課程思政就是要堅(jiān)持立德樹人,將知識的傳授、技能的培養(yǎng)與價(jià)值塑造三者融為一體,引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)到的知識和技能轉(zhuǎn)化為內(nèi)在德性和素養(yǎng)。從課程思政踐行工匠精神培養(yǎng),可充分發(fā)揮課程思政協(xié)同育人的作用。文章以食品安全檢測技術(shù)課程為例,以培養(yǎng)學(xué)生工匠精神作為課程思政的主要目標(biāo),從挖掘課程思政映射與融入點(diǎn)等方面,提出在專業(yè)課教學(xué)中融入課程思政的實(shí)施途徑,使專業(yè)課教學(xué)與課程思政有機(jī)結(jié)合,為培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞?食品工匠"人才提供保障措施。 

【文章來源】：農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備. 2020,(12)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 挖掘食品安全檢測技術(shù)課程思政資源
2 食品安全檢測技術(shù)課程思政教學(xué)改革的實(shí)施路徑
    2.1 構(gòu)建“以學(xué)生為中心”的多種教學(xué)方法混合的教學(xué)模式
    2.2 搭建基于網(wǎng)絡(luò)平臺的線上線下混合教學(xué)體系
    2.3 充分運(yùn)用實(shí)驗(yàn)和技能訓(xùn)練模塊培育學(xué)生工匠精神
    2.4 將思政教育融于“第二課堂”
3 結(jié)語


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]輕化工程專業(yè)“染料剖析”課程教學(xué)改革[J]. 楊文秀,張占柱.  輕工科技. 2020(06)
[2]抓好課程思政建設(shè) 落實(shí)立德樹人根本任務(wù)[J]. 段獻(xiàn)忠.  旗幟. 2019(06)
[3]食品專業(yè)課堂教學(xué)中的德育實(shí)踐[J]. 孫靈霞,謝新華,李寧.  農(nóng)產(chǎn)品加工. 2018(04)



本文編號：3633545