黨的十九大會議召開以來,國家進一步增大了對于傳統(tǒng)農業(yè)向產業(yè)化方向發(fā)展的支持力度,同時伴隨著全球化經濟的不斷深入,互聯(lián)網經濟的不斷融合,傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè)化企業(yè)迎來全新市場格局。在傳統(tǒng)農業(yè)向產業(yè)化方向發(fā)展的企業(yè)中,食品加工企業(yè)可以稱得上是主力軍。為了提高企業(yè)產品競爭力,各大食品加工企業(yè)都急需尋找到適合自己的競爭戰(zhàn)略,以在日益激烈的市場競爭中占據(jù)有利地位。WX食品有限公司作為一家農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),要想在日益激烈的競爭環(huán)境中保持高速發(fā)展勢頭,進一步站穩(wěn)國內、國際兩大市場,就必須明確自身競爭優(yōu)勢,確定好企業(yè)未來發(fā)展的長遠競爭戰(zhàn)略,為實現(xiàn)公司愿景,完成公司使命開辟全新途徑。本文主要采用了文獻研究法和訪談法。首先收集企業(yè)發(fā)展的宏觀背景,準確掌握當?shù)亟洕�、產業(yè)狀況、專利及其保護情況、技術商品化水平等因素,并用PEST分析法進行分析,同時還要借助波特提出的“五力模型”分析法,對當前企業(yè)所在的行業(yè)現(xiàn)狀有清晰地認識,運用EFE矩陣分析法對宏觀環(huán)境進行定量分析,得出企業(yè)面臨的機會有:政府對農產品食品加工行業(yè)大力扶持、國內經濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,人民收入提高;國際國內經濟形勢逐漸向好,人民收入也隨之上漲,人們在購買... 

【文章來源】：山東大學山東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：77 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖１－１研宄框架??１．３．２研究方法??本文采用的研宄方法主要有文獻研究法和訪談法，綜合分析公司的特點與現(xiàn)??

山東大學碩士學位論文??度提高企業(yè)生產過程中產品的增值能力，具體如圖２－１所示。??’?＼?＼??ＩＪ?人力資源??ｉ?）?科技資源?ｖ＼??動?Ｉ．．．．．．．．．．．「－．■?－?￣￣））??Ｉ?＾?Ｓ?Ｓ?１?／｜｜／??后經?；§?銷?ｍ?／Ｊ??ｌｂ?營?Ｊｂ?務?／／??ｖ＾?一??主要活動??圖２－１波特價值鏈模型??國內學者在研究價值鏈時，借鑒國外擴展價值鏈的方法，在傳統(tǒng)價值鏈中加??入知識等無形因素，更深一層地對價值鏈進行研宄。??伊英海、王紅梅等人（２００５）進行了進一步理論研宄，并提出通過把產業(yè)生產知??識管理帶入價值鏈進行研宄分析，得出經營銷售等各個環(huán)節(jié)的收益水平，從而對??供應鏈的流程進行重塑，將各項生產活動的質量進一步完善提升。??張曉晨（２０１６）在相關研究成果基礎上，深入剖析了企業(yè)知識價值鏈形成過程，??運用數(shù)學建模的手段，來分析其中的內在規(guī)律并得出結論，即知識的高效使用和??管理可以無形之中大幅提升企業(yè)的內在核心競爭力

３．３行業(yè)環(huán)境及競爭結構分析??通過分析農民日報社提供的相關資料，細致剖析三農發(fā)展研宄中心所提供的??調查數(shù)據(jù)，可以得出涉農類農業(yè)產業(yè)化類型分布，具體如圖３－１，我國食品制造業(yè)??與食品加工業(yè)共占涉農類上市企業(yè)的６２％，可以看出食品類行業(yè)是我國涉農類上??市企業(yè)的主力軍，ＷＸ公司就屬于其中一員。??涉農類農業(yè)產業(yè)化類型分布??麵食品制造業(yè)??■食品加工業(yè)??３％?３１％?■農業(yè)種植業(yè)??＇氣．ｊ?■林業(yè)種植業(yè)??３３％?■漁業(yè)養(yǎng)殖業(yè)??■相關服務業(yè)??圖３－１涉農類農業(yè)產業(yè)化類型分布??資料來源：前瞻經濟學人?ｈｔｔｐｓ：／／ｗｗｗ．ｑｉａｎｚｈａｎ．ｅｏｍ／ａｎａｌｙｓｔ／ｄｅｔａｉｌ／２２０／ｌ?８０８２９－２ｅ４０４３７６．ｈｔｍｌ??生姜、大蒜是我國特色農產品資源和調料產品，同時它們也屬于傳統(tǒng)中藥，??生姜、大蒜在調理身體、預防治療部分疾病上都有獨特功效。但是我國生姜、大??蒜制品行業(yè)規(guī)模仍舊總體偏小，創(chuàng)新能力不足，加工技術傳統(tǒng)，加工設備落后，??相關的法律法規(guī)和政策環(huán)境不夠健全，而國內外市場對姜蒜精深加工產品的需求??量不斷加大，價格也不斷提高，因此精品高端市場潛力巨大，開拓前景較廣。??２４??

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
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[2]基于食品安全背景的上海山林食品有限公司發(fā)展戰(zhàn)略研究[D]. 梁德仁.東南大學 2017
[3]山東DM棉紡股份有限公司發(fā)展戰(zhàn)略研究[D]. 安然.天津工業(yè)大學 2016
[4]“互聯(lián)網+”在農業(yè)企業(yè)組織中應用研究[D]. 蘇明.西北農林科技大學 2016
[5]SK公司大蒜產業(yè)化基地建設的戰(zhàn)略研究[D]. 姜明明.陜西師范大學 2013
[6]基于鉆石模型的保定市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)競爭戰(zhàn)略研究[D]. 俞禮亮.河北農業(yè)大學 2012
[7]我國農產品加工企業(yè)市場競爭戰(zhàn)略要素研究[D]. 朱楚華.中南林學院 2002



本文編號：2953492