質(zhì)疑、解惑，還教學(xué)本真
——《落花生》教學(xué)實(shí)錄及評(píng)析
執(zhí)教：甘肅省蘭州大學(xué)職工子弟小學(xué)　張玉棟
評(píng)析：甘肅省蘭化四�！　堺惣t

　　
　　導(dǎo)入：質(zhì)疑筆名，引起疑問(wèn)
　　師：“落花生”不僅僅是種農(nóng)作物的名字，還是我國(guó)現(xiàn)代作家、學(xué)者許地山的筆名。有的孩子要問(wèn)了：老師，我們的資料上寫(xiě)，他的筆名是“落華生”啊!——因?yàn)槟莻�(gè)年代人們常常把“花”寫(xiě)成“華”，所以“落華生”其實(shí)就是“落花生”。你對(duì)這個(gè)筆名有什么疑問(wèn)嗎?
　　生：好端端的一個(gè)人，干嘛起個(gè)落花生的筆名啊?
　　師：?jiǎn)柕煤�！今天這節(jié)課，我們就來(lái)學(xué)習(xí)許地山的散文名篇(板書(shū)課題)。咱們看看能不能通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)了解許地山筆名的含義，同時(shí)還要看看，這篇著名的散文到底好在哪？
　　檢查預(yù)習(xí)：找準(zhǔn)起點(diǎn)，夯實(shí)基礎(chǔ)
　　師：課文都預(yù)習(xí)過(guò)了。有信心把課文讀對(duì)讀順的，請(qǐng)舉手。(學(xué)生舉手示意)喲，都有信心，那我就考考你們。也不多考，就考兩道題，請(qǐng)看第一題。(幻燈出示一組詞語(yǔ)：分辨嘗嘗便宜石榴)請(qǐng)你們四位起立，依次讀這四個(gè)詞語(yǔ)，其他同學(xué)注意聽(tīng)，看看他們讀的這四個(gè)詞，讀音上有什么特點(diǎn)？(生讀)
　　生：我發(fā)現(xiàn)這四個(gè)詞語(yǔ)的第二個(gè)字都是輕聲。
　　師：果真如此，我出示的這四個(gè)詞的末一個(gè)字都是輕聲。所以剛才有兩個(gè)同學(xué)讀得不太準(zhǔn)，第二個(gè)字要讀得輕一些，短一些。像這樣——(師范讀。生再次齊讀。)
　　師：好多了，第一關(guān)順利通過(guò)，請(qǐng)看第二題(幻燈出示課文第一自然段)。誰(shuí)來(lái)讀讀這段話?(一生讀)你讀得不錯(cuò)，這段話可不好讀了。有幾個(gè)多音字，他讀對(duì)了其中的三個(gè)(幻燈片中“空地”“種花生”“買種”三個(gè)詞語(yǔ)中的多音字變?yōu)榧t色)，很不錯(cuò)!這個(gè)詞(指“播種”)有點(diǎn)疑問(wèn)，在這兒應(yīng)該讀什么?
　　生：是播種(zhong)。
　　(師引導(dǎo)學(xué)生弄清讀音后齊讀)
　　師：老師這里還有一個(gè)附加題，剛才這個(gè)字(指“園”)他也讀錯(cuò)了，誰(shuí)聽(tīng)見(jiàn)了?他讀成什么了?
　　生：應(yīng)該是“后園”，他讀的是“后院”。
　　師：聽(tīng)得非常仔細(xì)。可是，為什么寫(xiě)“后園”而不是“后院”呢?這兩字有什么區(qū)別?
　　(師引導(dǎo)學(xué)生弄清兩者區(qū)別)
　　略讀“種”“收”：引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)，主動(dòng)求知
　　師：還是第一自然段。老師想請(qǐng)大家再讀讀，讀著讀著，哪個(gè)標(biāo)點(diǎn)符號(hào)，哪個(gè)詞，突然就跳進(jìn)你眼睛里了?
　　生：跳進(jìn)我眼睛里的是那個(gè)“居然”。我覺(jué)得收獲應(yīng)該是很平常的事情，為什么要用“居然”這個(gè)詞呢?
