飼料桑是近年來我國科學家培育出的一種全枝條均可食用的桑樹新品種,具有粗蛋白含量高,抗逆性強,生長速度快,木質(zhì)化程度低等優(yōu)質(zhì)特點。飼料桑具有眾多優(yōu)良特性,在動物生產(chǎn)方面具有很高的價值,但在獺兔方面研究較少。因此本研究對飼料桑在生長獺兔生產(chǎn)性能、血糖血脂、抗氧化性能以及腸道微生物區(qū)系的影響進行了探討,以更好地發(fā)揮其在兔養(yǎng)殖領(lǐng)域的優(yōu)質(zhì)特性。選取120只75日齡,體重相近、健康狀況良好的獺兔,公母各半,隨機分成4組,每組30個重復,每個重復1只。其中基礎(chǔ)組為對照組,飼喂基礎(chǔ)日糧;試驗I、II、III組為試驗組,分別飼喂飼料桑的替代比例為3%、6%、9%的試驗日糧。預飼期7天,正試期42天。結(jié)果表明:(1)不同飼料桑添加水平對獺兔的平均日采食量、料重比、平均日增重、腹瀉率和死亡率均無顯著影響(P0.05)。(2)飼料桑的添加對獺兔的DM、CP、EE、CF和NDF的表觀消化率均無顯著影響(P0.05);對鈣和6%、9%組ADF的表觀消化率(P0.01)有極顯著提高作用;對磷的表觀消化率有顯著提高作用(P0.05);對6%、9%組的能量表觀消化率和表觀消化能均有顯著降低作用(P0.01)。(3)不同飼料桑添加水平對兔肉剪切力、蒸煮損失、45 min pH均無顯著影響(P0.05),剪切力和45 min pH均有升高趨勢。(4)不同飼料桑添加水平對獺兔宰前活重、全凈膛率、半凈膛率均無顯著影響(P0.05),但全凈膛率和半凈膛率均有降低趨勢。(5)不同飼料桑添加水平對獺兔脾臟指數(shù)、胸腺指數(shù)、心臟相對重量、肝臟體指數(shù)均無顯著影響(P0.05),其中胸腺指數(shù)、心臟相對重量均高于對照組,肝體指數(shù)均低于對照組。(6)不同的飼料桑添加水平對兔肉中水分、粗蛋白的含量無顯著影響(P0.05),對為6%、9%的組兔肉中的粗脂肪含量有顯著降低作用(P0.05)。(7)不同飼料桑添加水平對獺兔的皮重、皮張面積、被毛密度和被毛長度無顯著影響(P0.05)。(8)不同飼料桑添加水平對獺兔的LDL-C、HDL-C和TC含量有顯著降低作用(P0.01),對TG的含量無顯著影響(P0.05)。(9)不同飼料桑添加水平對獺兔血清中胰島素含量有顯著降低效果(P0.01),對肌糖原和血清葡萄糖含量無顯著影響(P0.05),但試驗組葡萄糖含量均低于對照組,肌糖原含量均高于對照組。(10)不同的飼料桑添加水平對獺兔空腸和回腸的蔗糖酶活力、麥芽糖酶活力均未產(chǎn)生顯著影響(P0.05),但試驗組均低于對照組;十二指腸中3%、9%組蔗糖酶活力較對照組極顯著降低(P0.01),3%、6%組麥芽糖酶活力和6%組蔗糖酶活力較對照組顯著降低(P0.05)。(11)不同飼料桑添加水平對獺兔血清SOD含量和T-AOC均未產(chǎn)生顯著影響(P0.05),但試驗組均高于對照組;顯著提高GSH-Px和MDA含量(P0.05)。(12)不同飼料桑添加水平對獺兔肝臟SOD、T-AOC和MDA含量均未產(chǎn)生顯著影響(P0.05);對3%、9%組肝臟GSH-Px有顯著提高作用(P0.05),對6%組作用不顯著(P0.05),但較對照組有所提高。(13)不同飼料桑添加水平對3%組兔肉中SOD、T-AOC、GSH-Px含量有顯著提高作用(P0.05),但對9%組有顯著降低作用(P0.05);對6%、9%組肉中MDA含量有極顯著降低作用(P0.01)。3%、6%組兔肉的抗氧化效果最好。(14)6%、9%組物種相似性與對照組形成極顯著差異(P0.01),3%組與6%組物種相似性存在顯著差異(P0.05);飼料桑的添加使十二指腸和空腸的物種多樣性有所降低,但物種數(shù)量有所提高;3%、6%組中與減少肥胖和分解糖類有關(guān)的菌群有升高趨勢。綜合考慮,飼料桑在生長獺兔的最適宜替代比例為6%。
【學位單位】：河北農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2019
【中圖分類】：S829.1
【部分圖文】：

圖 1 腸道菌群稀釋曲線Fig.1 Rarefaction curve analysis of intestinal microflorau 表示十二指腸，J 表示空腸Du stands for duodenum and J stands for jejunum

Fig.2 Duodenum, Jejunal microbiota OUTs column comparison chart3.8.1.2 十二指腸各組間 OTU 個數(shù)分布圖由圖3可知，十二指腸中各試驗組OTU數(shù)量均低于對照組，且隨飼料桑的添加量的增加，各試驗組內(nèi)總OTU數(shù)量呈下降趨勢，表明隨著飼料桑添加量的增加，十二指腸中微生物的種類有所下降。圖 3 十二指腸菌群 OTUs 柱狀圖Fig.3 OTU bar chart of Duodenum microbiota注：TDC、TD1、TD2、TD3 分別代表對照組、試驗 I 組、試驗 II 組、試驗 III 組Note:（TDC, TD1, TD2, and TD3 represent the control group, the test group I

203.8.1.3 空腸各組間 OTU 個數(shù)分布圖由圖4可知，空腸中各試驗組OTU數(shù)量均低于對照組，隨飼料桑添加量的增加，各試驗組OTU數(shù)量逐漸增多，但變化不明顯。表明飼料桑對空腸中微生物的種類影響不大。圖 4 空腸菌群 OTUs 柱狀圖Fig.4 OTU bar chart of Jejunal microbiota注：TJC、TJ1、TJ2、TJ3 分別代表對照組、試驗 I 組、試驗 II 組、試驗 III 組Note: TJC, TJ1, TJ2, anJ TJ3 represent the control group, the test group I, the test group II, anJ the test group III3.8.2 腸道菌群物種分類學分析各水平物種分布柱狀圖可以將物種從門、綱、目、科、屬、種水平進行分類；一種顏色代表一個物種，色塊長度表示物種所占相對豐度比例，本試驗主要從門、屬水平上對十二指腸和空腸的物種多樣性進行了分析。
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本文編號：2842313