本文關(guān)鍵詞：瀘定紅櫻桃資源調(diào)查及其經(jīng)濟(jì)性狀初步評價

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【摘要】：瀘定縣位于二郎山南、甘孜州東南部,是進(jìn)藏出川的必經(jīng)之地,享有康巴“東大門”之美譽(yù),其獨(dú)特的氣候和生態(tài)環(huán)境,特別適合中國櫻桃的生長。這里的瀘定紅櫻桃不光外觀艷麗誘人,而且營養(yǎng)價值豐富。2010年,杵坭鄉(xiāng)被中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇組委會評為“中國紅櫻桃之鄉(xiāng)”；2011年,“瀘定紅櫻桃”成功申請成為中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。依托瀘定得天獨(dú)厚的地理、氣候、資源優(yōu)勢,充分展示發(fā)展鄉(xiāng)村特色和生態(tài)旅游,已成為助推全縣特色農(nóng)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)壯大發(fā)展,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要方式。為了進(jìn)一步促進(jìn)瀘定紅櫻桃資源的開發(fā)利用和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,本試驗(yàn)自2013年2月到2014年7月對瀘定縣包括12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的39個村落的瀘定紅櫻桃資源展開了調(diào)查,在資源調(diào)查的同時還抽樣檢測了22個村落瀘定紅櫻桃的主要經(jīng)濟(jì)性狀,并和周邊地區(qū)的中國櫻桃地方種質(zhì)進(jìn)行了對比評價。主要結(jié)果如下：1.瀘定紅櫻桃資源豐富,差異顯著。瀘定紅櫻桃資在全縣4鎮(zhèn)8鄉(xiāng)127村均有種植,但資源分布極不均衡,其主要栽植的鄉(xiāng)鎮(zhèn)為杵坭鄉(xiāng)、瀘橋鎮(zhèn)、田壩鄉(xiāng)、冷磧鎮(zhèn)和烹壩鄉(xiāng)。瀘定紅櫻桃全縣種植量超過16萬株,年產(chǎn)量可達(dá)2000t以上。瀘定縣不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村落間的櫻桃主要經(jīng)濟(jì)性質(zhì)存在較大差異,受海拔因素影響顯著：在一定海拔范圍內(nèi),果實(shí)橫徑、單果重、總酸含量隨著海拔升高逐漸增加；果形指數(shù)、總糖含量隨著海拔升高逐漸降低。經(jīng)測定瀘定紅櫻桃單果重1.91-3.61g,可食率77.4-89.6%,可溶性固形物含量11.8-18.8%,維生素C含量4.03-8.75mg/100ml,總酸含量0.82-1.57g/100ml,總糖含量7.88-13.82g/100m1,果肉蜜黃色,肉質(zhì)柔軟,酸甜可口。在資源調(diào)查過程中,發(fā)現(xiàn)了一個與瀘定紅櫻桃有顯著差異的特異櫻桃種質(zhì)——黃皮櫻桃。2.瀘定紅櫻桃與四川和重慶9個市、縣中國櫻桃地方種質(zhì)相比,具有明顯優(yōu)勢。瀘定縣櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展和栽培管理技術(shù)最好的兩個村落(杵坭村和馬場村)的瀘定紅櫻桃與來自西昌、蒲江、重慶巴南區(qū)、石棉、漢源、簡陽、米易、彭州、雅安雨城區(qū)的9份中國櫻桃地方種質(zhì)(單果重1.95-3.52g、可食率80.0-87.4%、維生素C含量2.99-8.28mg/100ml、總酸含量0.78-1.07g/100ml、總糖含量9.26-12.83g/100ml)相比,瀘定紅櫻桃在單果重(2.92-3.61g)、可食率(86.3-89.6%)、維生素C含量(6.50-7.11mg/100ml)、總酸含量(0.82-1.00g/100ml)和總糖含量(12.23-13.82g/100ml)方面都具有一定的優(yōu)勢,而且瀘定紅櫻桃的花期和果實(shí)成熟期相對期延長,觀花觀果時間可以從2月持續(xù)到6月,這對于在瀘定縣發(fā)展以瀘定紅櫻桃為媒介的鄉(xiāng)村旅游業(yè)來說具有重要的推動作用。所以應(yīng)對這些資源加大保護(hù)和開發(fā)利用力度。3.瀘定紅櫻桃的產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和栽培管理水平均比較落后。多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落的瀘定紅櫻桃都是零星栽培,缺乏科學(xué)的栽培管理技術(shù),資源利用率較低,且面臨著被砍伐、被其他經(jīng)濟(jì)作物替代等威脅,種質(zhì)資源面臨著巨大的流失風(fēng)險(xiǎn),所以瀘定紅櫻桃資源的保護(hù)及開發(fā)利用應(yīng)引起重視。
【關(guān)鍵詞】：瀘定紅櫻桃 資源調(diào)查 經(jīng)濟(jì)性狀 評價
【學(xué)位授予單位】：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號】：S662.5
【目錄】：

