食品安全直接影響人們的身體健康以及社會(huì)的穩(wěn)定,提高人們對(duì)食品安全的重視也是促進(jìn)國家發(fā)展的重要舉措,因此需要加強(qiáng)對(duì)食品添加劑的檢測(cè)。加強(qiáng)對(duì)食品添加劑的檢測(cè),可提高生活質(zhì)量,避免疾病的發(fā)生。

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【文章目錄】：
1 食品添加劑概述
2 食品添加劑檢驗(yàn)概述
    2.1 食品添加劑檢驗(yàn)的概念
    2.2 檢驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)
    2.3 保證外部質(zhì)量合格
    2.4 保證內(nèi)部質(zhì)量
    2.5 對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)
3 食品檢驗(yàn)技術(shù)現(xiàn)狀
    3.1 檢驗(yàn)儀器不完善
    3.2 檢驗(yàn)方法不完善
4 現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)在食品添加劑檢測(cè)中的應(yīng)用
    4.1 分子光譜技術(shù)
    4.2 色譜技術(shù)
    4.3 離子色譜技術(shù)
    4.4 生物傳感器
    4.5 色質(zhì)聯(lián)用技術(shù)
5 提高食品添加劑檢測(cè)的措施
    5.1 積極發(fā)展微量元素檢測(cè)儀器
    5.2 建立健全相關(guān)制度
    5.3 對(duì)檢驗(yàn)方式嚴(yán)格控制
    5.4 對(duì)檢驗(yàn)過程嚴(yán)格控制
6 結(jié)語



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