<正>2020年上半年突發(fā)的新冠肺炎疫情,影響了畜牧業(yè)正常生產(chǎn)和流通秩序。通過對黑龍江省畜牧行業(yè)動(dòng)態(tài)和畜產(chǎn)品價(jià)格的持續(xù)關(guān)注,并開展對全省18個(gè)定點(diǎn)監(jiān)測縣畜產(chǎn)品價(jià)格統(tǒng)計(jì)監(jiān)測數(shù)據(jù)預(yù)警分析,黑龍江省上半年度畜牧生產(chǎn)呈持續(xù)向好趨勢,生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù),價(jià)格先升后降。肉牛、肉羊存欄增加,價(jià)格變化趨勢平穩(wěn)。禽蛋供應(yīng)充足,低于盈虧平衡點(diǎn)。牛奶生產(chǎn)供給持續(xù)向好,價(jià)格較為穩(wěn)定。黑龍江省畜產(chǎn)品價(jià)格走勢,經(jīng)比較、分析數(shù)據(jù)變化形成我省主要畜產(chǎn)品價(jià)格變化形勢分析報(bào)告,現(xiàn)對情況進(jìn)行淺談。 

【文章來源】：飼料博覽. 2020,(10)

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【部分圖文】：

2020年1～6月生豬、豬肉價(jià)格曲線

由圖2可知，1～6月我省生鮮乳收購價(jià)相對穩(wěn)定，有小幅下降。6月末，生鮮乳價(jià)格與上周持平，同比增長2.05%。較1月同期環(huán)比下降5.43%。較2020年生鮮乳最高點(diǎn)降幅6.95%。受疫情影響，乳制品消費(fèi)尚未完全恢復(fù)，加之前期生鮮乳產(chǎn)量同比增長，生鮮乳供大于需，價(jià)格從3月開始緩慢下降，6月末開始趨于平緩。短期內(nèi)生鮮乳仍呈供大于需態(tài)勢，價(jià)格將繼續(xù)保持下行趨勢，但隨著乳制品消費(fèi)市場逐步回暖，乳品企業(yè)逐步去庫存，預(yù)計(jì)下行速度趨緩并有望回升。

由圖3可知，1～6月我省牛肉、羊肉價(jià)格均呈先漲后緩慢下降態(tài)勢，價(jià)格波動(dòng)不大相對比較穩(wěn)定，相較1月同期分別下降0.44%和0.90%。6月末，牛肉價(jià)格環(huán)比上漲0.09%，同比增長19.34%，牛平均盈利約3 000元·頭-1。羊肉價(jià)格環(huán)比下降0.42%，同比增長15.59%，羊平均盈利約350元·只-1。受豬肉價(jià)格高位運(yùn)行等因素影響，部分群眾增加了牛羊肉消費(fèi)量。牛肉供應(yīng)平衡處于偏緊態(tài)勢，養(yǎng)殖效益較好，肉牛育肥戶平均收益接近3 000元·頭-1，居于高收益。預(yù)計(jì)牛肉供求總體仍將平衡偏緊，肉牛養(yǎng)殖繼續(xù)保持高收益。肉羊總體供應(yīng)有保障，羊肉供給平穩(wěn)，收益處于較高水平，平均收益為約350元·只-1，預(yù)計(jì)羊肉價(jià)格仍將維持當(dāng)前水平，肉羊養(yǎng)殖繼續(xù)保持高收益。


本文編號(hào)：3269808