【摘要】：為探討N-乙酰半胱氨酸(NAC)對(duì)肉仔鴨組織抗氧化功能、能量代謝狀況及腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響,試驗(yàn)選用90只健康的1日齡櫻桃谷肉鴨,隨機(jī)分成三個(gè)處理組：對(duì)照組、500 mg/kg NAC組、1000 mg/kg NAC組,分別飼喂基礎(chǔ)日糧、基礎(chǔ)日糧+500mg/kgNAC、基礎(chǔ)日糧+1000 mg/kg NAC,每組3個(gè)重復(fù)欄,每個(gè)重復(fù)10只鴨。飼養(yǎng)試驗(yàn)為期3周。試驗(yàn)結(jié)果表明：1.NAC對(duì)肉仔鴨組織抗氧化功能的影響(1)與對(duì)照組相比,肉仔鴨日糧中添加500mg/kg NAC分別降低了(P0.05)血漿、空腸的MDA含量,降低了(P0.05)肝臟、空腸的H202含量,同時(shí)提高(P0.05)肝臟、空腸的GSH-Px的活力,提高了(P0.05)肝臟的SOD和CAT的活力,以及提高了(P0.05)血漿的CAT活力；肉仔鴨日糧中添加1000 mg/kg NAC與對(duì)照組相比,降低了(P0.05)空腸、回腸、肝臟的MDA含量,以及肝臟、空腸的H202含量(P0.05),上調(diào)了(P0.05)肝臟GSH-Px的活力,提高了(P0.05)血漿、肝臟的SOD活力,以及血漿、肝臟、空腸、回腸的CAT活力(P0.05)；肉仔鴨日糧添加1000 mg/kg NAC與500 mg/kg NAC組相比,降低了(P0.05)肝臟、回腸的MDA含量,提高了肝臟的SOD(P0.05)及GSH-Px(P0.05)的活力,以及空腸的CAT(P0.05)活力；(2)肉仔鴨日糧添加500 mg/kg NAC與對(duì)照組相比,降低了(P0.05)肝臟空腸、回腸的HIF-1 mRNA的相對(duì)表達(dá)量,以及肝臟(P0.05)、空腸(P0.05)的XOR mRNA的相對(duì)表達(dá)量；肉仔鴨日糧添加1000 mg/kg NAC與對(duì)照組相比,降低了(P0.05)肝臟、空腸、回腸的HIF-1、及XOR mRNA的相對(duì)表達(dá)量；肉仔鴨日糧添加1000 mg/kgNAC與500mg/kg NAC組相比,降低了(P0.05)肝臟的HIF-1mRNA的相對(duì)表達(dá)量。由此可知,NAC可以提高肉仔鴨血漿、肝臟及腸道的抗氧化能力,這可能是通過(guò)調(diào)控HIF-1及XOR的基因表達(dá)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。2.NAC對(duì)肉仔鴨肝臟及腸道能量代謝狀況的影響(1)與對(duì)照組相比,肉仔鴨日糧添加500mg/kg NAC提高了(P0.05)肝臟、十二指腸的ATP及ADP含量,提高了十二指腸的TAN水平(P0.05),以及肝臟的EC值(P0.05),降低了空腸的AMP含量(P0.05),以及肝臟(P0.05)、空腸(P0.05)的AMP/ATP比值；肉仔鴨日糧添加1000 mg/kg NAC提高了(P0.05)肝臟、空腸的ATP含量,十二指腸的ADP含量(P0.05),同時(shí)提高了(P0.05)十二指腸的TAN水平以及肝臟、空腸的EC值,降低了空腸的AMP含量(P0.05),以及肝臟(P0.05)、空腸(P0.05)的AMP／ATP值；肉仔鴨日糧添加1000mg/kg NAC與500 mg/kgNAC組相比,提高了(P0.05)空腸的ATP、ADP、TAN及EC的含量,及提高了十二指腸的ADP(P0.05)含量,而肉仔鴨日糧添加500 mg/kg NAC與1000 mg/kg NAC組相比,提高了十二指腸的ATP含量(P0.05),降低了十二指腸的AMP含量(P0.05)及AMP/ATP比值(P0.05)。(2)肉仔鴨日糧添加500 mg/kg NAC與對(duì)照組相比,降低了肝臟AMPK-α1 mRNA的相對(duì)表達(dá)量(P0.05)；與1000 mg/kg NAC組相比,降低了肝臟AMPK-α1 mRNA的相對(duì)表達(dá)量(P0.05)。由此可知,NAC可以提高肉仔鴨肝臟及腸道的腺苷酸水平,提高能量?jī)?chǔ)備,同時(shí)降低肝臟的AMPK-α1 mRNA相對(duì)表達(dá)量,降低體內(nèi)分解代謝,提高了合成代謝,增加了體內(nèi)能量?jī)?chǔ)備3.NAC對(duì)肉仔鴨生長(zhǎng)性能及腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響(1)肉仔鴨日糧添加NAC對(duì)肉仔鴨的生長(zhǎng)性能沒(méi)有影響,但日糧添加1000 mg/kg NAC與對(duì)照組相比料重比降低了3.3%(P0.1),肉仔鴨日糧添加1000mg/kg NAC與500 mg/kg NAC組相比,降低了肉仔鴨的料重比(P0.05)。(2)肉仔鴨日糧添加500mg/kg NAC及1000 mg/kg NAC與對(duì)照組相比,均顯著提高了(P0.05)十二指腸、空腸、回腸的絨毛高度以及絨毛高度／隱窩深度,降低了(P0.05)十二指腸、空腸、回腸的隱窩深度；肉仔鴨日糧添加1000 mg/kg NAC與500 mg/kg NAC組相比,提高了(P0.05)十二指腸絨毛高度/隱窩深度的比值。(3)與對(duì)照組相比,肉仔鴨日糧添加500 mg/kg NAC及1000mg/kg NAC均顯著降低了(P0.05)肉仔鴨空腸、回腸的Caspase-3 mRNA的相對(duì)表達(dá)量。由此可知,NAC可能通過(guò)下調(diào)腸道的Caspase-3 mRNA的相對(duì)表達(dá)量來(lái)提高肉仔鴨形態(tài)結(jié)構(gòu)的完整性�？傊�,肉仔鴨日糧添加兩個(gè)水平的NAC均顯著提高了肉仔鴨的抗氧化能力、能量代謝狀況以及小腸形態(tài)結(jié)構(gòu)的完整性,這可能是通過(guò)調(diào)控HIF-1、XOR、AMPK-α1 及Caspase-3的mRNA相對(duì)表達(dá)量來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
【學(xué)位授予單位】：武漢輕工大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：S834

