本實驗建立了一種反相高效液相色譜法測定青稞藤茶中黃酮含量的方法。采用C₁₈色譜柱（250 mm×4.6 mm,5μm）,以乙腈∶0.4%磷酸水溶液=20∶80進行梯度洗脫,流速1.0 mL/min,柱溫30℃,紫外檢測器檢測波長360 nm。結(jié)果表明:測定結(jié)果具有較好的線性和重復性,回收率為98.78%。該方法具有樣品處理簡單、測定結(jié)果準確度高、分離效果好的特點。 

【文章來源】：糧食與食品工業(yè). 2020,27(06)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 樣品與試劑
    1.2 主要儀器
    1.3 方法
        1.3.1 標準品溶液的制備
        1.3.2 樣品制備
        1.3.3 測定方法
2 結(jié)果與討論
    2.1 蘆丁標準曲線及回歸方程
    2.2 定性分析
    2.3 精密度實驗
    2.4 重復性實驗
    2.5 加標回收實驗
3 結(jié)論


【參考文獻】：
期刊論文
[1]我國29種青稞的營養(yǎng)及功能組分分析[J]. 侯殿志,沈群.  中國食品學報. 2020(02)
[2]黃酮類化合物對免疫相關信號通路的調(diào)控作用研究進展[J]. 王虹,陳曉云,寧靜,劉欣,田春蓮,劉明春.  動物醫(yī)學進展. 2019(12)
[3]萌動青稞玫瑰綠茶的工藝研究及營養(yǎng)成分分析[J]. 申瑞玲,張婷,景新俊,董吉林.  食品研究與開發(fā). 2019(04)
[4]藤茶中黃酮類成分的功效研究進展[J]. 馮涵,李娜,王華林,劉志國.  公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學. 2018(01)

博士論文
[1]藤茶中黃酮、二氫楊梅素的提取分離、降血脂作用及藤茶安全評價的研究[D]. 陳玉瓊.華中農(nóng)業(yè)大學 2007



本文編號：3426494