微課教學(xué)應(yīng)用于《乳與乳制品檢測技術(shù)》課程教學(xué)過程,在理論教學(xué)中能夠提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的效果,提高在線學(xué)習(xí)及課外學(xué)習(xí)的有效性;在實踐教學(xué)過程中,解決了高職教學(xué)過程學(xué)生普遍存在的問題。同時促進專業(yè)教師的專業(yè)能力提升,提高了教師的資源實踐能力,也使教師的職業(yè)生涯壽命得到延伸,教師的教學(xué)水平也能夠得到有效提升。

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【文章目錄】：
1 微程在《乳品分析與檢測技術(shù)》項目教學(xué)中對學(xué)生起到的作用
    1.1 微課程在理論教學(xué)中的作用
        1.1.1 微課在學(xué)生在線學(xué)習(xí)中起到的作用
        1.1.2 微課在學(xué)生自主學(xué)習(xí)過程中起到的作用
        1.1.3 微課在學(xué)生課外學(xué)習(xí)起到的作用
    1.2 微課程在實踐教學(xué)中的作用
2 微課程在乳品分析與檢測技術(shù)項目教學(xué)中對教師起到的作用
    2.1 微課在教師專業(yè)發(fā)展方面起到的作用
    2.2 微課在提高教師教學(xué)水平方面起到的作用
    2.3 微課程在乳品分析與檢測技術(shù)項目教學(xué)中對教學(xué)改革起到的作用



本文編號：3806996