本文關(guān)鍵詞：商飲服務(wù)業(yè)電能替代的推廣與應(yīng)用

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【摘要】：正隨著電力技術(shù)、設(shè)備的發(fā)展以及生產(chǎn)工藝的變革,一系列以電為能源的先進(jìn)、高效技術(shù)得以取代傳統(tǒng)燃煤(油)等設(shè)備和技術(shù),并取得了良好節(jié)能減排效果,具體體現(xiàn)在:一是工業(yè)爐窯的電熱技術(shù),二是在蓄熱式電鍋爐替代燃煤、燃油等鍋爐,三是在中央空調(diào)領(lǐng)域推廣蓄冰(水)空調(diào)技術(shù),四是在商飲服務(wù)業(yè)推廣電炊等技術(shù)。這些先進(jìn)電力技術(shù)和設(shè)備的應(yīng)用,秉承了電能潔凈、安全、
【作者單位】： 南京工程學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 商飲服務(wù)業(yè) 電能替代 問卷調(diào)查
【基金】：南京工程學(xué)院科研基金項(xiàng)目,項(xiàng)目號(hào)QKJB2009029 江蘇省教育廳高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究基金項(xiàng)目,項(xiàng)目號(hào)2010SJB790019
【分類號(hào)】：F719.3
【正文快照】： 隨著電力技術(shù)、設(shè)備的發(fā)展以及生產(chǎn)工藝的變革,一系列以電為能源的先進(jìn)、高效技術(shù)得以取代傳統(tǒng)燃煤(油)等設(shè)備和技術(shù),并取得了良好節(jié)能減排效果,具體體現(xiàn)在:一是工業(yè)爐窯的電熱技術(shù),二是在蓄熱式電鍋爐替代燃煤、燃油等鍋爐,三是在中央空調(diào)領(lǐng)域推廣蓄冰(水)空調(diào)技術(shù),四是在商，

本文編號(hào)：1080615