目的了解河南農村地區(qū)成年居民在外就餐狀況及其影響因素,探討外出就餐次數(shù)與2型糖尿病（type 2 diabetes mellitus,T2DM）發(fā)生風險的劑量-反應關系,及其關聯(lián)中可能存在的中介因素,為通過改善膳食行為方式來預防2型糖尿病提供有效的科學依據(jù)。方法研究對象取自“河南農村隊列研究（注冊號:Chi CTR-OOC-15006699）”,以村為單位采用整群抽樣的方法,分別從禹州市、遂平縣、通許縣、新鄉(xiāng)市、義馬市選取39259名18-79歲的成年人作為研究對象。排除在外就餐和T2DM信息數(shù)據(jù)缺失、1型糖尿病和患有惡性腫瘤的9349人,最終共有29910名受試者（男性12177名,女性17733名）被納入本研究。收集包括膳食調查在內的問卷調查及體格檢測和實驗室生化檢的信息。對河南省農村居民外出就餐現(xiàn)狀及影響因素進行了橫斷面調查,多因素logistic回歸和限制性立方樣條分析評估了在外就餐頻率與T2DM的關系,采用SPSS25.0中的軟件PROCESS進行分析身體指數(shù)（body mass index,BMI）對在外就餐頻次與T2DM關聯(lián)的中介效應。結果1.納入的29910名研究對象中... 

【文章來源】：鄭州大學河南省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：65 頁

【學位級別】：碩士

【圖文】：

圖３．２?ＢＭＩ?（?ｋｇ／ｍ２）在外就餐頻次與Ｔ２ＤＭ關聯(lián)的中介分析結果??

【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
[1]不同胎次孕婦在外就餐頻率現(xiàn)況及影響因素研究[D]. 羅理.重慶醫(yī)科大學 2019
[2]河南農村中老年人維生素D狀況與心血管疾病相關性研究[D]. 高攀攀.鄭州大學 2018
[3]中國成年居民在外就餐行為及其與體重、血壓的關系[D]. 張冬然.中國疾病預防控制中心 2018
[4]KCNQ1基因多態(tài)性與漢族人群2型糖尿病易感性的關聯(lián)[D]. 楊凱麗.鄭州大學 2018



本文編號：3461845