上海市合格碘鹽食用率及孕婦和哺乳期婦女尿碘水平
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【摘要】:[目的]探討上海市合格碘鹽食用率及不同碘鹽食用率地區(qū)孕婦和哺乳期婦女的碘營(yíng)養(yǎng)狀況。[方法]以全國(guó)碘鹽監(jiān)測(cè)信息管理系統(tǒng)中的上海市合格碘鹽食用率和居民戶碘鹽含碘量數(shù)據(jù)以及中國(guó)疾病預(yù)防控制中心的上海地區(qū)人群碘營(yíng)養(yǎng)狀況研究資料為數(shù)據(jù)源,以我國(guó)消除碘缺乏病防治目標(biāo)的2個(gè)考核技術(shù)指標(biāo)之一,即省級(jí)居民合格碘鹽食用率應(yīng)達(dá)到90%以上的要求,將上海市劃分為合格碘鹽食用率≥90%地區(qū)和90%地區(qū),對(duì)2006、2009、2011和2014年上海市合格碘鹽食用率≥90%和90%地區(qū)的孕婦和哺乳期婦女尿碘水平進(jìn)行分析,以世界衛(wèi)生組織/聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)/國(guó)際控制碘缺乏病理事會(huì)推薦的人群碘營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)作為評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),評(píng)價(jià)合格碘鹽食用率≥90%和90%地區(qū)的孕婦和哺乳期婦女碘營(yíng)養(yǎng)狀況。[結(jié)果]2006、2009年上海市合格碘鹽食用率90%,2011、2014年90%;2006、2009、2011和2014年,上海市各區(qū)(縣)合格碘鹽食用率分別處于85.1%~99.7%、87.5%~99.3%、68.8%~94.1%和35.0%~92.7%之間;并分別有42.1%、10.5%、50.0%和82.4%的區(qū)(縣)居民合格碘鹽食用率90%。相應(yīng)調(diào)查年份中上海市孕婦處于碘營(yíng)養(yǎng)不足狀態(tài),各年孕婦尿碘中位數(shù)均150μg/L,其中2006年合格碘鹽食用率≥90%地區(qū)的孕婦尿碘中位數(shù)(149.7μg/L)低于合格碘鹽食用率90%的地區(qū)(154.3μg/L)(P0.05);2009、2011和2014年兩地區(qū)孕婦的尿碘中位數(shù)差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05)。2006、2009、2011和2014年上海市哺乳期婦女處于碘營(yíng)養(yǎng)適宜狀態(tài),各年哺乳期婦女尿碘中位數(shù)均≥100μg/L,合格碘鹽食用率≥90%和90%地區(qū)的哺乳期婦女尿碘中位數(shù)差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P0.05)。[結(jié)論]在我國(guó)全民食鹽加碘政策背景下,上海合格碘鹽食用率不能代表本地孕婦和哺乳期婦女的實(shí)際食用碘鹽情況,建議將孕婦和哺乳期婦女人群尿碘中位數(shù)作為評(píng)價(jià)上海該人群消除碘缺乏病目標(biāo)的主要標(biāo)準(zhǔn),合格碘鹽食用率作為參考標(biāo)準(zhǔn)。
【作者單位】: 上海市疾病預(yù)防控制中心化學(xué)品毒性鑒定所;上海市疾病預(yù)防控制中心業(yè)務(wù)管理處;上海市疾病預(yù)防控制中心健康危害因素監(jiān)測(cè)與控制所;
【基金】:衛(wèi)生部科技司衛(wèi)生行業(yè)科研專項(xiàng)(編號(hào):201202012) 上海市科委基礎(chǔ)研究重大項(xiàng)目(編號(hào):11DJ1400202) 上海市衛(wèi)計(jì)委科研課題(編號(hào):20134332,20134053,20124375)
【分類號(hào)】:R153.1
【正文快照】: 上海1994—1995年調(diào)查顯示本地市民的碘營(yíng)養(yǎng)水平偏低[1-2],1996年4月起全面供應(yīng)加碘鹽。2000—2011年,我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 5461—2000《食用鹽》規(guī)定食用鹽碘質(zhì)量分?jǐn)?shù)(后簡(jiǎn)稱“碘含量”)為(35±15)mg/kg(20~50 mg/kg)[3],2011年上海市政府按照國(guó)家規(guī)定將本地區(qū)食用鹽產(chǎn)品(碘鹽)中
【相似文獻(xiàn)】
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,本文編號(hào):1291322
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