　　師：收獲了，他的家人事先想到還是沒(méi)想到?
　　生：沒(méi)想到。
　　師：沒(méi)想到，所以用居然。為什么就沒(méi)想到呢?別著急回答，看你們能不能聯(lián)系上下文找找答案。
　　生：因?yàn)闆](méi)過(guò)幾個(gè)月就收獲了。
　　師：這個(gè)時(shí)間比他們想的——
　　生：要短。
　　師：還有別的原因嗎?看看母親說(shuō)的話，你能發(fā)現(xiàn)原因嗎?
　　生：因?yàn)樗旧硎腔奶铩?br> 　　生：這是我們姐弟幾個(gè)第一次種花生。
　　師：又是荒地，又是第一次種，沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)果種出來(lái)了。意外不意外?
　　生：意外。
　　師：心情如何?
　　生：高興。
　　師：意外的高興用個(gè)詞叫什么?
　　生：激動(dòng)。
　　生：喜出望外。
　　師：瞧，他說(shuō)的詞多好，喜出望外。那是驚喜啊!就讓我們帶著收獲之后的驚喜來(lái)讀讀這段話。(生齊讀)
　　師：看還能發(fā)現(xiàn)什么問(wèn)題?
　　生：“買種，翻地，播種，澆水”它們之間應(yīng)該是頓號(hào)，不應(yīng)該是逗號(hào)。
　　師：他根據(jù)以前的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)判斷，并列詞語(yǔ)之間是頓號(hào)，這里卻用的是逗號(hào)。問(wèn)得好，為什么呢?
　　生：我想可能這些事情是間斷的，所以才要用逗號(hào)。
　　師：你的意思是，每件事情都隔了一定的時(shí)間。那買種啊，翻地啊，播種啊，這幾件事本身是一下就能完成的嗎?
　　生：不是。也持續(xù)了一定的時(shí)間。
　　師：說(shuō)得好，這么一猜就有答案了。其實(shí)標(biāo)點(diǎn)符號(hào)的使用是根據(jù)語(yǔ)言表達(dá)的需要產(chǎn)生的。如果想要表達(dá)語(yǔ)氣舒緩、時(shí)間較長(zhǎng)的感覺(jué)，就用——(生：逗號(hào))是的。如果你們?cè)趯?xiě)作文時(shí)有這樣的需要，并列詞語(yǔ)之間也可以用逗號(hào)，而不是頓號(hào)。恭喜大家，兩關(guān)都通過(guò)了。
　　師：這一段話，寥寥數(shù)語(yǔ)，就交代了種花生、收花生兩件事。接下來(lái)請(qǐng)大家打開(kāi)書(shū)，快速瀏覽課文，看除了這兩件，還圍繞花生寫(xiě)了哪幾件事? (生自由讀文尋找答案)
　　生：還寫(xiě)了嘗花生。
　　師：你們找找看，文中真正寫(xiě)“嘗花生”是在哪兒?
　　生：“今晚我們過(guò)一個(gè)收獲節(jié)，請(qǐng)你們的父親也來(lái)嘗嘗我們的新花生�！�
　　師：這會(huì)兒嘗了沒(méi)?(學(xué)生搖頭)還沒(méi)呢!真正寫(xiě)嘗花生的，看看課文的結(jié)尾，就那么一句話。說(shuō)花生做的食品都——
　　生：吃完了。
　　師：是啊，就那么一句。還寫(xiě)了什么事?
　　生：還寫(xiě)了議花生。
　　師：是。其實(shí)那天晚上我們是邊嘗邊議，可是經(jīng)過(guò)剛才大家的尋找，發(fā)現(xiàn)種花生、收花生、嘗花生都是寥寥幾筆，而議花生卻用了那么多的筆墨。作者為什么要這么寫(xiě)呢?
