土壤鹽堿化是世界普遍存在的生態(tài)問題,嚴重影響植物的生長和作物的產(chǎn)量。為探討生姜對pH及鹽脅迫的響應,本試驗以‘山農1號’生姜為試材,采用營養(yǎng)液砂培和土壤盆栽相結合的方法,研究了營養(yǎng)液及土壤pH與鹽交互脅迫對生姜產(chǎn)量品質及相關生理代謝的影響。主要研究結果如下:1.采用二次飽和D-最優(yōu)設計,研究確定了砂培生姜營養(yǎng)液pH和鹽水平與產(chǎn)量和品質的關系,建立了相關數(shù)學模型。模型解析表明,對生姜產(chǎn)量、品質的影響鹽大于pH,且二者之間存在顯著的交互效應。較低水平的pH變化對生姜產(chǎn)量、品質無顯著影響,當pH超過7.70時,產(chǎn)量隨pH升高呈快速下降趨勢;而隨鹽水平的升高,生姜產(chǎn)量持續(xù)降低,但在鈉離子含量77.91 mmol·L^-1范圍內,生姜品質隨鹽水平升高有改善的趨勢。2.pH與鹽脅迫顯著影響生姜的生長,在不同pH和鹽水平脅迫處理下,生姜根、莖、葉及根莖鮮重顯著下降。如幼苗期0.35%、0.7%鹽水平處理的根鮮重較無鹽脅迫對照分別降低10.8%和27.3%;而隨生長的進行,pH與鹽脅迫處理各器官生長量與對照的差異逐漸增大,如幼苗期、發(fā)棵期及根莖膨大期根鮮重pH 8.0較pH 7.0...

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【學位級別】：碩士

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圖1模型單因子效應分析

山東農業(yè)大學碩士學位論文

圖2pH與鹽脅迫對生姜根系脯氨酸的影響

山東農業(yè)大學碩士學位論文24T1相比升高38.7%，T5與T1相比升高46.5%，T3與T1相比升高52.4%，T6與T1相比升高61.4%。說明鹽脅迫（T2和T3），pH與鹽脅迫（T5、T6）較pH脅迫（T4）而言，是導致生姜根系滲透脅迫的主要原因。圖2pH與鹽脅迫對生姜根系脯....

圖3pH與鹽脅迫對生姜根系可溶性糖的影響

山東農業(yè)大學碩士學位論文24T1相比升高38.7%，T5與T1相比升高46.5%，T3與T1相比升高52.4%，T6與T1相比升高61.4%。說明鹽脅迫（T2和T3），pH與鹽脅迫（T5、T6）較pH脅迫（T4）而言，是導致生姜根系滲透脅迫的主要原因。圖2pH與鹽脅迫對生姜根系脯....

圖4pH與鹽脅迫對生姜根系（a）草酸，（b）富馬酸，（c）檸檬酸和（d）蘋果酸含量的影響

PH與鹽脅迫對生姜產(chǎn)量品質及相關生理代謝的影響253.3.1.3根系有機酸通過測定生姜根系的有機酸確定其主要有機酸為：草酸，富馬酸，檸檬酸和蘋果酸（圖4）。其中，草酸含量最高，富馬酸含量最低。從（a）-（d）可以看出，隨著處理時間的延長，四種有機酸呈現(xiàn)出先上升后下降的趨勢。幼苗期....

本文編號：3924865