是常見的有效酒店品牌策略。

關(guān)鍵詞：酒店；品牌；策略探究

酒店品牌一般是指酒店為了識別其酒店或產(chǎn)品，并區(qū)別于其他競爭者所用的一種具有顯著特征的標記[1]。品牌的外形要素通常由名稱、標志和商標組成，對酒店來說，品牌體現(xiàn)在酒店的名稱、標志、商標、建筑設(shè)計、室內(nèi)裝修風格和服務(wù)特色等方面。而品牌的內(nèi)涵要素則是酒店經(jīng)營理念、經(jīng)營方針、經(jīng)營方式、服務(wù)理念、服務(wù)特色、服務(wù)質(zhì)量等方面的有機組合。越來越多的酒店已經(jīng)意識到品牌是酒店的核心競爭力之一，對于酒店而言，品牌已絕非一個戰(zhàn)役性、戰(zhàn)術(shù)性任務(wù)，而是一個事關(guān)酒店發(fā)展前途和命運的戰(zhàn)略性命題。國際知名的酒店之所以能在全球市場到處擴張，，不僅僅是因其雄厚的經(jīng)濟實力和人才優(yōu)勢作后盾，同時也因為它們手中用兩件市場競爭的法寶，即連鎖經(jīng)營和品牌經(jīng)營。品牌經(jīng)營就是商品或服務(wù)品牌的創(chuàng)立、維護與管理，以品牌為資本，通過并購、聯(lián)合等手段達到擴張規(guī)模、增長效益、迅速發(fā)展的目的，使企業(yè)獲得較大的收益和市場的拓展。在市場競爭日趨激烈的經(jīng)濟環(huán)境中，絕大多數(shù)酒店的營銷阻力加大，利潤普遍降低，商品的平均壽命周期縮短，新產(chǎn)品和服務(wù)的市場導(dǎo)入頻繁，擁有知名品牌的企業(yè)會越來越重視現(xiàn)有品牌的優(yōu)勢，品牌經(jīng)營戰(zhàn)略愈來愈體現(xiàn)出其重要性[2]。鑒于此，探索酒店品牌的生存和發(fā)展之道，進而贏得所應(yīng)占據(jù)的市場份額具有深遠的意義。

一、分析市場，準確定位

酒店的品牌定位關(guān)鍵是尋找市場上的空缺，進行補缺定位，避免與優(yōu)勢品牌形成正面沖突。如美國的酒店品牌分別定位于商務(wù)、觀光、家庭等，并在硬件設(shè)施和服務(wù)配套方面表現(xiàn)出不同的特色。歐洲也是如此。經(jīng)營者可以根據(jù)顧客群體的年齡、性別、出行目的、職業(yè)、收入指標等將酒店客源市場進一步細分為很多目標市場，再根據(jù)這些細分的目標市場的消費特征設(shè)計不同的酒店產(chǎn)品和服務(wù)，以填補市場的空白，形成穩(wěn)定的目標消費群體。

二、注入品牌的內(nèi)涵，打造獨特優(yōu)勢

三、巧打文化牌，凸顯文化特色

一個知名的品牌往往都伴隨著較濃厚的文化底蘊，文化是品牌的一半。如果酒店只注重品牌硬件建設(shè)，而忽視軟件改造，將導(dǎo)致品牌知名度不高，嚴重阻礙了酒店的品牌發(fā)展。所以酒店要巧打文化牌，凸顯文化特色�？腿说骄频晔窍M，在一定程度上是去尋求一種精神上的享受和文化氛圍的體驗。就長沙而言，作為一個文化娛樂產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達的城市，消費者在這方面的要求更為強烈，因此，酒店要創(chuàng)建品牌，必須研究文化性產(chǎn)品，開展文化性管理，并將這種文化特色體現(xiàn)在酒店經(jīng)營管理的全過程中。

四、以質(zhì)取勝，強化服務(wù)質(zhì)量

五、巧妙借勢，擴大品牌影響力

六、健全和完善酒店的各項管理制度和服務(wù)標準

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七、重視和妥善處理投訴，維護好客戶關(guān)系

客人到酒店住宿，希望有一個完美的住宿經(jīng)歷。但對于酒店這樣一個服務(wù)性行業(yè)來說，硬件或服務(wù)中出現(xiàn)問題是避免不了的，因為即使酒店完全按照標準規(guī)范服務(wù)，由于酒店所面對的服務(wù)對象是多種多樣的，同樣的服務(wù)對不同的客人可能產(chǎn)生不同的效果。既然酒店遭遇投訴是避免不了的，那如何處理投訴，維護好客戶關(guān)系就是一個關(guān)鍵的問題。

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參考文獻