
        1. 保險的盈虧平衡分析理論與方法
        2. 水稻植保保險的盈虧平衡分析
    第三節(jié) ：小結(jié)
第五章 ：植保保險的實施保障
    第一節(jié) ：植保保險實施保障的技術(shù)探討—物聯(lián)網(wǎng)植保預報和推廣系統(tǒng)
        1. 物聯(lián)網(wǎng)的概念和現(xiàn)狀
        2. 物聯(lián)網(wǎng)在植保中的作用
        3. 物聯(lián)網(wǎng)植保預報和推廣系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與邏輯
        4. 物聯(lián)網(wǎng)植保預報和推廣系統(tǒng)的實現(xiàn)基礎(chǔ)
    第二節(jié) ：植保保險的實施保障制度探討—農(nóng)藥處方制
第六章 ：結(jié)論及政策建議
    研究結(jié)論
    政策建議
參考文獻
附錄 1：調(diào)查問卷表樣表
致謝
攻讀碩士學位期間發(fā)表的學術(shù)論文



本文編號：3764591