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杏鮑菇多糖對力竭運動中抗氧化酶活性的影響

發(fā)布時間:2021-10-26 09:20
  采用不同劑量的杏鮑菇多糖提取液進行大鼠力竭運動試驗,觀察大鼠體重和抗氧化酶活性變化,探討杏鮑菇多糖對力竭運動中抗氧化酶活性的影響。結(jié)果顯示,試驗期間大鼠體重增加明顯;灌胃杏鮑菇多糖的大鼠體內(nèi)SOD、GSH-Px和CAT活性顯著提高,高劑量組的抗氧化酶活性最高。杏鮑菇多糖對力竭運動中的抗氧化酶活性有積極的影響,具有較強的抗氧化性。 

【文章來源】:中國食用菌. 2020,39(11)北大核心

【文章頁數(shù)】:4 頁

【文章目錄】:
1 杏鮑菇多糖的制備
    1.1 試驗材料
    1.2 試劑與儀器
2 試驗方法
    2.1 杏鮑菇多糖的提取
    2.2 大鼠力竭訓(xùn)練
    2.3 灌胃杏鮑菇多糖提取液對大鼠體重的影響
    2.4 灌胃杏鮑菇多糖提取液對大鼠抗氧化酶活性的影響
3 試驗結(jié)果與分析
    3.1 灌胃提取液對大鼠體重的影響
    3.2 對大鼠SOD、GSH-Px和CAT活性的影響
4 討論
5 結(jié)論


【參考文獻】:
期刊論文
[1]杏鮑菇乙醇提取物的抗氧化活性及成分分離鑒定[J]. 姜萬舟,高平,楊明德,王勤,張新宇,闞娟,劉俊,金昌海.  食品工業(yè)科技. 2015(22)
[2]采后處理對杏鮑菇貯藏品質(zhì)及抗氧化酶系統(tǒng)的影響[J]. 田平平,王杰,秦曉藝,李丹青.  中國農(nóng)業(yè)科學(xué). 2015(05)
[3]杏鮑菇菌絲體多糖提取條件的優(yōu)化研究[J]. 郭金龍,邢麗萍,王玉芬,孫國琴.  食藥用菌. 2012(03)
[4]抗氧化就是降低自由基的損害[J]. 孟玲.  藥物與人. 2010(11)
[5]抗氧化酶系統(tǒng)失調(diào)與脂質(zhì)過氧化在急性高原反應(yīng)中的意義[J]. 蔣長征,李芳澤,孫蜀勇,何美安,張淑玉,廖蓉,賈樹雅,曾化松,鄔堂春.  中華勞動衛(wèi)生職業(yè)病雜志. 2004(02)
[6]杏鮑菇研究進展[J]. 姚自奇,蘭進.  食用菌學(xué)報. 2004(01)
[7]杏鮑菇多糖的抗氧化活性研究[J]. 張俊會,王謙.  中國食用菌. 2003(02)
[8]銅鋅超氧物歧化酶與過氧化氫反應(yīng)中羥自由基的形成[J]. 傅愛根,王愛國,羅廣華.  熱帶亞熱帶植物學(xué)報. 1998(02)
[9]高壓氧對急性力竭性運動后血脂質(zhì)過氧化物和超氧化物歧化酶代謝的影響[J]. 金其貫,方明,黃叔懷,孫新榮.  浙江體育科學(xué). 1996(06)



本文編號:3459251

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