黑茶,六大茶類之一,屬于后發(fā)酵茶。近年來隨著對黑茶研究的不斷深入,發(fā)現(xiàn)黑茶中的主要活性成分有:茶多糖、茶多酚、茶褐素和生物堿等�，F(xiàn)代藥理學(xué)和分子生物學(xué)實驗已經(jīng)證明,黑茶的主要藥理活性有減肥、降血脂、降膽固醇、抗氧化、抑菌、抗腫瘤等,而對黑茶的輻射防護作用和膿毒癥的治療作用方面鮮有報道。本論文實驗主要分三部分研究黑茶對輻射損傷防護作用和膿毒癥的治療作用:第一章為黑茶有效成分的初步提取分離:以湖南安化黑茶為原料,采用80℃熱水提取,然后用多種有機溶劑萃取,分別得黑茶水提物,茶多糖及脂溶性物質(zhì)等。第二章為黑茶提取物輻射防護作用:以黑茶各提取物為研究對象,通過動物實驗和細胞實驗探究黑茶的輻射防護作用及其作用機制。動物實驗是:黑茶提取物對輻射損傷小鼠造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的防護作用實驗、黑茶對輻射損傷小鼠整體防護作用實驗和黑茶對輻射致小鼠氧化損傷的防護作用實驗,研究黑茶提取物的輻射防護作用。細胞實驗是探究不同濃度的黑茶提取物對HEK-Blue~TM TLR5細胞中toll樣受體5(Toll-like 5 receptors,TLR5)的激活作用,研究黑茶輻射防護作用的機制。第三章為黑茶提取物對膿毒癥的治療作用:該實驗研究了黑茶提取物對膿毒癥的治療作用,分別采用腹腔注射40mg/kg的脂多糖(Lipopolysaccharide,LPS)和盲腸結(jié)扎穿孔手術(shù)(cecal ligation plus puncture,CLP)建立膿毒癥模型,研究黑茶提取物對膿毒癥小鼠7d存活率的影響;細胞實驗是探究不同濃度的黑提取物對lOμg/mlLPS誘導(dǎo)的巨噬細胞程序性壞死的影響,進一步探究黑茶提取物對膿毒癥治療作用的機制。以上藥理實驗結(jié)果顯示,黑茶水提物可提高輻射損傷小鼠白細胞數(shù)、股骨有核細胞數(shù)、骨髓DNA含量和脾結(jié)節(jié)數(shù),對輻射損傷小鼠造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)有較好的保護作用。黑茶水提物可提高受到致死劑量照射小鼠的平均存活時間和30d存活率,表現(xiàn)出較好的整體輻射防護作用。黑茶水提物也可提高輻射損傷小鼠肝組織和肺組織中總超氧化物歧化酶(Total Superoxide dismutase,T-SOD)、過氧化氫酶(Catalase,CAT)和谷胱甘肽過氧化物酶(Glutathioneperoxidase,GSH-Px)的活性,降低丙二醛(Malondialdehyde,MDA)的含量,表現(xiàn)出較好的抗氧化活性。細胞實驗表明黑茶多糖可激活TLR5受體,這可能是黑茶輻射防護作用的機制之一。另外,黑茶水提物對膿毒癥的治療作用實驗表明,黑茶水提物可提高膿毒癥小鼠7d的存活率,延長其平均存活時間。細胞實驗表明,黑茶多糖對LPS(10μg/ml)誘導(dǎo)的巨噬細胞程序性壞死有一定的抑制作用,此可能是黑茶提取物對膿毒癥治療作用的機制之一。綜上,黑茶水提物有一定的輻射防護作用,其作用的機制可能與其抗氧化活性、激活TLR5受體有關(guān);黑茶水提取對40mg/kg LPS誘導(dǎo)和CLP致膿毒癥的小鼠模型有一定的治療作用,可能與黑茶多糖對10μg/ml LPS誘導(dǎo)的巨噬細胞程序性壞死抑制作用有關(guān)。它們具體的作用機制有待進一步研究。
【學(xué)位單位】：北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位年份】：2017
【中圖分類】：R285
【部分圖文】：

黑茶水提物對造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的影響：逡逑骨髓細胞ＤＮＡ含景和骨髓有核細胞數(shù)的卜降也是輻射損傷的表現(xiàn)之＿，在＿內(nèi)，照射劑Ｍ？與骨髓Q嚭訟赴凸撬瑁模危粒媯裕統(tǒng)煞幢齲指詞奔溆氡�。所疫h怨撬櫨瀉訟赴凸撬瑁模危梁偷募觳飪梢苑從徹撬柙煅低吵潭群突指辭榭�。託㈨３和哇E病ⅲ場ⅲ純杉�，託瑗纯照射组相饼x峙ǘ人崳鋃苑淥鶘誦∈蟮墓撬櫨瀉訟赴凸撬瑁模危梁途校潭鵲那宜媾ǘ鵲腦黽傭擼囈歡ǖ募烈覽敵�。辶x嚇澈誆杷崳鋃苑淥鶘耍保茫倚∈笤煅δ芎推⒃嗟謀；ぷ鰨停赍澹ǎ蓿媯悖�，邋ｎ＝邋１０）ｍ羞h哉兆殄逯校空丈渥殄義希ǎ保埃埃恚紓睿椋歟╁危ǎ玻埃埃恚紓恚歟╁危ǎ矗埃埃恚紓恚模危梁厘義希保矗插迨浚埃玻埃危保埃肥垮澹啊鰣澹保瑰危保保鍛鈴澹埃玻靛危保保肥垮澹埃保峰危保玻跺迨垮澹埃玻埃ǎ粒╁義希停危緬義

本文編號：2820330