發(fā)布時(shí)間：2020-08-07 16:59

【摘要】：明日葉(Angelica keiskei)的藥用價(jià)值越來(lái)越受到人們的關(guān)注,它具有抗衰老、抗?jié)�、抗血栓、抗癌、降血壓、降血脂、降血糖等功能。明日葉中性多糖作為重要的水溶性多糖,具有很好的藥用和食用價(jià)值。本研究應(yīng)用響應(yīng)面法,優(yōu)化獲得明日葉多糖水提取工藝的最佳參數(shù)為:提取溫度為65℃,時(shí)間2.4h,料水比1:16,在此優(yōu)化的提取工藝條件下獲得明日葉多糖的得率為:26.37%。明日葉粗多糖提取后,經(jīng)CTAB沉淀和透析分離純化后得到兩種多糖組分為酸性多糖及中性多糖,得率分別為23.22%和62.01%,對(duì)中性多糖進(jìn)行乙醇分級(jí)沉淀,得到組分F25和F40,得率分別為33.12%和26.93%。通過(guò)紫外光譜分析,明日葉多糖的各分級(jí)組分均不含有核酸和蛋白質(zhì);通過(guò)紅外光譜分析,明日葉多糖及各分級(jí)組分均含有多糖的特征吸收峰并含有D型呋喃環(huán)的C-H鍵。中性多糖及F25中含有β-糖苷鍵。通過(guò)凝膠滲透色譜(GPC)法對(duì)明日葉中性多糖及分級(jí)組分的相對(duì)分子質(zhì)量分布進(jìn)行測(cè)定,結(jié)果表明,明日葉中性多糖相對(duì)分子質(zhì)量分布不均一,F25和F40的相對(duì)分子質(zhì)量分布相對(duì)均一。其相對(duì)分子質(zhì)量分別為187.36 kDa和57.69kDa。通過(guò)高效液相色譜(HPLC)確定中性多糖的單糖組成主要有鼠李糖(Rham)、甘露糖(Man)、葡萄糖(Glu)、阿拉伯糖(Ara)、半乳糖(Gal)五種,其摩爾比為1.00:1.96:2.75:3.21:11.39。F25及F40主要由Rham、Glu、Ara和Gal四種單糖組成,其摩爾比分別為1.00:2.44:5.74:8.32和1.00:0.98:1.33:1.92。通過(guò)對(duì)結(jié)構(gòu)的初步推斷,推測(cè)F25和F40可能是阿拉伯半乳聚糖(AG)。
【學(xué)位授予單位】：上海交通大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類號(hào)】：R284.2;TQ281
【圖文】：

度對(duì)明日葉溫度的升高到 60℃時(shí)過(guò)高的溫度明日葉的最圖 2Fig.2-1Ca葉多糖得率高能夠有效時(shí)，多糖的得度可能會(huì)導(dǎo)最優(yōu)提取溫2-1 葡萄糖標(biāo)alibration cur率的影響效地提高明得率有明顯致多糖分子溫度。標(biāo)準(zhǔn)曲線rve of Glucos日葉多糖的顯的提高。6子鏈結(jié)構(gòu)破e的得率，見(jiàn)圖60℃之后，壞，進(jìn)而影圖 得影響

圖 2-3 提取時(shí)間對(duì)明日葉多糖得率的影響-3 Effect of time on the extraction yield ofAngelica keiskeipolysaccharide對(duì)明日葉多糖得率的影響糖的得率隨料液比的增加提高，見(jiàn)圖 2-4。當(dāng)料液比從 1：糖得率明顯上升，1：20 之后則上升緩慢。從節(jié)約溶劑成本擇料液比 1：20 作為明日葉多糖的提取條件最為合適。

圖 2-3 提取時(shí)間對(duì)明日葉多糖得率的影響ig.2-3 Effect of time on the extraction yield ofAngelica keiskeipolysaccharid比對(duì)明日葉多糖得率的影響葉多糖的得率隨料液比的增加提高，見(jiàn)圖 2-4。當(dāng)料液比從 1：多糖得率明顯上升，1：20 之后則上升緩慢。從節(jié)約溶劑成本，選擇料液比 1：20 作為明日葉多糖的提取條件最為合適。

