【摘要】：艾葉是菊科植物艾草的干燥葉,是中醫(yī)臨床常用藥之一,人們在端午節(jié)有掛艾、飲艾酒等習(xí)俗;近年來艾灸也越來越受人們青睞,而艾葉的揮發(fā)性成分及其相應(yīng)的生理活性,也就愈來愈引起人們重視;高尿酸血癥,作為現(xiàn)如今發(fā)病率較高的疾病,也被人們廣泛關(guān)注,化學(xué)藥物對人體的副作用較大,研發(fā)治療高尿酸血癥的天然產(chǎn)物就尤為重要。因此,研究艾葉化學(xué)組成及對高尿酸血癥的影響,對艾葉的應(yīng)用及新產(chǎn)品開發(fā)具有重要意義。本文以山西霍州產(chǎn)艾葉為主要研究對象,系統(tǒng)地考察和優(yōu)化了艾葉易揮發(fā)性成分富集、分離、檢測的條件,建立了頂空-固相微萃取-氣質(zhì)聯(lián)用(Head Space Solid-Phase Micro-Extractions Gas Chromatography-Mass Spectrometry,HS-SPME-GC-MS)分析方法,并對其化學(xué)成分進(jìn)行分析鑒定;其次,研究艾葉提取物對黃嘌呤氧化酶(Xanthine Oxidase,XOD)的抑制作用,抗氧化作用和對高尿酸血癥小鼠腎功能、肝臟XOD活性的影響。具體研究內(nèi)容及結(jié)果如下:(1)建立了艾葉易揮發(fā)性成分的分析方法系統(tǒng)考察了艾葉易揮發(fā)性成分分離富集的影響因素,確立了艾葉易揮發(fā)性成分的HS-SPME-GC-MS分析方法。最優(yōu)參數(shù)為:50/30μm DVB/CAR/PDMS固相微萃取頭、樣品用量0.8 g/20.0 mL樣品瓶、萃取溫度75℃、萃取時(shí)間50 min、平衡時(shí)間30 min、解吸時(shí)間4 min。GC/MS條件為:HP-5MS色譜柱(30.0 m×250μm×0.25μm),進(jìn)樣口溫度250℃;分流進(jìn)樣,分流比為5:1。(2)對艾葉燃燒前后易揮發(fā)性成分進(jìn)行分析鑒定采用質(zhì)譜、保留指數(shù)方法對艾葉燃燒前后易揮發(fā)性成分進(jìn)行結(jié)構(gòu)鑒定,面積歸一化法對各組分的相對百分含量進(jìn)行定量分析。艾葉燃燒前共檢出196種化合物,確定結(jié)構(gòu)132種,占易揮發(fā)性成分總量的94.00%,其中主要易揮發(fā)性成分是3-氨基吡唑、桉油精、β-杜松烯;艾葉燃燒后共檢出143種化合物,確定結(jié)構(gòu)104種,占易揮發(fā)性成分總量的88.22%,其中主要易揮發(fā)性成分是苯酚、乙酸、吲哚。(3)艾葉提取物對高尿酸血癥作用的體內(nèi)、外實(shí)驗(yàn)及抗氧化性研究采用蒸餾水、無水乙醇為溶劑結(jié)合超聲波輔助及傳統(tǒng)煎煮方法對艾葉進(jìn)行提取,測定各提取物總黃酮和總酚含量、對XOD抑制作用的抑制率及抑制動力學(xué)、自由基清除能力;選擇氧嗪酸鉀鹽作為高尿酸血癥小鼠誘導(dǎo)劑,利用試劑盒測定小鼠血清尿酸(UA),肌酐(Scr),尿素氮水平(BUN),肝臟XOD活性。結(jié)果表明,艾葉醇提物總黃酮和總酚含量較大,抑制XOD和清除自由基效果較其他提取物好,對高尿酸血癥小鼠的UA,Scr,BUN水平在一定程度上具有降低效果,對肝臟XOD活性具有抑制作用。
【圖文】：

圖 3.1 艾葉燃燒前后易揮發(fā)性成分總離子流色譜圖l ion current chromatogram of the Artemisia argyi before a揮發(fā)性成分經(jīng)GC/MS分析共分離得到196種化成分的 94.01%。這些易揮發(fā)成分中相對含量在b
【學(xué)位授予單位】：山西大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號】：R284;R285

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號：2627181