食品質量安全的供應鏈追溯研究
發(fā)布時間:2022-02-11 07:05
在當今食品安全問題頻發(fā),危害人們的身體健康,為督促食品行業(yè)的安全運作,亟需對食品全產業(yè)鏈流程進行質量安全追溯,對食品全產業(yè)鏈進行監(jiān)控,以便于消費者們能全程了解食品的生產過程以及質量安全,規(guī)范食品生產、銷售等企業(yè)的質量追溯。本文主要分類講述了食品供應鏈追溯對象的追溯數據。
【文章來源】:中國物流與采購. 2020,(04)
【文章頁數】:1 頁
【文章目錄】:
1、引言
2、供應生產追溯管理
3、倉儲銷售追溯管理
4、總結
本文編號:3619832
【文章來源】:中國物流與采購. 2020,(04)
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1、引言
2、供應生產追溯管理
3、倉儲銷售追溯管理
4、總結
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