　　生：因?yàn)樽h花生這件事，讓作者獲得了終身受益的啟示。
　　師：這是這篇文章的重點(diǎn)。重點(diǎn)的部分作者寫(xiě)得詳細(xì)、具體，而次要的部分寫(xiě)得簡(jiǎn)略。這是這篇著名散文的第一個(gè)特點(diǎn)，你看咱們已經(jīng)看出來(lái)了，就是主次分明、詳略得當(dāng)。咱們平時(shí)寫(xiě)文章也不能平均用力，也得分主次，主要的詳寫(xiě)，次要的略寫(xiě)。
　　精讀重點(diǎn)：質(zhì)疑問(wèn)難，變教為學(xué)
　　師：下面我們就直奔重點(diǎn)，看看那天晚上父親和我們?cè)谝黄饑@花生都談?wù)摿诵┦裁�。�?qǐng)大家默讀課文的第3-15自然段，有疑問(wèn)的地方做上標(biāo)記。
　　(生默讀課文后自由質(zhì)疑)
　　生：為什么天色不大好，可是父親也來(lái)了?
　　師：父親回家那不是應(yīng)該的嗎?問(wèn)題在哪?
　　生：為什么父親的到來(lái)實(shí)在很難得?
　　師：你問(wèn)得多好，父親跟孩子一起吃飯是很平常的事，對(duì)不對(duì)?可是作者卻說(shuō)父親來(lái)了實(shí)在很難得。猜猜這是為什么?
　　生：因?yàn)楦赣H工作太忙了。
　　師：快速地翻一翻課后的資料袋，看你能不能猜出來(lái)他忙些什么?
　　生：他的爸爸是一位愛(ài)國(guó)志士，可能……在和臺(tái)灣交流。
　　師：呵呵，那倒不是。因?yàn)榇蠹也涣私獗尘�，我�?jiǎn)單地介紹一下。中日甲午戰(zhàn)爭(zhēng)失敗之后，許地山就跟隨他的父親來(lái)到了大陸，那個(gè)時(shí)候許地山的父親在廣東一帶做知縣，平時(shí)為老百姓的事情奔走忙碌，所以很難跟家人在一起團(tuán)聚。而那天晚上父親也來(lái)了，所以說(shuō)——
　　生：實(shí)在難得。
　　師：是的，，讓我們帶著對(duì)父親的敬意來(lái)讀一讀這段話。
　　(生齊讀)
　　師：是的，父親和把花生做成了好幾樣食品的母親—樣愛(ài)孩子。你還有什么問(wèn)題嗎?
　　生：父親說(shuō)，花生的好處很多，有一樣最可貴。這個(gè)可貴指什么?
　　師：想要解決這個(gè)問(wèn)題先得知道父親說(shuō)花生的什么最可貴?問(wèn)題提出來(lái)了，靠誰(shuí)解決?
　　生：靠自己。
　　師：我最欣賞自己提出問(wèn)題，自己解決問(wèn)題的孩子。為了更好地讀書(shū)思考，老師這兒有個(gè)友情提示，先圍繞問(wèn)題讀課文，就讀第10自然段，邊讀邊勾畫(huà)，再把自己的理解簡(jiǎn)單地批注在旁邊。寫(xiě)完了可以和同學(xué)交流，說(shuō)說(shuō)自己的看法，聽(tīng)聽(tīng)別人的意見(jiàn)。
　　(生默讀課文，勾畫(huà)批注。)
　　生：我覺(jué)得花生的品格最可貴，父親就是要我們像花生一樣樸實(shí)無(wú)華、默默無(wú)聞、不炫耀自己。
　　師：有兩個(gè)詞我特別喜歡：樸實(shí)無(wú)華、默默無(wú)聞。誰(shuí)能讀讀這段原文?
　　生：“它的果實(shí)埋在地里，不像桃子、石榴、蘋(píng)果那樣，把鮮紅嫩綠的果實(shí)高高地掛在枝頭上，使人一見(jiàn)就生愛(ài)慕之心……”
　　師：老師有個(gè)問(wèn)題不明白，你們也想想：父親說(shuō)花生就說(shuō)花生吧，扯上桃子、石榴、蘋(píng)果干什么呀?