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 陸旋;周兵;周曉紅;;N-乙酰半胱氨酸聯(lián)合家蠶絲素蛋白解酒效果的動(dòng)物試驗(yàn)[J];蠶業(yè)科學(xué);2009年03期

2 楊震國(guó);;N-乙酰半胱氨酸對(duì)脂多糖刺激仔豬肌肉能量狀況的影響[J];中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘;2012年02期

3 汪紀(jì)倉(cāng);裔傳卉;鄒輝;卓麗玲;劉宗平;;鎘致大鼠肝細(xì)胞凋亡及N-乙酰半胱氨酸的保護(hù)作用[J];中國(guó)獸醫(yī)學(xué)報(bào);2010年05期

4 唐漢慶;勞傳君;李曉華;朱曉瑩;李克明;;N-乙酰半胱氨酸對(duì)COPD大鼠模型血管活性物質(zhì)的影響[J];動(dòng)物醫(yī)學(xué)進(jìn)展;2014年06期

5 張家威;邱銀生;曹芳元;楊海蘭;楊勝;馬振亮;徐俊;;對(duì)乙酰氨基酚聯(lián)合乙酰半胱氨酸對(duì)仔豬免疫應(yīng)激性炎癥的影響[J];黑龍江畜牧獸醫(yī);2013年01期

6 馬振亮;楊海蘭;張家威;徐俊;曹芳元;楊勝;邱銀生;;對(duì)乙酰氨基酚聯(lián)合乙酰半胱氨酸對(duì)脂多糖誘導(dǎo)仔豬抗氧化能力的影響[J];黑龍江畜牧獸醫(yī);2013年07期

7 袁燕;劉學(xué)忠;卞建春;張英;孫婭;柴文嫻;閆汶;劉宗平;;鎘對(duì)大鼠大腦皮質(zhì)神經(jīng)細(xì)胞的氧化損傷及N-乙酰半胱氨酸的保護(hù)效應(yīng)[J];中國(guó)獸醫(yī)學(xué)報(bào);2011年03期

