中國素有“瓷國”之稱,陶瓷是中華文化的重要載體,是人類社會發(fā)展史的見證者、傳承者。位于雁門關外的懷仁市已有上萬年的制陶史,其瓷器燒造史始于遼金,經過千余年的窯火傳遞,發(fā)展至今已日漸興盛,被譽為“北方日用瓷瓷都”。懷仁高嶺土資源儲量龐大,制陶條件得天獨厚,制陶技藝爐火純青。2013年,“懷仁陶瓷制作技藝”已被列入山西省第四批非物質文化遺產名錄。陶瓷文化是陶瓷非物質文化遺產和陶瓷物質文化遺產的統(tǒng)一體。研究懷仁陶瓷文化,不僅能夠為懷仁陶瓷業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出一些可供參考的建議,而且可以在文化傳承與保護方面,為其探尋一條在新時代的發(fā)展中更穩(wěn)定、更長久的發(fā)展路徑。就學術角度而言,根據(jù)筆者掌握的文獻資料,在既往有關陶瓷文化研究中,尚未發(fā)現(xiàn)對懷仁陶瓷文化的專題性和綜合性研究,本文的研究可以豐富陶瓷文化研究的內容,同時也為人類學的相關研究提供一份基于田野調查的案例。本文以懷仁陶瓷為例,從人類學的學科視角,采用田野調查和文獻研究相結合的方法,對懷仁陶瓷文化進行系統(tǒng)的闡述和分析。本文的主體內容由緒論、正文三章和結語組成。緒論部分主要介紹本文的研究緣起與研究意義、國內外研究現(xiàn)狀,以及本項研究的研究方法與田野調...

【文章頁數(shù)】：80 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
abstract
緒論
    一、研究緣起與目的
    二、研究意義
        (一)理論意義
        (二)現(xiàn)實意義
    三、國內外研究現(xiàn)狀
        (一)國外對陶瓷文化的研究
        (二)國內對陶瓷文化的研究
        (三)懷仁陶瓷相關研究
    四、研究方法和田野實踐
        (一)文獻研究
        (二)田野調查及經過
    五、相關概念界定
        (一)陶瓷文化
        (二)懷仁陶瓷
第一章 懷仁陶瓷田野調查地的概況
    第一節(jié) 調查地的基本概況
        一、地理環(huán)境
        二、礦產資源
        三、建置與人口
        四、生產生活
    第二節(jié) 懷仁陶瓷的歷史發(fā)展
        一、懷仁陶瓷的燒造史
            (一)懷仁制陶技術的起源
            (二)懷仁窯的燒造史
        二、懷仁陶瓷企業(yè)的發(fā)展史
    第三節(jié) 懷仁陶瓷企業(yè)的分布及運營
        一、懷仁陶瓷企業(yè)的分布
        二、懷仁陶瓷業(yè)的從業(yè)群體
        三、懷仁陶瓷廠、藝術工作室的運營情況
第二章 懷仁陶瓷制作技藝及產品分類
    第一節(jié) 懷仁陶瓷制作技藝
        一、陶瓷制作前的儀式
        二、陶瓷制作工序
        三、陶瓷裝飾工藝
    第二節(jié) 懷仁陶瓷制品的分類
        一、生活用瓷類
        二、酒店用瓷類
        三、建筑用瓷類
        四、包裝用瓷類
        五、禮儀用瓷類
        六、陳設工藝瓷類
    第三節(jié) 懷仁陶瓷制作技藝的傳承
        一、血緣傳承
        二、業(yè)緣傳承
第三章 懷仁陶瓷的特征及價值
    第一節(jié) 懷仁陶瓷的特征
        一、懷仁陶瓷的實用性
        二、懷仁陶瓷的地域性
        三、懷仁陶瓷的傳承性與創(chuàng)新性
    第二節(jié) 懷仁陶瓷的價值
        一、審美價值
        二、社會價值
        三、文化價值
結語
參考文獻
致謝
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本文編號：3778703