高校食品專業(yè)英語教學實踐創(chuàng)新研究——評《食品專業(yè)英語》
發(fā)布時間：2021-10-21 23:39
<正>《食品專業(yè)英語》是針對食品行業(yè)英語進行研究的書籍,該書是由吳澎、王超、朱法榮等共同編著。全書共分為五個章節(jié)內容,分別為:營養(yǎng)與健康、食品化學、食品技術、食品安全管理、食品專業(yè)科技論文寫作。作者以獨具特色的記憶竅門傳授和教導學生學習掌握專業(yè)詞匯分析,
【文章來源】：食品工業(yè). 2020,41(11)北大核心
【文章頁數】：1 頁
本文編號：3449944
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