論文由兩部分組成,第一部分初步對黑果枸杞（Lycium ruthenicum Murr.）的質量標準進行了研究,第二部分對黑果枸杞色素的提取、純化工藝與抗氧化活性進行了研究。黑果枸杞（Lycium ruthenicum Murr.）是茄科枸杞屬植物,藏藥名“旁瑪”,其果實含有豐富的花色苷類色素。據(jù)《晶珠本草》中記載:其味甘,性平,有養(yǎng)肝明目、補腎益精、生津止渴等作用�，F(xiàn)代藥理學研究發(fā)現(xiàn),黑果枸杞具有抗氧化、抗衰老、抗動脈粥樣硬化等作用。目前,該藥材的標準體系尚未建立。本文旨在初步建立青海省黑果枸杞藥材的質量標準,為今后該藥材質量標準的建立提供參考。具體包括:（1）黑果枸杞的基源鑒定:首次對青海省黑果枸杞的主產地-柴達木盆地的諾木洪、都蘭、德令哈、香日德和格爾木幾個地區(qū)的黑果枸杞進行了原植物鑒定;并結合文獻調研與實地考察,對該藥材生長環(huán)境、栽培情況和產地加工等做了修訂。（2）藥材性狀及顯微鑒定:進行了黑果枸杞性狀與顯微組織特征的相關研究。（3）黑果枸杞藥材定量方法研究:建立采用HPLC-ELSD法測定藥材中甜菜堿和苯酚-硫酸法測定多糖含量的研究方法。采用分光光度法對藥材中總花色苷、原花青... 

