喜茶“衛(wèi)生門”背后:擴張過快、管理粗放
發(fā)布時間:2021-04-09 11:51
<正>在"網(wǎng)紅"的"濾鏡"被卸下后,喜茶正飽受爭議,一年新增百家店的背后,管理粗放問題浮出水面。資本的助力究竟是福是禍?卸下網(wǎng)紅的濾鏡,喜茶正面臨食品安全的拷問。近日,孕婦王女士在喜茶蘇州圓融門店飲品中喝出蒼蠅引發(fā)公眾和媒體關注。在與喜茶方面協(xié)商未果后,王女士訴諸媒體并向監(jiān)管部門舉報。相關部門現(xiàn)場檢查后,對喜茶圓融店開具了停業(yè)整改的通知書,要求店家及時進行整改。喜茶公關向《商學院》記者表示:"目前,蘇州涉
【文章來源】:商學院. 2019,(07)
【文章頁數(shù)】:3 頁
【文章目錄】:
成于社交, 定格網(wǎng)紅
店鋪擴張, 管理粗放
【參考文獻】:
期刊論文
[1]蘭州市網(wǎng)紅餐飲發(fā)展中的問題與對策分析[J]. 張青青,呂延蕓,吳曉玥. 現(xiàn)代食品. 2020(11)
本文編號:3127573
【文章來源】:商學院. 2019,(07)
【文章頁數(shù)】:3 頁
【文章目錄】:
成于社交, 定格網(wǎng)紅
店鋪擴張, 管理粗放
【參考文獻】:
期刊論文
[1]蘭州市網(wǎng)紅餐飲發(fā)展中的問題與對策分析[J]. 張青青,呂延蕓,吳曉玥. 現(xiàn)代食品. 2020(11)
本文編號:3127573
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