本文關鍵詞：我國現(xiàn)代農產品供應鏈體系構建研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

我國現(xiàn)代農產品供應鏈體系構建研究

我國現(xiàn)代農產品供應鏈體系構建研究

□趙曉飛

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內容提要：本文針對我國傳統(tǒng)農產品供應鏈模式的弊端，提出構建現(xiàn)代農產品供應鏈體系的構想：以信息化為基礎，以渠道體系為核心，以組織體系為支撐，以服務體系和安全體系為保障促渠道體系強調渠道關系的聯(lián)盟化與一體化、渠道管理的進農產品供應鏈系統(tǒng)的高效運作。其中，信息化、渠道運作的終端化；組織體系強調參與主體的組織化、規(guī)�；�、集團化、品牌化；服務體系強調服務手段、服務平臺、運行機制建設；安全體系強調打造基于質量安全的農產品供應鏈管理模式。為了保證現(xiàn)代農產品供應鏈體系有效運作，應該理順供應鏈管理體制，積極培育供應鏈核加強供應鏈各環(huán)節(jié)信息化建設，因地制宜選擇供應鏈模式，完善利益分配機制。心企業(yè)，

關鍵詞：農產品；供應鏈；體系構建；安全農產品隨著消費者購買模式的變化、多元化零售業(yè)態(tài)形成、電子商務的快速發(fā)展、農產品物流水平的提高、流通渠道的短化、消費者食品安全意識的增強，現(xiàn)有的農產品供應鏈體系已不能適應時代發(fā)展的要求，在越來越開放、越來越復雜的市場環(huán)境下，要確保農村發(fā)展、農民增收、消費者滿意，必須對現(xiàn)有

農產品供應鏈體系進行變革和創(chuàng)新，構建安全有

序、動態(tài)高效、功能完善的現(xiàn)代農產品供應鏈體系。構建現(xiàn)代農產品供應鏈體系，，對豐富和完善農產品

促進農產品流通高效化、有序化、規(guī)模流通理論，

化、專業(yè)化、組織化、安全化具有重要理論和現(xiàn)實

意義。

一、文獻綜述

農產品供應鏈的研究始于20世紀90年代初，

是從研究美國雜貨店危急開始的（劉召云等，2008）。目前國內外關于農產品供應鏈的研究主要集中在農產品供應鏈內涵、成員關系、組織模式、信息管理、物流管理及模式創(chuàng)新等幾個方面。1.成員關系。Johnson和Hofman（2004）認為，農產品供應鏈是農產品生產的原料供應、生產加工、產品物流和銷售等環(huán)節(jié)參與者的一種縱向一體化和橫向一體化的戰(zhàn)略聯(lián)盟關系。蔣侃（2006）認

為，生鮮農產品供應鏈優(yōu)化的關鍵是圍繞核心企業(yè)建立信息共享激勵機制、建立協(xié)調的利益一體化的供應鏈合作伙伴關系。

2.組織模式�？芷骄龋�2002）指出，我國農產品供應鏈組織模式的戰(zhàn)略目標定位應是建立基“生產主體→網絡平臺→消費主體”于的“現(xiàn)代單段二元式”流通模式。譚濤、朱毅華（2004）提出了以加工企業(yè)為核心和以物流中心為核心的兩種供應鏈組織模式。鄧俊森、戴蓬軍（2006）提出了以

“我國農產品流通體系的變革與創(chuàng)新研究”（編號：10YJC790397）、項目來源：本文系教育部人文社會科學研究青年項目湖北省教育廳

“武漢市農產品流通渠道模式創(chuàng)新體系研究”（編號：2010q001）、“新時期我國農產品流通渠道體系研究”人文社科基金湖北大學重點基金

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（編號：100－090775）、“構建新型農產品流通渠道模式體系之對策研究”（編號：100－090272）的階段湖北大學人文社科青年教師研究項目性研究成果

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