8 袁燕;張英;卞建春;劉學(xué)忠;李丹;孫婭;劉宗平;;鎘致大鼠大腦皮質(zhì)神經(jīng)細(xì)胞凋亡的機(jī)理及N-乙酰半胱氨酸的保護(hù)作用[J];中國(guó)獸醫(yī)學(xué)報(bào);2010年08期

9 路浩;達(dá)劍森;梅莉;張英;王林;卓麗玲;劉宗平;;母鼠妊娠期鉛鎘聯(lián)合暴露對(duì)仔鼠腦組織的氧化損傷及乙酰半胱氨酸的保護(hù)效應(yīng)[J];中國(guó)獸醫(yī)科學(xué);2008年01期

10 陳大偉;王林;曹瑾;劉宗平;;乙酰半胱氨酸對(duì)大鼠飲水鎘暴露所致腎功能損傷的保護(hù)效應(yīng)[J];中國(guó)獸醫(yī)學(xué)報(bào);2010年02期

相關(guān)會(huì)議論文 前10條

1 沈湘波;趙海金;劉來(lái)昱;蔡紹曦;侯長(zhǎng)春;高元妹;周曉婷;;N-乙酰半胱氨酸下調(diào)由過(guò)氧化氫促進(jìn)的人支氣管上皮細(xì)胞血管內(nèi)皮生長(zhǎng)因子的表達(dá)[A];中華醫(yī)學(xué)會(huì)第七屆全國(guó)哮喘學(xué)術(shù)會(huì)議暨中國(guó)哮喘聯(lián)盟第三次大會(huì)論文匯編[C];2010年

2 王雨;徐兆發(fā);喻道軍;徐斌;賀安寧;;N-乙酰半胱氨酸和亞硒酸鈉對(duì)急性、亞慢性鎘毒性的影響[A];中國(guó)毒理學(xué)會(huì)第四屆全國(guó)學(xué)術(shù)會(huì)議論文（摘要）集[C];2005年

3 史玉鳳;劉進(jìn);;N-乙酰半胱氨酸治療慢性阻塞性肺疾病的作用機(jī)制[A];2006年浙江省內(nèi)科學(xué)學(xué)術(shù)年會(huì)、2006年浙江省老年醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)年會(huì)論文匯編[C];2006年

4 史玉鳳;劉進(jìn);;N-乙酰半胱氨酸治療慢性阻塞性肺疾病的作用機(jī)制[A];2006年浙江省呼吸系病學(xué)術(shù)年會(huì)論文匯編[C];2006年

5 王傳海;李承紅;;N-乙酰半胱氨酸治療特發(fā)性肺間質(zhì)纖維化的臨床療效觀察[A];中華醫(yī)學(xué)會(huì)呼吸病學(xué)年會(huì)——2013第十四次全國(guó)呼吸病學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議論文匯編[C];2013年

6 晏春根;謝青;;N-乙酰半胱氨酸對(duì)大鼠缺血再灌注肝損傷的防治作用[A];中華醫(yī)學(xué)會(huì)全國(guó)第九次感染病學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議論文匯編[C];2006年

7 趙智剛;唐忠志;張端蓮;劉非凡;程青;陸衛(wèi)華;楊劍虹;鄔明;;N-乙酰半胱氨酸對(duì)急性肺損傷組織的保護(hù)作用[A];2009年全國(guó)危重病急救醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議論文匯編[C];2009年

8 關(guān)坤;徐兆發(fā);張芳林;鄧小強(qiáng);馮雪英;王飛;;N-乙酰半胱氨酸對(duì)鎘致大鼠肝線粒體損傷的影響[A];中國(guó)毒理學(xué)會(huì)生化與分子毒理專業(yè)委員會(huì)第六屆全國(guó)學(xué)術(shù)會(huì)議、中國(guó)毒理學(xué)會(huì)遺傳毒理專業(yè)委員會(huì)第五屆全國(guó)學(xué)術(shù)會(huì)議、廣東省預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)衛(wèi)生毒理專業(yè)委員會(huì)學(xué)術(shù)會(huì)議、廣東省環(huán)境誘變劑學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)會(huì)議論文匯編[C];2008年

9 李振華;張放;李華;;N-乙酰半胱氨酸抗肺纖維化作用初步探討[A];中華醫(yī)學(xué)會(huì)第三屆全國(guó)間質(zhì)性肺病暨彌漫性泛細(xì)支氣管炎學(xué)術(shù)會(huì)議論文匯編[C];2010年

