本文關鍵詞：不同移栽期對應氣候因子對烤煙生長及品質(zhì)形成的影響，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：本試驗以CB-1和K326兩個品種烤煙為試驗對象,采用錯開移栽期的方法研究不同氣候因子配置下烤煙生長及烤后煙葉風格品質(zhì)的差異。試驗于2014年在福建省煙草科學研究所(位于福州市晉安區(qū)宦溪鎮(zhèn))進行。試驗設置共3個移栽期：1月21日,2月17日,3月6日。CB-1烤煙處理包含3個移栽期,而K326烤煙僅有1月21日和3月6日的處理,共5個處理,分別記為：C01-21、C02-17、C03-06、K01-21、K03-06。測定不同移栽期處理烤煙的生物量和化學成分,烤后煙葉的評吸、測產(chǎn)和估價,比較各個移栽期的優(yōu)劣。同時利用設立在試驗地田間的氣象站獲得不同移栽期處理相應的氣象資料數(shù)據(jù)。運用相關回歸的方法,探討分析煙葉產(chǎn)質(zhì)量和風格特色與不同氣候因子之間的關系,以期能為福建省清香型烤煙風格彰顯弱化找到原因與解決方法,提高福建烤煙優(yōu)質(zhì)烤煙的產(chǎn)量。試驗地烤煙種植季節(jié)內(nèi)(1月～7月)的月平均氣溫為16.1℃,月平均土溫為18.0℃,累積降雨量1327.1mm,累積日照時數(shù)2024.6h,無嚴重氣候災害發(fā)生。氣象數(shù)據(jù)顯示,不同移栽期處理間氣候因子差異較大。推遲移栽處理使烤煙前期處在更溫暖的條件下,2月17日和3月1日處理移栽當日的候平均氣溫分別比1月21日處理高2.6℃和4.7℃,旬平均氣溫高1.5℃和4.3℃。不同處理之間的光照平均強度變化波動較大,但整體呈現(xiàn)升高趨勢。由于推遲移栽處理會大幅縮短各生育期時長,因此推遲移栽后,各處理大田期的降雨量、累計日照時長、光合輻射累計值和積溫反而有所下降。但是推遲移栽處理成熟期的平均氣溫會比前期移栽處理高1.5-2℃�？緹熒锪侩S移栽期推遲而增加,有效葉片數(shù)、葉面積、株高和莖圍等農(nóng)藝性狀同樣隨移栽期推遲而呈現(xiàn)上升趨勢。K01-21處理,受到早期低溫天氣影響,花期提前,旺長期縮短,干物質(zhì)累計不足,且煙葉氣候斑頻發(fā),煙葉狹長,烤煙減產(chǎn)嚴重；推遲移栽的K03-06處理,葉片舒張,整體株型增大,氣候病得到較好緩解,增產(chǎn)顯著。CB-1品種烤煙各處理均未出現(xiàn)早花和氣候斑,生物量和產(chǎn)量隨移栽期推遲而增加,但差異不顯著。相關回歸方程顯示,紫外輻射旬平均強度和平均氣溫積溫能影響烤煙根部、葉片和全株生物量95%左右的方差變化量,相關關系為正相關；相同品種烤煙,其葉片比根部更耐低溫,而兩個品種烤煙對比,CB-1能利用更低溫度的積溫,更能適應低溫環(huán)境。成熟期的平均氣溫、土溫和太陽輻射強度、光合有效輻射強度和10℃氣溫積溫與烤煙的葉面積、有效葉片數(shù)和株高呈顯著正相關關系。推遲移栽后,CB-1烤煙的總氮和總鉀含量提高,糖堿比、鉀氯比和兩糖比增大；煙堿和兩糖含量降低,氮堿比降低。而K326烤煙推遲移栽后,兩糖含量同樣出現(xiàn)降低,糖堿比和氮堿比比值減��；煙堿、總氮和總鉀含量顯著增加,鉀氯比和兩糖比升高。兩種烤煙的氯含量都未表現(xiàn)出隨移栽期推遲的規(guī)律性變化,但各部位煙葉差異顯著,以上部葉含量最高。對青煙葉物質(zhì)累積量影響較大的氣候因子主要為平均氣溫、紫外輻射強度和積溫,相關回歸方程顯示K326的物質(zhì)累積量與較高溫度的積溫相關更密切�？竞鬅熑~的化學成分則主要受到旺長期和成熟期的光照時長和累積量,全生育期平均氣溫積溫的影響隨移栽期推遲,烤后煙葉的產(chǎn)量、產(chǎn)值和優(yōu)質(zhì)煙比例等經(jīng)濟性狀均呈上升趨勢。其中優(yōu)質(zhì)煙比例主要受到旺長期日照時數(shù)、伸根期和全生育期的5℃積溫的影響；產(chǎn)量和產(chǎn)值主要受成熟期紫外輻射強度和全生育期5℃積溫的影響。