發(fā)布時間：2017-09-16 18:34

  本文關(guān)鍵詞：高職院校酒店管理專業(yè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)研究

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【摘要】：建設(shè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地是實現(xiàn)高職院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要保證。本文分析了酒店管理專業(yè)建設(shè)校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的意義和運作模式,探索了其建設(shè)和運作過程中出現(xiàn)的問題并提出了相關(guān)建議。
【作者單位】： 廣州城市職業(yè)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 高職 酒店管理專業(yè) 生產(chǎn)性實訓(xùn)基地
【分類號】：F719-4
【正文快照】： 實踐教學(xué)在酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)占著非常重要的地位,而實訓(xùn)基地的建設(shè)是實踐教學(xué)的重要依托,因此也成為培養(yǎng)學(xué)生實踐能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。根據(jù)教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2006]16號)的要求,高職院校要積極探索校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的校企組

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本文編號：864745