桑黃提取物的抑菌性能研究
發(fā)布時(shí)間:2021-11-19 00:34
目的觀察桑黃提取物的抑菌性能。方法采用瓊脂擴(kuò)散法、懸液定量法及掃描電鏡同步觀察法,對(duì)桑黃提取物進(jìn)行抑菌性能觀察。結(jié)果瓊脂擴(kuò)散法測(cè)試表明,以體積分?jǐn)?shù)10%的提取物3對(duì)所有試驗(yàn)菌的抑菌環(huán)均> 8 mm。懸液定量法試驗(yàn)結(jié)果表明,體積分?jǐn)?shù)75%的該提取物(提取物3)用5 000 mg/L作用1 h,對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、銅綠假單胞菌和白色念珠菌的抑菌率均值分別為64.8%、50.2%、51.2%和45.2%。結(jié)論該桑黃提取物對(duì)上述4種試驗(yàn)菌具有一定抑菌效果,應(yīng)進(jìn)一步研究其作為食品和;贩栏瘎⿷(yīng)用的可行性。
【文章來(lái)源】:中國(guó)消毒學(xué)雜志. 2020,37(06)
【文章頁(yè)數(shù)】:4 頁(yè)
【部分圖文】:
提取物3作用1 h(SEM10000×)
提取物3作用2 h(SEM5000×)
提取物3作用3 h(SEM5000×)
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]桑黃水提物抑菌作用的研究與應(yīng)用[J]. 王欽博,楊焱,齊曉彥. 上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2016(06)
[2]桑黃乙醇提取物對(duì)乳制品有害菌的抑制作用[J]. 王欽博,楊焱,齊曉彥. 乳業(yè)科學(xué)與技術(shù). 2016(01)
[3]桑黃液體發(fā)酵菌絲體提取物抑菌活性研究[J]. 劉凡,龐道睿,游庭活,鄒宇曉,廖森泰,肖更生. 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(18)
本文編號(hào):3503920
【文章來(lái)源】:中國(guó)消毒學(xué)雜志. 2020,37(06)
【文章頁(yè)數(shù)】:4 頁(yè)
【部分圖文】:
提取物3作用1 h(SEM10000×)
提取物3作用2 h(SEM5000×)
提取物3作用3 h(SEM5000×)
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]桑黃水提物抑菌作用的研究與應(yīng)用[J]. 王欽博,楊焱,齊曉彥. 上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2016(06)
[2]桑黃乙醇提取物對(duì)乳制品有害菌的抑制作用[J]. 王欽博,楊焱,齊曉彥. 乳業(yè)科學(xué)與技術(shù). 2016(01)
[3]桑黃液體發(fā)酵菌絲體提取物抑菌活性研究[J]. 劉凡,龐道睿,游庭活,鄒宇曉,廖森泰,肖更生. 廣東農(nóng)業(yè)科學(xué). 2013(18)
本文編號(hào):3503920
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