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設施草莓質(zhì)量安全風險識別與深度解析

發(fā)布時間:2024-02-16 01:37
  在對設施草莓主產(chǎn)區(qū)連續(xù)6年的風險調(diào)查、風險識別及驗證的基礎上,重點針對克百威等農(nóng)藥殘留風險來源進行了模型風險排序與來源深度解析,同時提出了草莓產(chǎn)品中16種應優(yōu)先管控的風險因子與管控建議,此外還對草莓產(chǎn)品中增塑劑風險進行了初步研究與探索。

【文章頁數(shù)】:5 頁

【文章目錄】:
一、材料與方法
    (一)調(diào)查方法
    (二)取樣方法
    (三)風險因子的測定
        1. 儀器與試劑。
        2. 樣品前處理方法。
        3. 儀器條件。
        4. 定性篩查。
        5. 定量測定。
二、結(jié)果與分析
    (一)風險調(diào)查
        1. 農(nóng)藥使用風險。
        2. 增塑劑
    (二)風險驗證結(jié)果
        1. 農(nóng)藥殘留。
        2. 增塑劑。
    (三)高危農(nóng)藥殘留風險因子甄別與排序
        1. 依據(jù)MRL值進行風險排序。
        2. 依據(jù)FSA評估模型進行風險排序。
    (四)農(nóng)藥殘留風險管控建議
    (五)增塑劑風險分析



本文編號:3900593

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