鐵皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo）是我國珍稀藥材,鐵皮石斛多糖是鐵皮石斛主要活性物質(zhì),《中國藥典（2015版）》中將其作為衡量鐵皮石斛質(zhì)量的標準。本研究對鐵皮石斛多糖進行了純化分離,以體外活性測定及動物實驗評價純化分離對鐵皮石斛多糖生物活性的影響。本文的主要內(nèi)容及結(jié)論如下:（1）對鐵皮石斛進行水提取,制備鐵皮石斛水溶物（ODOP）及鐵皮石斛粗多糖（CDOP）。CDOP經(jīng)鹽析除蛋白、次氯酸鈉脫色、反復凍融去淀粉后得到多糖純度為89.06%的鐵皮石斛精制多糖（DOP）,經(jīng)Molish反應、紫外可見光譜及紅外光譜檢測發(fā)現(xiàn)純化效果良好,且純化過程對多糖的主要結(jié)構(gòu)影響較小。（2）通過體外實驗評價純化對鐵皮石斛多糖生物活性的影響時,發(fā)現(xiàn)純化有助于其體外生物活性的提升,且不同純化程度的鐵皮石斛多糖均有一定的DPPH·清除能力(IC₅₀值為0.58 mg/mL⁰.78 mg/mL)、α-葡萄糖苷酶活性抑制能力(IC₅₀值為3.00mg/mL³.80 mg/mL)、胰... 

【文章來源】：江南大學江蘇省 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：54 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
中英文縮略語對照表
1 緒論
    1.1 鐵皮石斛概述
    1.2 鐵皮石斛多糖概述
        1.2.1 鐵皮石斛多糖的測定方法
        1.2.2 鐵皮石斛多糖的提取方法
        1.2.3 鐵皮石斛多糖純化分離研究進展
        1.2.4 鐵皮石斛多糖的生物活性
    1.3 純化分離對多糖生物活性的影響
        1.3.1 純化對多糖生物活性的影響
        1.3.2 相對分子質(zhì)量對多糖生物活性的影響
    1.4 立題意義和主要研究內(nèi)容
        1.4.1 本課題立題意義
        1.4.2 本課題主要研究內(nèi)容
2 材料與方法
    2.1 實驗材料和儀器
        2.1.1 材料與試劑
        2.1.2 實驗動物與飼料
        2.1.3 實驗儀器及設備
    2.2 實驗方法
        2.2.1 鐵皮石斛基本成分測定
        2.2.2 鐵皮石斛的脫脂
        2.2.3 鐵皮石斛多糖的提取
    2.3 鐵皮石斛多糖的純化分離
        2.3.1 鐵皮石斛多糖的純化
        2.3.2 鐵皮石斛中性多糖的制備
        2.3.3 鐵皮石斛中性多糖組分的制備
        2.3.4 鐵皮石斛多糖純化效果分析
    2.4 純化對鐵皮石斛多糖體外生物活性的影響
        2.4.1 純化對鐵皮石斛多糖清除DPPH·能力的影響
        2.4.2 純化對鐵皮石斛多糖對α-葡萄糖苷酶活性抑制率的影響
        2.4.3 純化對鐵皮石斛多糖體外降血脂能力的影響
    2.5 純化分離對鐵皮石斛多糖對高血脂小鼠降血脂能力的影響
        2.5.1 實驗動物飼養(yǎng)及劑量
        2.5.2 動物實驗檢測指標及方法
    2.6 數(shù)據(jù)處理及分析方法
3 實驗結(jié)果與討論
    3.1 鐵皮石斛基本成分
    3.2 鐵皮石斛多糖的純化分離
        3.2.1 鐵皮石斛多糖純化
        3.2.2 Molish反應
        3.2.3 紫外全波長掃描
        3.2.4 鐵皮石斛多糖的分離純化
        3.2.5 紅外光譜掃描
    3.3 純化對鐵皮石斛多糖體外生物活性的影響
        3.3.1 純化對鐵皮石斛多糖清除DPPH·能力的影響
        3.3.2 純化對鐵皮石斛多糖抑制α-葡萄糖苷酶活性能力的影響
        3.3.3 純化對鐵皮石斛多糖體外降血脂能力的影響
    3.4 純化分離對鐵皮石斛多糖對高血脂小鼠降血脂能力的影響
        3.4.1 高血脂小鼠模型的建立
        3.4.2 純化分離對鐵皮石斛多糖對高血脂小鼠肥胖指數(shù)、體重系數(shù)的影響
        3.4.3 純化分離對鐵皮石斛多糖對高血脂小鼠血脂水平的影響
        3.4.4 純化分離對鐵皮石斛多糖對高血脂小鼠肝臟損傷的影響
主要結(jié)論與展望
    主要結(jié)論
    展望
致謝
參考文獻
附錄：作者在攻讀碩士學位期間發(fā)表的論文



本文編號：2985815