10 趙智剛;唐忠志;劉非凡;程青;楊劍虹;彭森;陸衛(wèi)華;鄔明;;N-乙酰半胱氨酸對(duì)急性肺損傷組織的保護(hù)作用[A];中華醫(yī)學(xué)會(huì)急診醫(yī)學(xué)分會(huì)第十三次全國(guó)急診醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)年會(huì)大會(huì)論文集[C];2010年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前4條

1 王彩娟;乙酰半胱氨酸可能有助于治療肺纖維化[N];醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào);2005年

2 傅倩;Ｎ－乙酰半胱氨酸有效治療間質(zhì)性肺纖維化[N];醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào);2004年

3 余自成;N－乙酰半胱氨酸對(duì)初始血管成形術(shù)中造影劑腎病的療效[N];醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào);2006年

4 信聆;提高機(jī)體免疫對(duì)付流感流行[N];醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)報(bào);2003年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前6條

1 王雨;N-乙酰半胱氨酸和亞硒酸鈉對(duì)鎘致大鼠肝腎損傷的影響及鎘致293細(xì)胞凋亡影響因素的實(shí)驗(yàn)研究[D];中國(guó)醫(yī)科大學(xué);2006年

2 迪麗努爾·買買提依明;CMS大鼠及后代模型的建立和N-乙酰半胱氨酸及維藥香青蘭藥物干預(yù)的研究[D];新疆醫(yī)科大學(xué);2014年

3 李今朝;肺纖維化細(xì)胞凋亡、Fas/FasL表達(dá)改變及N-乙酰半胱氨酸的作用[D];中國(guó)醫(yī)科大學(xué);2005年

4 朱超;N-乙酰半胱氨酸對(duì)G/GO誘導(dǎo)hRPE細(xì)胞氧化應(yīng)激與凋亡的影響及其機(jī)制[D];吉林大學(xué);2010年

5 徐凌;吸煙導(dǎo)致慢性阻塞性肺疾病發(fā)病機(jī)理的探討及藥物防治作用的觀察[D];中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué);2003年

6 方慶;N-乙酰半胱氨酸、青藤堿在骨水泥顆粒誘導(dǎo)的破骨細(xì)胞形成及骨溶解中的作用[D];第四軍醫(yī)大學(xué);2011年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 張瑞堅(jiān);N-乙酰半胱氨酸對(duì)改善重癥急性胰腺炎胰腺微循環(huán)的研究[D];河北醫(yī)科大學(xué);2015年

2 張亞楠;N-乙酰半胱氨酸可恢復(fù)TDP-25所致的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元樣細(xì)胞持續(xù)性鈉通道功能異常[D];河北醫(yī)科大學(xué);2015年

3 藺晨;乙酰半胱氨酸對(duì)野百合堿誘導(dǎo)大鼠肺動(dòng)脈高壓的干預(yù)及機(jī)制研究[D];青島大學(xué);2015年

4 郭亞楠;N-乙酰半胱氨酸對(duì)糖尿病大鼠肝臟成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子21表達(dá)影響的初步研究[D];天津醫(yī)科大學(xué);2015年

5 譚靈琳;N-乙酰半胱氨酸對(duì)肉仔鴨抗氧化功能、組織能量代謝及腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響[D];武漢輕工大學(xué);2015年

6 于美玲;大劑量N-乙酰半胱氨酸對(duì)治療中、重度慢性阻塞性肺疾病有效性的研究[D];大連醫(yī)科大學(xué);2012年

7 蔡俊贏;N-乙酰半胱氨酸對(duì)肝臟缺血再灌注損傷的保護(hù)作用[D];南昌大學(xué);2009年

8 謝榮輝;N-乙酰半胱氨酸對(duì)過(guò)氧化氫誘導(dǎo)的骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞凋亡的保護(hù)及作用機(jī)制研究[D];南昌大學(xué);2014年

9 鄭光華;N-乙酰半胱氨酸對(duì)大鼠肺缺血再灌注損傷的保護(hù)作用[D];山西醫(yī)科大學(xué);2006年

10 尹成淑;N-乙酰半胱氨酸對(duì)兔動(dòng)脈硬化模型中基質(zhì)金屬蛋白酶的影響[D];吉林大學(xué);2008年

本文編號(hào)：2724947