　　生：因?yàn)樘易�、石榴、蘋(píng)果的果實(shí)都非常漂亮，而且是掛在高高的枝頭上，如果像桃子、石榴、蘋(píng)果這樣張揚(yáng)自我，我覺(jué)得很不好。
　　師：大家想一想，桃子、石榴、蘋(píng)果高高地掛在那兒，就是在炫耀嗎?——搖頭了。不是。那是它生長(zhǎng)的特點(diǎn)呀，對(duì)不對(duì)?它就長(zhǎng)在那兒!你說(shuō)蘋(píng)果要是長(zhǎng)土里去那還叫蘋(píng)果嗎?
　　師：剛才這個(gè)孩子的發(fā)言有一點(diǎn)我很欣賞，就是她發(fā)現(xiàn)了父親其實(shí)是在拿花生跟和它的生長(zhǎng)特點(diǎn)截然不同的桃子、石榴、蘋(píng)果比，干什么?
　　生：作比較。
　　師：聰明!對(duì)比啊!對(duì)比的結(jié)果就是讓我們更加體會(huì)到花生雖然不好看，可是它像剛才那位孩子說(shuō)的：樸實(shí)無(wú)華、默默奉獻(xiàn)。外表不好看的花生卻能默默地給人帶來(lái)好處，真的是更可貴，更讓人欽佩。讓我們來(lái)讀讀這段話，讀出花生的這份可貴。
　　(練習(xí)讀，指名讀，教師范讀，齊讀。)
　　點(diǎn)評(píng)：教師在這一環(huán)節(jié)中，改變教學(xué)的方式，變教為學(xué)，從問(wèn)題入手，再次引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑，并將解答問(wèn)題的權(quán)力交給學(xué)生，讓孩子們邊讀書(shū)邊思考，解答自己發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，收到了很好的效果。
　　深化主題：品詞析句，深刻體悟
　　師：課文讀到這里，孩子們，父親僅僅是在說(shuō)花生嗎?
　　生：不是。是在講做人的道理。
　　師：哪句話明白地告訴我們，在講做人?
　　生：“所以你們要像花生，它雖然不好看，可是很有用�！�
　　師：真有眼光。你是怎么理解這句話的?
　　生：做人外表可以丑陋一些，但是要做個(gè)有用的人。
　　師：她的意思是說(shuō)，外表丑一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系，但是要做個(gè)有用的人。少年許地山也正是這樣理解父親的話的，他說(shuō)——(幻燈出示：“人要做有用的人，不要做只講體面，而對(duì)別人沒(méi)有好處的人�！鄙R讀。)我發(fā)現(xiàn)齊讀的時(shí)候我聽(tīng)不出你的理解。誰(shuí)能帶著你的理解來(lái)讀讀這句話?
　　(一生讀)
　　師：什么是體面?
　　生：體面就是——
　　師：有點(diǎn)困難。看看我今天穿得體面嗎?——還行。穿得好看叫體面。長(zhǎng)得帥那也叫體面。體面就是外表光鮮好看。講體面有沒(méi)有錯(cuò)?
　　生：沒(méi)有。
　　師：比如說(shuō)我今天穿得邋里邋遢地來(lái)是對(duì)你們的尊重嗎?不是，所以講體面并沒(méi)有錯(cuò)，關(guān)鍵是不能——
　　生：不能只講體面。
　　師：是的，不能只講體面。不能只講究外表光鮮好看，只顧自己生活的安逸，而要做有用的人。我們?cè)賮?lái)讀讀這句話——
　　生：人要做有用的人，不要做只講體面，而對(duì)別人沒(méi)有好處的人。
　　師：什么是有用的人呢?
　　生：他得樂(lè)于幫助別人。
　　生：就是對(duì)別人、對(duì)社會(huì)有用的人。
　　師：能舉個(gè)例子嗎？哪些人是有用的人?