【文章來源】：成都中醫(yī)藥大學四川省

【文章頁數(shù)】：114 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
第一部分 黑果枸杞的質量標準初步建立研究
    引言
        1 立題背景和意義
        2 本課題的研究思路、研究內容、技術路線和創(chuàng)新點
    實驗部分
        第一節(jié) 基源鑒定研究
            1 材料與方法
            2 結果
                2.1 科屬確定
                2.2 植物形態(tài)特征
                2.3 藥材采收和產地加工
        第二節(jié) 黑果枸杞藥材的性狀研究
            1 材料與方法
            2 結果
        第三節(jié) 黑果枸杞藥材的鑒別研究
            1 黑果枸杞藥材顯微鑒別
                1.1 材料與方法
                1.2 結果
            2 黑果枸杞藥材的薄層鑒別
                2.1 實驗材料與試劑
                2.2 實驗條件和方法
                    2.2.1 供試品溶液制備
                    2.2.2 顯色劑的配制
                    2.2.3 展開條件考察
                2.3 薄層色譜鑒別方法確定
                2.4 不同批次供試品的薄層鑒別
                2.5 結果
            3 黑果枸杞藥材的指紋圖譜鑒別
                3.1 材料
                3.2 實驗方法
                    3.2.1 檢測波長的選擇
                    3.2.2 流動相及梯度洗脫條件的考察
                    3.2.3 柱溫的考察
                    3.2.4 流速的考察
                    3.2.5 色譜條件的確定
                3.3 對照品溶液及供試品溶液的制備
                    3.3.1 對照品溶液的制備
                    3.3.2 供試品溶液制備方法的考察
                    3.3.3 供試品溶液制備方法的確定
                    3.3.4 精密度試驗
                    3.3.5 穩(wěn)定性試驗
                    3.3.6 重復性試驗
                3.4 樣品的測定
                3.5 指紋圖譜的建立及相似度評價
                3.6 主成分分析
                3.7 聚類分析
                3.8 結果與分析
        第四節(jié) 黑果枸杞藥材的檢查項研究
            1 水分
                1.1 材料與方法
                1.2 水分測定結果
            2 總灰分
                2.1 材料與方法
                2.2 總灰分測定結果
            3 浸出物
                3.1 水溶性浸出物測定法
                3.2 結果
            4 重金屬
                4.1 材料與方法
                4.2 結果
        第五節(jié) 黑果枸杞的含量測定方法研究
            1 甜菜堿的含量測定
                1.1 儀器與試藥
                    1.1.1 儀器
                    1.1.2 試藥
                1.2 方法與結果
                    1.2.1 色譜條件
                    1.2.2 對照品溶液的制備
                    1.2.3 供試品溶液的制備
                    1.2.4 系統(tǒng)適應性試驗
                    1.2.5 線性關系考察
                    1.2.6 精密度試驗
                    1.2.7 穩(wěn)定性試驗
                    1.2.8 重復性試驗
                    1.2.9 加樣回收率試驗
                1.3 樣品測定結果
            2 黑果枸杞藥材多糖的含量測定
                2.1 儀器與試藥
                2.2 實驗方法
                    2.2.1 對照品溶液的制備
                    2.2.2 供試品溶液的制備
                    2.2.3 苯酚溶液的配制
                    2.2.4 測定波長的選擇
                    2.2.5 標準曲線的制備
                2.3 方法學考察
                2.4 加樣回收實驗
                2.5 樣品含量測定結果
            3 黑果枸杞中花色苷、原花青素、總多酚的含量測定
                3.1 試驗材料與儀器
                3.2 花色苷的測定
                    3.2.1 供試品的制備
                    3.2.2 精密度試驗
                    3.2.3 穩(wěn)定性試驗
                    3.2.4 樣品測定結果
                3.3 黑果枸杞原花青素的測定
                    3.3.1 供試品的制備
                    3.3.2 標準曲線繪制
                    3.3.3 精密度試驗
                    3.3.4 穩(wěn)定性試驗
                    3.3.5 樣品原花青素測定結果
                3.4 黑果枸杞總多酚的測定
                    3.4.1 供試品的制備
                    3.4.2 標準曲線的繪制
                    3.4.3 精密度試驗
                    3.4.4 穩(wěn)定性試驗
                    3.4.5 結果
                    3.4.6 小結
        第六節(jié) 黑果枸杞藥材質量標準的制定
第二部分 黑果枸杞色素的提取純化及抗氧化活性研究
    引言
        1 立題背景和意義
        2 研究思路、創(chuàng)新點和技術路線圖
    實驗部分
        第一節(jié) 黑果枸杞色素的提取工藝研究
            1 材料、儀器與試劑
                1.1 材料與試劑
                1.2 儀器
            2 實驗方法
                2.1 提取溶劑的考察
                2.2 提取方式的考察
                2.3 測定波長的選擇
                2.4 材料的脫脂處理
                2.5 色素含量測定法
                2.6 色素提取的單因素試驗
                    2.6.1 滲漉溶劑pH
                    2.6.2 乙醇體積分數(shù)
                    2.6.3 溶劑倍數(shù)
                    2.6.4 滲漉流速
                    2.6.5 藥材浸泡時間的考察
                2.7 響應面法優(yōu)化提取工藝
            3 結果與分析
            4 驗證實驗
            5 結果
        第二節(jié) 黑果枸杞色素的純化工藝研究
            1 實驗儀器與材料
            2 實驗方法
                2.1 上樣液的制備
                2.2 色素吸收光譜圖的測定
                2.3 大孔樹脂預處理
                2.4 大孔樹脂型號篩選
                2.5 大孔樹脂靜態(tài)吸附動力學考察
                2.6 X-5樹脂動態(tài)吸附解吸黑果枸杞色素條件的優(yōu)選
                2.7 色素色價的測定
                2.8 產率的計算
            3 結果與分析
            4 提取純化工藝驗證與放大實驗
            5 結果與分析
        第三節(jié) 黑果枸杞色素的抗氧化活性研究
            1 儀器、材料與試劑
                1.1 儀器
                1.2 材料與試劑
            2 實驗方法
                2.1 黑果枸杞色素提取物的制備
                2.2 抗氧化活性試驗
            3 結果與分析
            4 討論
結論與展望
參考文獻
綜述
    參考文獻
致謝
在校期間公開發(fā)表的學術論文、專著及科研成果


【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3526631