肉羊產(chǎn)業(yè)是我國畜牧業(yè)的重要組成部分,肉羊產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展面臨的一大重要阻力是我國羊肉市場價格不穩(wěn)定發(fā)展,不利于肉羊養(yǎng)殖主體提高效益和政府產(chǎn)業(yè)部門良好決策。基于此,本研究從時間與區(qū)域兩個維度出發(fā),基于羊肉市場月度價格與年度平均價格分析我國羊肉市場價格波動特征、波動差異及影響因素。結(jié)果表明:從時間維度來看,我國羊肉市場價格整體呈波動上漲趨勢,但我國羊肉市場價格穩(wěn)定性較差,運行呈現(xiàn)明顯波動與集聚性;從區(qū)域維度來看,受運輸成本等因素影響我國羊肉產(chǎn)地價格低于銷地,且主產(chǎn)省價格波動程度要大于非主產(chǎn)省。2000—2017年我國不同省份羊肉市場價格呈波動上升趨勢,但具體波動的階段性特征不一致,不同省出現(xiàn)價格高峰的時間不一致,區(qū)域省際間的價格割裂程度較為明顯。影響我國羊肉市場價格波動的因素主要來自供給、需求與系統(tǒng)外因素三個方面,不同區(qū)域影響因素存在差異;但肉羊養(yǎng)殖成本及替代品價格仍然是不同區(qū)域共同的重要影響因素。 

【文章來源】：黑龍江畜牧獸醫(yī). 2020,(10)北大核心

【文章頁數(shù)】：6 頁

【部分圖文】：

2000—2017年我國羊肉市場價格變化趨勢

【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：2991587