　　生：警察。
　　生：為人分憂的人。
　　生：還有義工。
　　生：就像玉樹(shù)地震中那個(gè)阿福為了救人而犧牲了。
　　師：說(shuō)得多好啊!誰(shuí)能像他這樣說(shuō)說(shuō)。
　　生：我覺(jué)得清潔工也是，每天早上起得很早在默默奉獻(xiàn)。
　　生：我們要默默地做奉獻(xiàn)，不圖虛名。
　　生：我覺(jué)得老師就是這樣默默奉獻(xiàn)的人。
　　師：謝謝你，孩子。只要你們學(xué)有所獲，我們的付出是心甘情愿的。剛剛大家說(shuō)了不少，其實(shí)在我們的生活中有很多人他們的工作看似不起眼，但是都對(duì)這個(gè)社會(huì)有用。我們做人就要做——
　　生：有用的人。
　　師：不要做——
　　生：只講體面，而對(duì)別人沒(méi)有好處的人。
　　師：老師也想起了一個(gè)人。這個(gè)人，他留學(xué)西洋多年卻從不穿西服，不抽煙不喝酒，大部分收入都用來(lái)買書(shū)；在香港大學(xué)任教時(shí)，他以系主任的身份每周還上20小時(shí)的課；抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，他為抗戰(zhàn)事業(yè)奔走呼號(hào)，終因勞累過(guò)度而病逝。著名作家郭沫若評(píng)價(jià)他說(shuō)，他有獻(xiàn)身精神，對(duì)于名利競(jìng)逐，極其恬淡。他就是本文的作者——許地山。他曾說(shuō)——(幻燈出示)
　　生：我要做花生一樣淳樸的人、有用的人，我要為中華而付出，為中華而奉獻(xiàn)。
　　師：現(xiàn)在知道許地山為什么將“落花生”作為自己的筆名了嗎?
　　生：因?yàn)樗嵝炎约海瑫r(shí)刻要做有落花生品格的人。
　　師：這篇文章談淪的是落花生，講的卻是做人的道理，這種寫(xiě)法叫——
　　生：借物喻人。
　　點(diǎn)評(píng)：由花生聯(lián)系到人這是本文的中心所在，教師緊緊抓住“只講體面”和“有用的人”引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)品詞析句，結(jié)合生活進(jìn)行體驗(yàn)，理解了課文深層的內(nèi)涵，升華了文章的主題。
　　布置作業(yè)：讀寫(xiě)結(jié)合，讀活用活
　　師：課文學(xué)到這兒，這節(jié)課快要結(jié)束了，老師最后有個(gè)小小的請(qǐng)求。在我蘭州的班級(jí)里有個(gè)同學(xué)，他叫小鵬，大鵬展翅的鵬。這個(gè)孩子的父親是我們蘭大的保安，而其他孩子的父母親大多都是大學(xué)教師，所以小鵬在班里常常抬不起頭。學(xué)了這篇課文，我想請(qǐng)大家給小鵬寫(xiě)封信，用你們這節(jié)課學(xué)到的知識(shí)鼓勵(lì)小鵬，讓他抬起頭來(lái)，和你們一樣的自信、幸福。你們可以把寫(xiě)好的信發(fā)到我的郵箱里(幻燈出示郵箱地址)。老師期待你們的信可以改變小鵬。

　　總評(píng)：
　　一、以學(xué)定教，順學(xué)而導(dǎo)
　　課堂伊始，老師就讓學(xué)生自己讀書(shū)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，找到學(xué)生學(xué)習(xí)困難的地方，再將解決問(wèn)題的權(quán)力大膽地交給學(xué)生——引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)讀書(shū)、思考、合作、交流使問(wèn)題得以解決，在這中間教師順學(xué)而導(dǎo)，激發(fā)起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生有了想學(xué)、要學(xué)的欲望，真正做到了將“要我學(xué)”，變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。
　　二、直奔重點(diǎn)，讀寫(xiě)結(jié)合