烤煙評吸結果顯示,早栽可以使烤煙清香型風格特征彰顯,香氣充足,刺激性小,得分最高；推遲移栽后,烤煙風格向濃香型轉(zhuǎn)變,香氣質(zhì)和量均出現(xiàn)下降,而勁頭和濃度提高,刺激性增加,評吸得分降低；其中C02-17處理各項和整體得分均最低。根據(jù)相關回歸方程和通徑分析,成熟期的平均氣溫和紫外輻射平均強度與烤煙清香型風格相關性顯著,平均氣溫和紫外輻射強度越強,則烤煙香型越偏向于濃香,其中成熟期平均氣溫起主要作用。推遲移栽期處理對煙葉團棵期色素含量影響較��；旺長期各色素含量則表現(xiàn)出隨移栽期推遲而升高；成熟期時CB-1品種烤煙色素含量表現(xiàn)為隨移栽期推遲先下降后上升,而K326品種烤煙則表現(xiàn)隨移栽期推遲為下降。色素含量主要受0℃和5℃平均氣溫積溫的影響。不同移栽期處理影響對光合參數(shù)和葉綠素熒光參數(shù)的影響并未表現(xiàn)出明顯規(guī)律性,但Pn(光合速率)和煙葉葉綠素含量變化規(guī)律基本一致。綜上,推遲移栽期能避免烤煙早期受到凍害,有利于烤煙的生長發(fā)育,優(yōu)質(zhì)煙比例、產(chǎn)量和產(chǎn)值等經(jīng)濟性狀都有明顯提高；但推遲移栽會導致烤煙香型風格由“清香型”向“濃香型”轉(zhuǎn)變,失去福建烤煙的特色。CB-1品種烤煙更為耐寒,煙株可以利用更低溫度的積溫進行生理活動,早栽處理下產(chǎn)量和品質(zhì)僅表現(xiàn)出略微下降,但能很好彰顯“清香型”烤煙風格；K326品種烤煙對溫度要求較高,需要更高的環(huán)境溫度才能進行生理生化活動,早栽會導致嚴重減產(chǎn)和品質(zhì)下降,不適宜通過早栽來彰顯“清香型”風格。
【關鍵詞】：烤煙 移栽期 煙葉風格 產(chǎn)量 品質(zhì) 回歸分析
【學位授予單位】：福建農(nóng)林大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2015
【分類號】：S572
【目錄】：

• 摘要6-8
• Abstract8-11
• 縮略詞11-12
• 1 前言12-18
• 1.1 特色烤煙與烤煙產(chǎn)業(yè)12-13
• 1.2 氣候條件對烤煙的影響13-17
• 1.3 研究目的和意義17-18
• 2 材料與方法18-22
• 2.1 試驗安排與管理18-19
• 2.2 數(shù)據(jù)測定與方法19-22
• 3 結果與分析22-86
• 3.1 試驗地烤煙生長季節(jié)基本氣候條件22-28
• 3.2 不同移栽期處理烤煙生育期及對應氣候因子的差異28-38
• 3.3 不同移栽期處理烤煙生物量與氣候因子的關系38-48
• 3.4 不同移栽期處理烤煙物質(zhì)積累與氣候因子的關系48-60
• 3.5 不同移栽期處理烤煙農(nóng)藝性狀與氣候因子的關系60-63
• 3.6 不同移栽期處理烤煙經(jīng)濟性狀與氣候因子的關系63-68
• 3.7 不同移栽期處理烤后煙葉化學成分與氣候因子的關系68-75
• 3.8 不同移栽期處理烤后煙葉感官評吸與氣候因子的關系75-79
• 3.9 不同移栽期烤煙生理代謝與氣候因子的關系79-86
• 4 討論86-91
• 4.1 實驗方法評價86
• 4.2 不同移栽期對烤煙各生育期氣候因子的影響86-87
• 4.3 不同移栽期對烤煙農(nóng)藝性狀和生物量的影響87-88
• 4.4 不同移栽期對烤煙物質(zhì)累積量的影響88-89
• 4.5 不同移栽期對烤煙葉片色素的影響89
• 4.6 不同移栽期對烤后煙葉化學成分含量的影響89-90
• 4.7 不同移栽期對烤后煙葉經(jīng)濟性狀的影響90-91
• 4.8 不同移栽期對烤后煙葉評吸得分的影響91
• 5 結論91-94
• 參考文獻94-98
• 致謝98-99
• 附錄99-104

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