目的:優(yōu)化巴戟天醇提物的提取工藝,并評價其體外抗氧化活性。方法:對巴戟天醇提物的提取進行單因素實驗分析,然后通過清除ABTS、清除DPPH、清除超氧陰離子、還原力和總抗氧化五種方法評價巴戟天體外抗氧化活性。結(jié)果:最佳提取條件為乙醇提取濃度75%,提取溫度100℃,提取時間2 h;巴戟天75%醇提物對ABTS自由基、DPPH自由基、超氧陰離子自由基均有一定的清除能力,對DPPH自由基和超氧陰離子自由基的最大清除率分別為48.016%和28.782%,還原力測試與總抗氧化能力實驗數(shù)值均與濃度呈現(xiàn)量效關(guān)系。結(jié)論:巴戟天具有一定的體外抗氧化活性。 

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【部分圖文】：

乙醇濃度對巴戟天醇提物提取率的影響

提取溫度對巴戟天醇提物提取率的影響

提取時間對巴戟天醇提物提取率的影響

【參考文獻】：
期刊論文
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