本研究采集12種奶牛常用飼料原料，在評定常規(guī)養(yǎng)分含量的基礎(chǔ)上，利用尼龍袋法和改進(jìn)三步體外法研究了其蛋白質(zhì)和氨基酸的瘤胃和小腸降解規(guī)律，豐富了我國的奶牛飼料營養(yǎng)價值數(shù)據(jù)庫，為科學(xué)合理地配制日糧提供數(shù)據(jù)支撐。1.測定了12種奶牛常用飼料的部分氨基酸。結(jié)果顯示蛋白飼料的蛋氨酸、賴氨酸、組氨酸、苯丙氨酸、異亮氨的含量最高（豆粕，0.66%、3.14%、1.38%、2.22%、2.92%；棉粕，0.86%、2.95%、1.57%、3.09%、2.76%；菜粕，0.71%、2.39%、1.18%、2.00%、2.65%；胡麻粕，0.68%、2.26%、1.33%、1.86%、2.59%；DDGS，0.66%、0.79%、0.67%、2.94%、3.99%；干物質(zhì)基礎(chǔ)）。能量飼料的氨基酸含量較少（玉米，0.17%、0.37%、0.21%、1.05%、0.67%；小麥，0.14%、0.35%、0.52%、0.87%、0.95%；麩皮，0.15%、0.78%、0.70%、0.82%、1.07%；干物質(zhì)基礎(chǔ)）。粗飼料的氨基酸含量最少（全株玉米青貯，0.16%、0.34%、0.13%、0.40%、0.39%... 

【文章來源】：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)河北省

【文章頁數(shù)】：45 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
縮寫詞表
1 引言
    1.1 研究的目的和意義
    1.2 反芻動物瘤胃和小腸的消化生理特點(diǎn)
        1.2.1 反芻動物瘤胃消化
        1.2.2 小腸消化
    1.3 反芻動物飼料可利用蛋白和可利用氨基酸的研究
        1.3.1 瘤胃微生物蛋白和瘤胃未降解蛋白的調(diào)控
        1.3.2 可利用粗蛋白與可利用氨基酸的測定技術(shù)
    1.4 反芻動物飼料蛋白質(zhì)的測定方法
        1.4.1 反芻動物飼料蛋白質(zhì)瘤胃降解率測定方法
        1.4.2 反芻動物飼料蛋白質(zhì)小腸降解率測定方法
    1.5 存在問題和對策
    1.6 試驗(yàn)?zāi)康?br>2 奶牛常用飼料營養(yǎng)成分的評定
    2.1 試驗(yàn)材料
    2.2 試驗(yàn)處理方法
    2.3 試驗(yàn)測定方法
    2.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
    2.5 試驗(yàn)結(jié)果
        2.5.1 飼料原樣中的營養(yǎng)成分測定結(jié)果
        2.5.2 飼料原料中各種氨基酸的測定結(jié)果
3 奶牛常用飼料營養(yǎng)成分瘤胃降解率研究
    3.1 材料和方法
        3.1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)、時間
        3.1.2 試驗(yàn)動物及飼養(yǎng)管理
        3.1.3 試驗(yàn)樣品及試驗(yàn)材料的準(zhǔn)備
    3.2 試驗(yàn)測定指標(biāo)及方法
    3.3 試驗(yàn)方法
    3.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
    3.5 試驗(yàn)結(jié)果
        3.5.1 干物質(zhì)與蛋白質(zhì)降解率
        3.5.2 氨基酸降解率
    3.6 討論
        3.6.1 飼料干物質(zhì)與蛋白質(zhì)降解率
        3.6.2 蛋氨酸與賴氨酸降解率
4 奶牛常用飼料的營養(yǎng)成分小腸消化率研究
    4.1 材料和方法
        4.1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)
        4.1.2 試驗(yàn)樣品及試驗(yàn)材料的準(zhǔn)備
        4.1.3 試驗(yàn)方法
    4.2 計(jì)算公式
    4.3 統(tǒng)計(jì)分析
    4.4 試驗(yàn)結(jié)果
        4.4.1 干物質(zhì)小腸消化率
        4.4.2 蛋白質(zhì)小腸消化率
        4.4.3 蛋氨酸與賴氨酸小腸消化率
    4.5 討論
5 結(jié)論
6 待解決的問題
參考文獻(xiàn)
作者簡歷
致謝


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]不同方法測定瘤胃非降解蛋白質(zhì)小腸消化率及相關(guān)性分析[J]. 王燕,辛杭書,楊方,陳常棟,張微微,李敏,夏科,張永根.  動物營養(yǎng)學(xué)報. 2012(07)
[2]移動尼龍袋法對常用飼料蛋白質(zhì)小腸消化率的研究[J]. 周榮,王加啟,張養(yǎng)東,潘發(fā)明,卜登攀,魏宏陽,周凌云.  東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報. 2010(01)
[3]0～6月齡犢牛小腸pH值及主要消化酶活性的研究[J]. 佟莉蓉,黃應(yīng)祥,張栓林,劉強(qiáng).  飼料工業(yè). 2009(09)
[4]應(yīng)用移動尼龍袋法和三步法評定反芻家畜常用飼料的蛋白質(zhì)小腸消化率[J]. 岳群,楊紅建,謝春元,么學(xué)博,王加啟.  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報. 2007(06)
[5]反芻家畜常用飼料蛋白質(zhì)和氨基酸瘤胃降解特性和小腸消化率評定研究[J]. 么學(xué)博,楊紅建,謝春元,岳群,王加啟.  動物營養(yǎng)學(xué)報. 2007(03)
[6]用綿羊小腸液凍干粉測定飼料過瘤胃淀粉小腸消化率方法的研究[J]. 任瑩,趙勝軍,孫海洲,盧德勛.  動物營養(yǎng)學(xué)報. 2007(02)
[7]反芻動物的理想氨基酸與小腸氨基酸供給模式的研究[J]. 王夢芝,曹恒春,李國祥,王洪榮,郝青.  飼料工業(yè). 2007(08)
[8]山羊十二指腸瘺管手術(shù)的進(jìn)一步探討[J]. 徐紅蕊,賈亞紅,時建青,趙國琦.  云南畜牧獸醫(yī). 2006(03)
[9]尼龍袋法評價啤酒糟和麥芽根發(fā)酵飼料[J]. 徐紅蕊,趙國琦,時建青.  當(dāng)代畜牧. 2005(08)
[10]我國北方地區(qū)奶牛常用飼料蛋白質(zhì)組分及其降解規(guī)律的研究[J]. 張民,桂榮,王加啟.  中國飼料. 2005(14)

碩士論文
[1]奶牛常用飼料蛋白質(zhì)和氨基酸小腸消化率的評價[D]. 周榮.中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院 2011
[2]飼料過瘤胃蛋白質(zhì)氨基酸利用率的研究[D]. 秦山.華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 2003



本文編號：3185287