本文關(guān)鍵詞：復(fù)合酸化劑和微生態(tài)制劑對蛋雞生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)、抗氧化指標(biāo)及沙門氏菌感染的影響

  更多相關(guān)文章： 蛋雞 復(fù)合酸化劑 微生態(tài)制劑 沙門氏菌

【摘要】：本試驗旨在研究復(fù)合酸化劑和微生態(tài)制劑對蛋雞生產(chǎn)性能、血液生化指標(biāo)、抗氧化指標(biāo)及沙門氏菌感染的影響。將600只50周齡健康蛋雞按產(chǎn)蛋率無差異原則隨機分為4個組,每組10個重復(fù),每個重復(fù)15只雞。對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧,微生態(tài)制劑組在基礎(chǔ)飼糧中添加300 g/t微生態(tài)制劑,復(fù)合酸化劑組隔日在飲水中添加0.1%復(fù)合酸化劑,微生態(tài)制劑與復(fù)合酸化劑聯(lián)用組在基礎(chǔ)飼糧中添加300 g/t微生態(tài)制劑并隔日在飲水中添加0.1%復(fù)合酸化劑。飼養(yǎng)試驗期為16周,然后從對照組選擇60只雞,按照上述4個處理分為4個組,以1.3×108CFU沙門氏菌進行攻毒,攻毒試驗期為13 d。結(jié)果表明:復(fù)合酸化劑和微生態(tài)制劑對蛋雞生產(chǎn)性能、血液血紅蛋白含量、生殖器官超氧化物歧化酶活性和總抗氧化能力無顯著影響(P0.05)。復(fù)合酸化劑、微生態(tài)制劑及兩者聯(lián)用均能顯著降低蛋雞臟蛋率(P0.05)。微生態(tài)制劑組蛋雞血液白細胞數(shù)顯著低于對照組(P0.05),免疫球蛋白G含量較對照組有提高的趨勢(P=0.061)。復(fù)合酸化劑組和微生態(tài)制劑與復(fù)合酸化劑聯(lián)用組蛋雞輸卵管峽部丙二醛含量顯著低于對照組(P0.05)。與對照組相比,復(fù)合酸化劑組沙門氏菌攻毒第7天和第14天蛋雞輸卵管沙門氏菌陽性率顯著降低(P0.05),但微生態(tài)制劑組和微生態(tài)制劑與復(fù)合酸化劑聯(lián)用組的沙門氏菌陽性率沒有顯著變化(P0.05)。綜上,本試驗所用復(fù)合酸化劑和微生態(tài)制劑可從降低臟蛋率、提高抗氧化能力及免疫力上改善蛋雞健康,從而降低機體和雞蛋的沙門氏菌感染。
【作者單位】： 四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)研究所動物抗病營養(yǎng)教育部重點實驗室;重慶優(yōu)寶生物技術(shù)股份有限公司;
【關(guān)鍵詞】： 蛋雞 復(fù)合酸化劑 微生態(tài)制劑 沙門氏菌
【基金】：科技部及四川省科技廳科技支撐項目(2014BAD13B04,2014NZ0002)
【分類號】：S831.5
【正文快照】： 雞蛋是廉價的動物性蛋白質(zhì)來源。我國雞蛋總產(chǎn)量和人均占有量都達到了世界第一[1]。但與此同時,雞蛋也成為人感染沙門氏菌最重要的媒介之一。自1985年至1999年,美國371例已知感染源的沙門氏菌病爆發(fā)中就有298起與雞蛋相關(guān)[2]。加之,近年來全球雞蛋沙門氏菌感染事件頻發(fā),如何有

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本文編號：903180