　　課上有兩個(gè)結(jié)合：一是文章與習(xí)作的結(jié)合。在學(xué)習(xí)課文的過(guò)程中，教師巧妙地幫助學(xué)生總結(jié)出“主次分明、詳略得當(dāng)”和“借物喻人”兩大寫(xiě)作特點(diǎn)，并提示大家今后的習(xí)作也這樣做，真正使課文成為例文。二是主題與習(xí)作的結(jié)合。在學(xué)生品詞析句，結(jié)合生活體驗(yàn)，升華了文章的主題后，創(chuàng)設(shè)了習(xí)作的情境，讓學(xué)生給有自卑心理的小鵬寫(xiě)信，激發(fā)起學(xué)生的寫(xiě)作興趣，達(dá)到了讀寫(xiě)結(jié)合的目的。


　　　　　　　　　　　　　　　 　　賽課感言：最重要的，是“人
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　張玉棟

　　這三個(gè)月我讀許地山的文章、傳記，讀關(guān)于他的介紹、評(píng)論，還讀他父親的詩(shī)以及他為他父親的文集寫(xiě)的序；我讀許許多多我找得到的這堂課的實(shí)錄，知名的、不知名的，新穎的、老套的，我統(tǒng)統(tǒng)都讀，不但讀還做筆記；我一遍又一遍地讀課文，默讀朗讀誦讀，逐字逐句地讀，從讀不懂到讀明白，從沒(méi)感覺(jué)到被感動(dòng)。我就這么讀啊，然后設(shè)計(jì)、實(shí)施、反思、修改，再實(shí)施、再反思、再修改。挺痛苦，挺熬人�？墒牵瑳](méi)有之前對(duì)書(shū)籍的鐘愛(ài)，沒(méi)有之前讀的書(shū)做底子，我讀不了許地山；沒(méi)有之前自己閱讀學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，沒(méi)有之前對(duì)閱讀教學(xué)的真切認(rèn)識(shí)和獨(dú)特體會(huì)，我甄別不了優(yōu)劣，做不出內(nèi)容和方法的選擇；甚至沒(méi)有之前養(yǎng)成的思考習(xí)慣和一顆敏感的心，我都無(wú)法“披文以人情”，不能真正讀懂課文、讀出感覺(jué)。
　　備課已是如此，上課更非一時(shí)之功。如果沒(méi)有平日里對(duì)孩子的親近、喜愛(ài)，課堂上怎么能營(yíng)間民主、平等的意識(shí)，課堂上怎么能放下老師的架子，領(lǐng)著學(xué)生一起學(xué)？如果沒(méi)有平日里思維與表達(dá)的訓(xùn)練，課堂上又怎么能恰當(dāng)引導(dǎo)、適當(dāng)啟發(fā)、適度評(píng)價(jià)?
　　美國(guó)作曲家科普蘭說(shuō)，當(dāng)我們聆聽(tīng)一位作曲家的作品時(shí)應(yīng)該記住，我們是在聽(tīng)一個(gè)人，一個(gè)具體的人連同他特有的個(gè)性。我以為我們?cè)诼?tīng)一位老師的課時(shí)也應(yīng)如此。我們當(dāng)然要注意他教的內(nèi)容、教的方法、教的效果，但我們更應(yīng)該注意到這一切背后的那個(gè)人，而且是“具體的人連同他特有的個(gè)性”。我們的孩子需要的并不是一位得過(guò)特等獎(jiǎng)或者這個(gè)獎(jiǎng)那個(gè)獎(jiǎng)的老師，他只需要一位好語(yǔ)文教師。這樣一位好語(yǔ)文教師，他是喜歡讀書(shū)的，沒(méi)有停止學(xué)習(xí)、思考的；他是熱愛(ài)生活的，還能夠感受、希冀的；他是親近孩子的，可以真誠(chéng)地關(guān)注、傾聽(tīng)的。
　　聽(tīng)一堂課帶給我們的興奮總是有限，可如果我們能窺探到這課背后那執(zhí)教的具體的人，能由此激勵(lì)自己改變，或者說(shuō)找回自己的生命力，那真是善莫大焉。
　　是的，如果您有機(jī)會(huì)見(jiàn)到我，您會(huì)覺(jué)得，我不只是一位小學(xué)語(yǔ)文教師而已，還是一個(gè)快樂(lè)天真、從容淡定的小伙子；我也不是只會(huì)上《落花生》而已，我興許還上得好語(yǔ)文課，興許還是個(gè)——“好語(yǔ)文教師”。

　　相關(guān)鏈接：《落花生》教學(xué)設(shè)計(jì)
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　　　[2011-06-02]
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