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 何文;;只有草能代表草[J];視野;2017年03期

2 何文;;只有草能代表草[J];文苑(經(jīng)典美文);2017年09期

3 童有理;查二化螟卵有規(guī)律可循[J];江西農(nóng)業(yè)科技;1989年04期

4 鄭保生;;聽葉多嘉講課札記[J];人民教育;1980年06期

5 張冬梅;;“饅頭西施”葉多玉[J];兵團(tuán)工運(yùn);2010年07期

6 陳亦權(quán);;老人吃菜要葉多莖少[J];科普天地(資訊版);2008年11期

7 楊繼;葉安;陸智明;陸國(guó)權(quán);;金佛手果葉多糖的體外抗氧化活性研究[J];東南園藝;2015年04期

8 楊繼;葉安;陸國(guó)權(quán);;金佛手果葉多酚的體外抗氧化活性研究[J];東南園藝;2015年03期

9 岳芯吟;劉雄民;馬麗;賴芳;劉田元;;微波輔助提取巨尾桉葉多糖及其抗氧化性研究[J];應(yīng)用化工;2015年01期

10 許春平;楊琛琛;鄭堅(jiān)強(qiáng);毛多斌;;植物葉多糖的提取和生物活性綜述[J];食品研究與開發(fā);2014年14期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前3條

1 周玉皆;;纖支鏡作為咯血為主要表現(xiàn)的肺癌的篩選試驗(yàn)的價(jià)值[A];2000全國(guó)腫瘤學(xué)術(shù)大會(huì)論文集[C];2000年

2 王新;徐亮;王君;;苦丁茶冬青葉多糖的熱分析研究[A];科學(xué)發(fā)展與社會(huì)責(zé)任（A卷）——第五屆沈陽(yáng)科學(xué)學(xué)術(shù)年會(huì)文集[C];2008年

3 沈維治;廖森泰;劉吉平;鄒宇曉;李妍;;桑葉多酚提取工藝的優(yōu)化研究[A];中國(guó)蠶學(xué)會(huì)第六屆青年學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集（3）[C];2009年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前6條

1 雪梅　吳峗;中藥材烏飯葉研究取得新成果[N];中國(guó)中醫(yī)藥報(bào);2011年

2 葉梅;云嶺大地的脫貧之路[N];文藝報(bào);2018年

3 李穎暢 王亞麗;藍(lán)莓葉多酚在食品中的應(yīng)用[N];中國(guó)食品安全報(bào);2015年

4 涌為;壯哉，江蘇新市民![N];揚(yáng)州日?qǐng)?bào);2010年

5 梁華;珍貴觀賞樹——鵝掌揪[N];湖南科技報(bào);2004年

6 陜西省果樹所 葛世康;密植果樹不宜連年緩放[N];陜西科技報(bào);2002年

中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 劉洋;黑果枸杞葉多糖的分離純化、分析鑒定及生物活性研究[D];西北大學(xué);2016年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 項(xiàng)婧;明日葉多糖的制備及基本結(jié)構(gòu)初探[D];上海交通大學(xué);2017年

2 付欽寶;荷葉多酚的提取、抗氧化活性及其應(yīng)用研究[D];安徽工程大學(xué);2017年

3 葉日娜;木欖葉多糖的提取、分離純化及其抗氧化活性研究[D];廣西師范大學(xué);2012年

4 鄭賢明;橄欖葉多酚提取純化及抗氧化活性的研究[D];福建農(nóng)林大學(xué);2012年

5 王宗舉;橄欖葉多酚類化合物的提取、純化和抗氧化性能研究[D];重慶工商大學(xué);2010年

6 付琳;藍(lán)莓葉多酚單體抗高血壓作用機(jī)理研究[D];哈爾濱商業(yè)大學(xué);2016年

7 馮進(jìn);藍(lán)莓葉多酚分離純化、結(jié)構(gòu)及抗氧化活性的研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2013年

8 華雨薇;藍(lán)莓葉多酚抗氧化活性及其降壓、降脂、護(hù)肝作用的研究[D];南京農(nóng)業(yè)大學(xué);2016年

9 唐艷紅;芝麻葉多糖微波提取及純化工藝研究[D];河南工業(yè)大學(xué);2015年

10 張徐;毛竹葉多酚/毛竹葉半纖維素的提取、結(jié)構(gòu)表征及化學(xué)改性研究[D];浙江科技學(xué)院;2017年

本文編號(hào)：2784266