本文選題：鉛 + 高脂飲食��； 參考：《環(huán)境與健康雜志》2017年05期

【摘要】：目的探討鉛與高脂飲食暴露對大鼠腦皮質(zhì)的氧化損傷的影響。方法將40只健康成年SPF級雄性SD大鼠隨機分為對照組、高脂飲食組、鉛暴露組、鉛+高脂飲食組,每組10只;其中,對照組、鉛暴露組飼喂普通飼料(脂肪≥4%,碳水化化合物≤8%);高脂飲食組及鉛+高脂飲食組飼喂高脂飼料(脂肪:45.65%,碳水化合物:37.89%)。對照組及高脂飲食組大鼠自由飲用800 mg/L的乙酸鈉溶液,鉛暴露組及鉛+高脂飲食組大鼠自由飲用800 mg/L的乙酸鉛溶液,連續(xù)染毒9周。采用Morris水迷宮對大鼠進行學(xué)習(xí)記憶能力測試;利用電感耦合等離子質(zhì)譜儀(ICP-MS)測定大鼠腦皮質(zhì)鉛含量;測定血清中甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)的含量以及腦皮質(zhì)中抑制羥自由基能力、谷胱甘肽-S轉(zhuǎn)移酶(GSH-ST)活力和過氧化氫、微量還原性谷胱甘肽(GSH)、晚期糖基化終末產(chǎn)物(AGEs)的含量。結(jié)果與對照組比較,鉛暴露組與鉛+高脂飲食組大鼠第2天逃避潛伏期延長,高脂飲食組、鉛暴露組及鉛+高脂飲食組大鼠第3天逃避潛伏期延長,差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05);鉛+高脂飲食組大鼠第2、3天逃避潛伏期大于高脂飲食組且差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05);此外,與鉛暴露組相比,鉛+高脂飲食組大鼠逃避潛伏期雖有改變但差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。鉛暴露組與鉛+高脂飲食組大鼠皮質(zhì)中的鉛含量均增加,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05);與高脂飲食組比較,鉛+高脂飲食組大鼠皮質(zhì)中的鉛含量增加,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。鉛+高脂飲食組大鼠皮質(zhì)中的鉛含量僅略高于鉛暴露組,差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。與對照組相比,高脂飲食組與鉛+高脂飲食組大鼠血清中TG、LDL的含量均增加,HDL的含量降低,差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05);而鉛暴露組大鼠血清中TG、LDL、HDL的含量均無明顯改變。與鉛暴露組相比,鉛+高脂飲食組大鼠血清中TG、LDL的含量均增加,HDL的含量降低,差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。與對照組比較,高脂飲食組、鉛暴露組和鉛+高脂飲食組大鼠皮質(zhì)中AGEs的含量均升高,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05);與鉛+高脂飲食組比較,高脂飲食組、鉛暴露組大鼠皮質(zhì)中AGEs的含量均較低,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。與高脂飲食組、鉛暴露組比較,鉛+高脂飲食組大鼠皮質(zhì)中AGEs的含量增加,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。各組大鼠皮質(zhì)中過氧化氫的含量間比較,差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。與對照組比較,高脂飲食組、鉛暴露組、鉛+高脂飲食組大鼠皮質(zhì)中抑制羥自由基能力、GSH-ST活力、GSH含量均降低,除高脂飲食組抑制羥自由基能力外,差異均有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05)。與鉛+高脂飲食組比較,高脂飲食組和鉛暴露組大鼠皮質(zhì)中抑制羥自由基能力和GSH含量均較高,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P0.05),而GSH-ST活力均無明顯改變。結(jié)論鉛和高脂飲食暴露可損傷皮質(zhì)抗氧化能力,導(dǎo)致氧化損傷的程度加重;鉛和高脂飲食聯(lián)合暴露后大鼠皮質(zhì)的氧化損傷程度更加嚴重,提示鉛可促進高脂飲食人群的中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷。
[Abstract]:Objective To investigate the effects of lead and high fat diet on oxidative damage of cerebral cortex in rats . Forty healthy adult SPF male SD rats were randomly divided into control group , high fat diet group , lead exposure group , lead + high fat diet group , 10 rats in each group ; among them , control group and lead exposure group were fed with common feed ( fat 鈮，

本文編號：2031593