• 摘要4-6
• Abstract6-10
• 引言10-11
• 1 文獻(xiàn)綜述11-18
• 1.1 櫻屬植物分類學(xué)研究11
• 1.2 中國櫻桃簡介11-12
• 1.3 中國櫻桃分布研究12
• 1.4 種質(zhì)資源調(diào)查研究現(xiàn)狀12-14
• 1.5 經(jīng)濟(jì)性狀評價研究14-15
• 1.6 調(diào)查地自然環(huán)境概述15-17
• 1.6.1 瀘定縣地理位置15-16
• 1.6.2 瀘定縣地質(zhì)地貌16
• 1.6.3 瀘定縣水文土壤16
• 1.6.4 瀘定縣植物資源16-17
• 1.7 本研究目的意義17-18
• 2 材料與方法18-24
• 2.1 瀘定紅櫻桃資源調(diào)查18-21
• 2.1.1 資源調(diào)查供試材料18-19
• 2.1.2 資源調(diào)查試驗(yàn)方法19-21
• 2.2 瀘定紅櫻桃經(jīng)濟(jì)性狀評價21-24
• 2.2.1 經(jīng)濟(jì)性狀評價材料21-22
• 2.2.2 經(jīng)濟(jì)性狀評價方法22-24
• 3 結(jié)果與分析24-41
• 3.1 資源調(diào)查24-33
• 3.1.1 瀘定紅櫻桃植物學(xué)性狀調(diào)查24
• 3.1.2 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)瀘定紅櫻桃物候期調(diào)查24-30
• 3.1.3 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)瀘定紅櫻桃栽培及發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查30-32
• 3.1.4 各鄉(xiāng)鎮(zhèn)瀘定紅櫻桃生境、管理及開發(fā)利用狀況調(diào)查32-33
• 3.2 經(jīng)濟(jì)性狀評價33-41
• 3.2.1 瀘定縣各村落瀘定紅櫻桃主要經(jīng)濟(jì)性狀分析33-36
• 3.2.2 海拔差異與瀘定紅櫻桃主要經(jīng)濟(jì)性狀相關(guān)性分析36-39
• 3.2.3 瀘定紅櫻桃與四川和重慶9個市、縣中國櫻桃地方種質(zhì)的主要經(jīng)濟(jì)性狀分析39-41
• 4 討論41-43
• 4.1 瀘定紅櫻桃物候期特性41
• 4.2 瀘定紅櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r41
• 4.3 瀘定紅櫻桃栽培管理現(xiàn)狀41-42
• 4.4 不同村落紅櫻桃主要經(jīng)濟(jì)性狀評價42-43
• 4.5 瀘定紅櫻桃與四川和重慶9個市、縣中國櫻桃地方種質(zhì)的主要經(jīng)濟(jì)性狀比較43
• 5 小結(jié)與展望43-45
• 5.1 小結(jié)43-44
• 5.2 展望44-45
• 參考文獻(xiàn)45-50
• 附錄圖片50-51
• 致謝51

【相似文獻(xiàn)】

中國重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 范立珍;瀘定召開首臺機(jī)組投產(chǎn)動員會[N];甘孜日報(bào)(漢文);2010年

2 陳建兵;大渡河之歌[N];四川日報(bào);2010年

3 田洪;瀘定給村干部“建檔立案”[N];甘孜日報(bào)(漢文);2010年

4 陳光學(xué)邋雍定遠(yuǎn);瀘定原縣委副書記面臨審判[N];人民法院報(bào);2007年

5 陳建兵;沒有終點(diǎn)的接力賽[N];四川日報(bào);2011年

6 段修穩(wěn) 鐘鋼;鐵索橋寒瀘定暖[N];人民政協(xié)報(bào);2006年

7 段修穩(wěn);瀘定縣委政府采納政協(xié)建議[N];四川政協(xié)報(bào);2006年

8 羅楚凱;瀘定電站首臺機(jī)組五月將發(fā)電[N];甘孜日報(bào)(漢文);2011年

9 本報(bào)記者　余長安;瀘定新長征[N];光明日報(bào);2004年

10 本報(bào)記者　 康偉 孟祥寧 駐四川記者 鄧風(fēng) 江永長;打造“紅色名城,英雄瀘定”[N];中國藝術(shù)報(bào);2006年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 張洪偉;瀘定紅櫻桃資源調(diào)查及其經(jīng)濟(jì)性狀初步評價[D];四川農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

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本文編號：878890