本文關(guān)鍵詞：某釀酒廠污水處理工藝研究

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【摘要】：隨著時(shí)代的進(jìn)步與發(fā)展,我國(guó)的釀酒行業(yè)對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)建設(shè)已經(jīng)起到了不可替代的作用,并產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。而釀酒所產(chǎn)生的廢水是高、中濃度的有機(jī)廢水,具有有機(jī)污染物與化學(xué)需氧量濃度較高、BOD/COD值大、季節(jié)性產(chǎn)出等特性,這種廢水是我國(guó)整個(gè)釀造行業(yè)中較難處理的工業(yè)廢水之一。本論文以某釀酒廠3000t釀酒廢水工程作為研究對(duì)象。依照釀酒企業(yè)釀造廢水的相關(guān)特點(diǎn),共計(jì)產(chǎn)生各類(lèi)廢水量300m3/d,其中高濃度廢水150m3/d、稀廢水100m3/d、清洗廢水50m3/d。通常情況下,釀酒廢水水質(zhì)組成較為多樣化且復(fù)雜化,一般包括鍋底水、一次性洗鍋用水等;釀造原材料清洗及其浸泡水、運(yùn)行設(shè)備清洗用水、冷凝水及其他排放廢水等。本工程廢水經(jīng)處理后應(yīng)執(zhí)行《發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB27631-2011)中表2新建企業(yè)水污染物直排限值,通過(guò)閱讀相關(guān)國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn),比選處理工藝技術(shù),并根據(jù)實(shí)地考察情況,選取合理的釀酒廢水處理工藝。根據(jù)對(duì)釀酒企業(yè)污水處理站廢水處理工程概況、釀酒廢水水質(zhì)及相應(yīng)的污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的分析,對(duì)本工程產(chǎn)生的高濃度廢水提出了“預(yù)處理-CSTR反應(yīng)器-UASB反應(yīng)器-生物接觸氧化池”的廢水處理工藝路線,對(duì)廠區(qū)所產(chǎn)生的低濃度廢水、清潔廢水、生活污水等提出了“預(yù)處理-UASB反應(yīng)器-生物接觸氧化池”的廢水處理工藝路線,由于本工程所產(chǎn)生的各種廢水成分及水量不同,考慮到設(shè)備投資、運(yùn)行管理、工藝處理效果等因素,在前期預(yù)處理階段分別對(duì)其進(jìn)行處理,將更有效的使釀酒廢水得到處理。進(jìn)而使污水站出水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)能夠達(dá)到《發(fā)酵酒精和白酒工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB27631-2011)中出水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),并取得了良好的環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。
【學(xué)位授予單位】：吉林大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類(lèi)號(hào)】：X797

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本文編號(hào)：1303537