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高職高專餐飲英語教材建設探討

發(fā)布時間:2024-06-28 21:43
  餐飲英語屬于專門用途英語(English for Specific Purpose)中的具體課程,是學生在進行了高職高;A英語課程的學習后融合餐飲服務與管理知識及交際英語于一體的實用英語課。餐飲英語教學的有效開展需要依托合適的教材。建設高水平、高質量的餐飲英語教材對教師、學生、教學過程以及教學結果都起著積極的作用。

【文章頁數】:2 頁

【文章目錄】:
1 專門用途英語教材在高職高專英語教學中的重要性
2 高職高專餐飲英語教材存在的問題
3 高職高專餐飲英語教材建設



本文編號:3996704

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